立人出土的情况
青铜提梁卣（yǒu ）： 青青铜铜方角:斝（jiǎ ）
商代，盛酒器。1994年 在山东商滕代州后前期掌，大盛酒村酒器出器。土。19。90 卣1年9高9河04年南1.河安5厘南阳米安郭盖阳家、郭庄腹家出和庄土圏出。足土角。 均饰斝饕高饰龙2高餮1有纹.4纹43厘一，.。4厘米条两米，双侧，器身穿腹上的系的饰龙处四以。各面饕提饰饰餮梁卷 角纹羊、首夔。纹、云雷纹等。
请您思考
这两则消息表明，我国古代许
多 是瓷 世器 界具 古以有 玩上极 市高 场两的 上则收一藏枝材价奇料值葩，。 中说国古明代了瓷器什为么什么问会题受到？世 人 这为如 节此 课什青 我么睐 们呢 就会？ 学出习包现括这瓷器种在 内现的我象国？发达的古代手工业技
术。
第2课 古代手工业的进步
思考：什么是手工业？
手工业是指依靠手工劳动、使用简单工 具的小规模工业生产。开始从属于农业，主 要表现为家庭手工业。自新石器时代开始， 手工业彻底与农业分离，成为相当独立的生 产门类。当时的手工业是与人类最基本的生 活息息相关的，主要是生产工具、生活器皿 的制造等。中国古代手工业素以发达著称， 居世界领先地位。
中国古代手工业
东汉时期：杜诗发明水排，我国的冶铁水平长期世界领先。
冶铁水排模型
举例说明商周与春秋战国秦汉时 期青铜器的不同特点：
商周：器物造型庄重雄奇，纹饰细腻优美，工艺精湛，
有的体型巨大如：司母戊鼎
春秋战国秦汉时期：造型灵巧轻便，纹饰趋于简单，
精美华丽，如西汉博山炉
China & china
享誉世界的制瓷业
（2）发展历程： ①夏商周时期：官府垄断，形成官营手工业一统天下的局面。 ②春秋战国时期： 继续发展。 ③西汉武帝后：煮盐 、冶铁、铸钱等行业都收归官办。 （3）发达的原因：国家权力的支持
一、素称发达的官营手工业
（4）特点：
A政府直接经营，进行集中的大作坊生产 B凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等材料，生 产不计成本，产品大多精美 C素称发达，并一直在世界上保持领先地位。
832.84千克。是 中国目前已发四现羊方尊
司母戊大方鼎
最大、最重的古 代青铜器。
四羊方尊，商朝晚期偏早青铜器。属于礼器， 祭祀用品。是中国现存商代青铜器中最大的方 尊，高58.3厘米，重近34.5公斤，1938年出土 于湖南宁乡县黄村月山铺转耳仑的山腰上。现 藏于北京中国国家博物馆。是我国现存商器中 最大的方尊。
经营形态 官营手工业 、民营手工业、家庭手工业
代表成就
冶金业 、制瓷业、丝织业
一、素称发达的官营手工业
（一）官营手工业
（1）“官营”概念：
指依靠国家权力，官府垄断经营。由于中国古代社会中央集 权，政府权力强大，可以为满足政府需求，征调优秀工匠， 使用上等材料，生产不计成本，所以才能在冶金、制瓷、丝 织等取得诸多成就，并一直在世界上保持领先地位。
种类丰富（青花瓷、彩瓷、珐琅彩）
瓷都“景德镇”明：宣德青花、彩瓷；阿拉伯文
瓷器在世界享有盛誉。 、梵文图饰瓷器；清：珐琅瓷；西餐具、鱼缸
宋朝出现五大名窑
