一、建立“《酒店安全检查表》”文件夹（可存放以下文档）
1.汉庭酒店每日安全检查表
2.厨房员工安全自查表
3.汉庭酒店每月安全检查表
4.汉庭酒店每季度安全检查表
5.汉庭酒店每年安全检查表
6.灭火器检查记录表
7.应急灯检查记录表
8.消防栓检查记录表
9.店长安全巡查记录表（有就存放，没有就不发）
10.城区安全巡查记录表（有就存放，没有就不发）
11.节前安全检查表
12.其他相关应当存入的资料。

（有就存放，没有就不发）
二、建立“《安全规章制度》”文件夹（可存放以下文档）
1.各类消防法律、法规等文件。

（有就存放，没有就不发）
2.公安消防机构填发的各种法律文书等。

（有就存放，没有就不发）
3.公安消防机构发出的限期改正通知书等。

（有就存放，没有就不发）
4.酒店消防验收合格意见书。

（复印件）
5.公司下发的相关安全管理制度。

6.汉庭酒店集团消防安全责任制。

7.汉庭酒店集团（店长）消防安全责任制承诺书。

8.消防设施年检报告。

（有就存放，没有就不发）
9.其他相关应当存入的资料。

（有就存放，没有就不发）
10.《集团安全管理制度》
11.《酒店灭火与疏散演练指导手册》
12.13项应急预案（张贴也可以）
三、建立“《安全工作文件夹》”文件夹（可存放以下文档）
1.安全会议通知。

（有就存放，没有就不发）
2.安全会议纪要。

3.酒店安全培训记录表。

4.消防演练通知。

（有就存放，没有就不发）
5.初期火灾扑救演练记录。

6.紧急疏散演练记录。

7.客房人员疏散记录表
8.安全隐患整改意见书。

9.安全工作联系单。

（也适用于酒店同一建筑其他租赁户安全工作的有效沟通）（有就存
放，没有就不发）
10.酒店年度消防工作计划。

11.动火证申请表（有就存放，没有就不发）
12.员工面谈记录（有就存放，没有就不发）
13.嘉奖申报文件。

（有就存放，没有就不发）
14.员工违章处理记录单。

（有就存放，没有就不发）
15.其他相关应当存入的资料。

（有就存放，没有就不发）
四、建立“《消火栓与灭火器档案》”文件夹（可存放以下文档）
1.室内外消火栓档案记录表
2.灭火器档案记录表
3.酒店消防档案
4.《安全管理手册》
五、每月装订以下文档资料（无需建立文件夹，装订后妥善保管）
1.厨房安全自查表
2.汉庭酒店每日安全检查表
3.汉庭酒店每月安全检查表
4.店长安全巡查记录表
5.其他相关应当装订的资料。