地方导游基础知识--第五章 第五章 华南地区各省自治区基本概况 第一节 广东省基本概况 【地理与气候】 广东省地处中国大陆最南部，东邻福建，北接江西、湖南，西连广西，南临南海，珠江口东西两侧分别与香港特别行政区接壤，西南部雷州半岛隔琼州海峡与海南省相望。受地壳运动、岩性、褶皱和断裂构造以及外力作用的综合影响，广东省地貌类型复杂多样性。地势总体北高南低，最高峰为石坑崆。广东省简称“粤”，省会广州市。 【气候特征】 广东省属于东亚季风区，从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候，是全国光、热和水资源最丰富的地区之一，且雨热同季，降水主要集中在4~9月。年降水量分布不均，呈多中心分布。全省年平均气温21.8℃。 【区划与人口】 广东省下辖21个地级市，划分为珠三角，粤东，粤西和粤北4个区域。广州和深圳为副省级城市。深圳为计划单列市，深圳、珠海和汕头为经济特区。全省共119个县级行政区，包括62个市辖区、20个县级市、34个县、3个自治县。 广东省面积约18万平方千米，人口8636万。 【交通与资源】 广州港、深圳港、汕头港和湛江港已成为中国国内外交通和贸易的重要通道。 到2020年，广东铁路出省通道将由京广铁路、京九铁路、广深铁路、黎湛铁路、赣韶铁路、柳韶铁路、粤海铁路和梅坎铁路8条增至12条，形成以广州为中心，“三纵二横”的主干线。高铁线路有武广高铁、广深港高铁、厦深高铁、贵广高速铁路、南广高铁、广东西部沿海高速铁路（在建）等。 广东省正完善以广州白云国际机场为国际复合型门户枢纽机场，深圳宝安国际机场及粤西国际机场为区域性枢纽机场，其他支线机场为补充的全省民用机场布局。到2016年年末，全省已建成机场19座。 广东水资源相当丰富，可供开采的人均水资源大大高于全国平均水平。 广东为稀有金属和有色金属之乡，全省已找到矿产116种，探明储量的有88种。 广东动植物种类繁多。属于国家1级保护植物的有桫椤、银杉和虎颜花3种；属于二级保护的有白豆杉、水杉、野荔枝和观光木等24种。被列入国家一级保护的动物有华南虎、云豹、熊猴和中华白海豚等22种，列入二级保护的有金猫、穿山甲、猕猴和白鹇（省鸟）等95种。 广东海洋资源十分丰富。远洋和近海捕捞以及洋网箱养鱼和沿海养殖的牡蛎、虾类等海洋水产品年产量达374万吨，雷州半岛的养殖海水珍珠产量位于中国首位。广东沿海的风能、潮汐能和波浪能都有一定的开发潜力。广东沿海沙滩众多，气候温暖，红树林分布广、面积大。 【历史沿革】  考古发现显示，距今约12.9万年以前，岭南出现了早期古人（马坝人）。  秦统一六国后，今广东省的大部分地区属南海郡，这是广东历史上第一次划分行政区。秦末，赵佗建立南越国。当时，广东除今连州及乐昌北境属长沙郡管辖外，都属南越国底盘。  汉武帝平定南越后，汉朝将南越地划分为南海、苍梧、郁林、合浦、交趾、九真、日南、儋耳、珠崖9个郡。东汉末，交趾部改为交州。 2所：广东佛学院和基督教广东协和神学院。 【旅游资源】 广东旅游吸引力首先在于其社会、经济环境，同时也有丰富的旅游资源。海岸线绵长，多温泉，地貌形态复杂，丹霞山为丹霞地貌典型，肇庆岩溶地貌发育明显，西樵山熔岩地貌构成美景，汕头海蚀地貌奇特，鼎湖山自然保护区为北回归线上的绿洲。岭南园林别具一格，顺德清晖园、番禺余荫山房、东莞可园、佛山梁园合称为四大名园。而近代史迹数量多，分布广。从鸦片战争起，历次革命斗争中的名故居、重要遗址、陵园等不胜枚举。近来各开放城市的建设和发展也成为旅游吸引力之一。 广东旅游资源种类丰富，主要有：罗浮山、西樵山、丹霞山等山峦风光；飞沙滩、大梅沙、小梅沙等滨海沙滩；惠州西湖、肇庆星湖、湛江湖光岩等湖泊水库；九泷十八滩、三榕峡、大鼎峡等川峡险滩；七星岩、宝晶宫、古佛岩等岩溶奇景；从化温泉、银盏温泉、金山温泉等温泉；光孝寺、开元寺、佛山祖庙等宗教寺庙；佗城、珠玑巷、西汉南越王墓博物馆等文物古迹；黄花岗七十二烈士墓、中山纪念堂、孙中山故居等近现代史迹；六榕塔等古塔；可园、余荫山房、清晖园等古园林及仿古园林；锦绣中华微缩景区、中国民俗文化村、世界之窗等游乐园和主题公园；端砚、石湾陶瓷、刺绣等工艺品；观澜湖高尔夫球场等高尔夫球场。 