江西一路7号。今天中午14时左右，我校发现有多名学
生陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等症状，疑
似食物中毒，可能是午餐进食了四季豆，我校校医正在
诊治，请立即派出医务人员和救护车前来抢救。我们的
联系电话是：0769- 88826252
3、学校应急响应
校长接到警情报告后应如何处理？ (请xxxx一中校长回答)
镇食品药品监督站于14点45分接到镇应急办的通报电话，称
xxxx第一中学有98名学生来就诊，怀疑发生食物中毒事故。镇食 品药品监督站工作人员分成两个小组于15点分别到达xxxx医院急 诊科和xxxx一中第二食堂进行调查取证。 从病例诊治、报告到流行病学调查、事故单位现场控制等方
面，对我镇食物中毒防控、医疗救治等方面所采取的应对措施进
1、立即维护好现场秩序，封闭好现场； 2、了解中毒人数，注意保留好呕吐物，安抚好中 毒学生，等待救治，同时疏散未中毒学生； 3、启动《xxxx第一中学食物中毒应急预案》，各 应急小组集结，赶往事故现场，各司其职，展开 应急行动; 4、报120和向镇应急办报告。
4、应急升级
当事态发生变化，学校出现98名学生有中毒 现象，学校自身力量无法控制时应怎么办？ （请xxxx一中校长回答）
1、接警处警
（1）当事故单位发生群体中毒，镇应急办接到报 告后应如何处警？ （请镇应急办领导回答） 镇应急办接到报告后，填写《食品安全事故接报记 录表》 1、首先了解清楚：发生食物中毒单位、地址、发病 时间、中毒人数、主要临床症状、可疑中毒食物、 危害范围、中毒原因的判定及采取的主要措施，需 要解决的问题和要求等，事故报告人的所在单位、 姓名、职务和电话联系方式。 2、通知就近xxxx医院前往学校救治。 3、向镇食品安全应急指挥部报告事故情况。
四、桌面演练的预案选择
Байду номын сангаас
《xxxx重大食品安全事故应急预案》
《xxxx第一中学食物中毒事故应急预案》
3、事件模拟情景
3月 26日（星期四 ）中午14时30分，xxxx第一中学学生陆续 出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等症状，据了解，他们午 餐都在第二食堂食用了四季豆等食物，共发现98名学生出现上述 症状，学校立即将98名学生送往xxxx医院就诊。
离会议开始时间 还有五分钟，请 速就座和肃静。
会议礼仪 1、请您关闭手机
2、请勿随意走动 3、请勿大声喧哗
xxxx食物中毒应急联动桌面演练
xxxx
一、桌面演练目的
• 为检验《xxxx重大食品安全事故应急预案》的符合性、 有效性，切实提高政府应对突发食品安全事件快速反 应和应急处置能力，增强各部门和各级人员的安全意 识和处置能力。特此开展本次演练。
关人员对话等方式进行。
八、演练正式开始
第一阶段：预警与报告
1、警情发现
事件: xxxx第一中学有多名学生出现恶心、 呕吐、腹痛、腹泻、头晕等疑似食物中 毒症状。同学发现后。。。
2、预警与报告 如何向120报警台报警? （请xxxx一中食品安全管理员回答）
我是xxxx第一中学食品安全管理员陈干，学校在沿
• （1）检验预案。通过开展应急演练，查找应急预案中存 在的问题，进而完善应急预案，提高应急预案的实用性和 可操作性。 • （2）完善准备。通过开展应急演练，检查对应突发事件 所需应急队伍、物资、装备、技术等方面的准备情况，发 现不足及时予以调整补充，做好应急准备工作。
• （3）锻炼队伍。通过开展应急演练，增强演练 组织单位、参与单位和人员等对应急预案的熟悉 程度，提高其应急处置能力。 • （4）磨合机制。通过开展应急演练，进一步明 确相关单位和人员的职责任务，理顺工作关系， 完善应急机制。 • （5）科普宣教。通过开展应急演练，普及应急 知识，提高公众风险防范意识和自救互救等灾害 应对能力。
（2）当镇食品安全应急指挥部接到应急办的报告后，应如何处置？
（请镇食品安全应急指挥部领导回答）
接到食安办报警电话后,立即了解事故情况，并作 出如下处置意见： 1、向镇政府领导报告事故情况。 2、通知各有关成员单位和专家赶往事故现场展开应 急救援。
（3）食安办领导赶到现场后，立即了解事故 情况，当确认事故已扩大，需要启动镇级预 案时，应如何处置？ （请食安办领导回答） 当接到指挥部的通知后立即通知学校进行 戒备。当确认事故已扩大，需要启动镇级 预案时，立即向镇食品安全应急指挥部报 告，建议启动镇《xxxx重大食品安全事故 应急预案》（IV级）应急响应
1、当事故扩大，出现98名学生群体中毒事件时，自 身力量无法控制，由后勤保障组调集全校车辆将 患者送往xxxx医院救治。 2、向镇应急办报告，向120报告，请求支援。启动 社会应急响应。同时向镇宣传教育局报告。 3、通知警戒组立即打开学校大门，做好引导救护车
辆等应急队伍前往事故现场。
第二阶段：扩大应急
2、启动镇级应急响应
镇食品安全应急指挥部接到食安办的报告后， 宣布启动镇级（IV级）应急响应 各有关成员单位接到总指挥宣布立即启动镇级 （IV级）应急响应的命令后，立即组织本单 位应急队员赶往现场展开应急救援行动。
3、预警发布
行演练。
六、情景设置
为了使本次演练贴近实战，达到预定目的， 演练策划人员在本次演练中设置了 24个科目、 28 个情景事件、 35 个问答题、 45 个回答要点。 涉及学校前期处警 、扩大应急、指挥协调、 医疗救护、专业处置与事故调查和应急终止六 个阶段。
七、演练方式
• 采取设置情景，问答和根据情景相
二、演练类型
• 内容： 综合演练
• 形式： 桌面演练 • 目的： 检验性演练
三、响应级别
• 本次演练设定为xxxx第一中学食物中毒应急预案一级响应 （学校级响应），即当学校发生食物中毒事件，立即启动
校级响应程序后，因事态严重，校方向镇应急办报告并请
求启动政府应急预案。 • 依据《xxxx重大食品安全事故应急预案》设定为IV级应急 响应（即中毒人数30-99人，未出现死亡病例），按照分 级响应的原则启动相应级别的应急预案进行处置。发生IV 级（一般）事件，镇启动应急预案进行处置，并报市政府 （食药监局）。