定窑 汝窑
官窑
钧窑 景德镇
哥窑
宋代 官窑粉青釉三足炉
当一回文物鉴定专家，请同 学辨别其它宋朝五大名窑的瓷
器
将来你<汝>哥一定当军<钧>官
宋代“五大名窑”： 官窑、汝窑、哥窑、定窑、钧窑
器中最大的方尊。
东汉“马踏飞曾燕侯”乙编钟
三星堆青铜纵目面具
【精湛技艺】：
越王 勾践剑
河北易县燕下都出土的战国铁矛
战国时期铁锄
春秋时期的铁锄
炒钢法模型
我国炒钢工艺发明于西汉后期，比欧州早1800年，它是炼钢史上的一次 重大技术革命。
炒钢方法是将生铁在空气中加热到半熔化，进行翻炒搅拌，借助空气中 的氧将生铁中的碳氧化去除。该法生产率高，原料易得，能为社会提供大量 质优价廉的钢。
西周青铜方罍
2001年3月， 这件西周青铜方 罍在纽约佳士得 春季拍卖会上， 以924.6万美元 （约合人民币七 千万）成交。创 下当时中国艺术 品拍卖的最高纪 录。
元代青花 瓷“鬼谷 下山”罐
2005年7月12日，伦敦佳士得艺术品拍卖会 上以1568.8万英镑拍卖了一件“鬼谷下山”元 青花大罐。折合人民币2.3亿，以当天的国际牌 价可以买两吨黄金。（目前中国艺术品拍卖最高价）
高133厘米、口长110厘米、 口宽79厘米、重832.84千克。 是中国目前已发现最大、最 重的古代青铜器。
四羊方尊
司母戊大方鼎
四羊方尊，商朝晚期青铜器。属于礼器，祭
祀用品。是中国现存商代青铜器中最大的方
尊，高58.3厘米，重近34.5公斤，1938年出
土于湖南宁乡县黄村月山铺转耳仑的山腰上。
现藏于北京中国国家博物馆。是我国现存商
定窑 汝窑 官窑 哥窑 钧窑
河北 ·曲阳 河南 ·汝州 浙江 ·杭州 浙江 ·龙泉 河南 ·禹州
白瓷
宫廷瓷器，多成 天蓝，青中带蓝 宫廷瓷器，粉青 为主，淡白次之 青瓷，冰裂纹瓷
器最有名
红、紫瓷
宋朝出现五大名窑
钧窑 月白釉碗
官窑 穿戴瓶
汝窑 天蓝釉长颈镶金瓶
哥窑海棠式花盆ຫໍສະໝຸດ 定窑 孩儿枕司母戊鼎
铁农具推广，有钢剑
神秘的三星堆遗址
中国西南地区的青铜时代遗 址。位于四川广汉南兴镇。 1986年发现的两座大型祭祀坑。
其中，青铜人头像形象夸张， 极富地方特色；立人像连座高 2.62米，是难得的研究蜀人体质 与服饰的资料。
祭祀坑的年代约当商末周初， 被认为是蜀人祭祀天地山川诸自 然神祗的遗迹。
5、重要成就：
冶金业
行业
冶铜 技术
时期
成
就
原始社会 晚期
已掌握冶铜技术
商周
繁荣时期，代表作有司母戊鼎、四羊方尊、三星 堆青铜礼器等
西周晚期
已有铁器
冶铁 炼钢
西汉 东汉 南北朝
高炉炼铁和炒钢技术 用水力鼓风冶铁工具（水排）
灌钢法
方鼎 豕尊
精美的殷商的青铜
高33厘米、口长
110厘米、口宽
79厘米、重
中行业 国是时期 瓷器的成故乡就 ：
china商一朝 词英烧文出原始中瓷器 意为
东汉
烧出成熟的青瓷
“瓷”北朝 ，后来烧出成西熟的白方瓷 干脆
制瓷业
将瓷器的故乡称为 唐朝
形成南青北白两大制瓷系统
China，也就是“中国” 宋朝 元朝
瓷窑遍布全国各地，五大名窑 青花瓷器，景德镇成为制瓷中心
的英文名字，可见中国 明清