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冷链物流的参考文献

冷链物流的参考文献
冷链物流是指在物流过程中对特定温度条件下的生鲜、冷藏、冷冻等物品进行运输、储存、处理、销售等一系列环节的管理和控制,其作用不仅是保障商品的安全质量,同时也是保证食品安全和消费者的健康。

以下是冷链物流方面的参考文献:
1.《冷链物流管理实践与案例》,作者:孙德旺、焦莉莉
2.《食品冷链物流管理研究》,作者:张照星、黄晓振、荣庆富
3.《冷链物流的管理与应用》,作者:刘琨、刘迎波、陈荣华
4.《冷链物流管理与应用》,作者:李思维、邱礼和、杨来峰
5.《冷链物流系统设计与优化》,作者:李敏、曾锋、徐明
6.《冷链供应链管理理论与实践研究》,作者:张亚平
7.《冷链物流服务质量评价指标》,作者:谭迎屏、龚志强、袁鸣鹤
8.《基于RFID技术的冷链物流管理研究》,作者:刘红妹、李杰峰、肖勇峰
以上是关于冷链物流管理、优化、应用等方面的参考文献,可以为相关研究和实践提供参考和帮助。

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