截至2017年年初，广东有韶关丹霞山、开平碉楼与古村落两处世界遗产；有广州长隆旅游度假区、深圳华侨城旅游度假区、广州白云山景区、梅州梅县雁南飞茶田景区、深圳观澜湖高尔夫景区、清远连州地下河景区、韶关丹霞山景区、佛山西樵山景区、惠州罗浮山风景区、佛山市德顺区长鹿旅游休博园、海陵岛大角湾海上丝路旅游区、孙中山故里旅游区12家国家5A级旅游景区；有肇庆星湖风景区名胜区、西樵山风景名胜区、丹霞山风景名胜区等8个国家级风景名胜区；有广州、潮州、佛山等国家级历史文化名城8座；广东省东部华侨城旅游度假区为国家级旅游度假区。 【特产美食】 广东物产丰富，特产众多。广东特产主要有：荔枝、槟榔、阳桃、波罗蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、椰雕、香包、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、透明马蹄糕、沙河粉、拉肠粉、及弟粥、春饼、盲公饼、油头烙饼、黑皮冬瓜、帝一神酒等。 粤菜即广东菜，是中国传统的八大菜系之一。粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下，2010年入选“岭南文化十大名片”。 在中国，自古有“食在广州，厨出凤城（顺德）”的民间谚语，顺德不仅是中国厨师之乡，2014年12月1日，联合国教科文组织还授予广东顺德“世界美食之都”的称号，成为中国第二个获此殊荣的城市。 【民俗风情】 南粤民众在岭南大地上繁衍生息，形成了许多具有地域特点的民风民俗，例如：龙舟竞渡、舞狮舞龙艺术、飘色、水色、秋色、木偶戏、皮影戏、元旦花车巡游、迎春花市、元宵灯会、冼太诞、乞巧节、盂兰节、龙舟节、中秋灯会、荔枝节、波罗诞等。 1. 人龙舞。人龙舞是湛江市雷州半岛一带流行的民间舞蹈，被誉为“东海一绝”。 2. 狮舞。根据表演风格的不同，狮舞可以分为北狮和南狮两种。 3. 民间娱乐色相。广东民间娱乐色相异彩缤纷，有春色、秋色、火色、水色等。这里的“色”内涵相当广泛。 4. 传统龙舟活动。赛龙舟，俗称扒龙船，在珠江三角洲水乡地带盛行已久。清楚著名学者屈大均在《广东新语》一书中，对珠三角每年赛龙夺锦以及赛后的喜庆场面都有描述。 第二节 广西壮族自治区基本概况 【地理与气候】 广西壮族自治区，通称广西，简称“桂”，首府南宁，南临北部湾，是中国唯一沿海的自治区。 广西地处中国华南地区，与广东、湖南、贵州、云南相邻，并与海南隔海相望，南濒北部湾、面向东南亚，西南与越南毗邻。 广西地势自西北向东南倾斜，西北与东南之间呈盆地状，素有“广西盆地”之称。 境内喀斯特地貌广布，集中连片分布于桂西南、桂西北、桂中和桂东北，发育类型之多世界少见。 猫儿山主峰2141米，是华南第一高峰。 区内河流自西北流向东南，形成以红河水-西江为主干流树枝状水系，河流分属珠江、长江、桂南独流入海、百度和四大水系。 广西属亚热带季风气候区,南北以贺州——东兰一线为界，此界以北属中亚热带季风气候区，以南属南亚热带季风气候区。气候温暖，热量丰富，雨水丰沛，干湿分明，季节变化不明显，日照适中，冬少夏多。 【区划与人口】 截至2016年8月，全区辖14个地级市，县级行政区111个（包括40个市辖区、7个县级市、52个县、12个自治县），乡级行政区1247个（包括120个街道、722个镇、346个乡、59个民族乡）。广西省面积约24万平方千米，人口5378万。 【交通状况】 广西临海，且与越南相接，境内海航、铁路、公路、航空等交通基础设施建设处于全国中等偏上水平。 南宁吴圩国际机场、桂林两江国际机场等民航机场11座。 北部湾港，北部湾港由防城港、钦州港和北海港三港组成。 【资源状况】 广西壮族自治区矿产资源丰富，种类繁多，储量较大，是中国10个重点有色金属产区之一。广西亦称“有色金属之乡”之称。 北部湾鱼类、虾类、头足类、蟹类、贝类和其他海产动物、藻类等海洋生物资源种类繁多。煤、泥炭、铝、锡、石灰石、花岗岩、陶土等海洋矿产资源亦达到20多种。北部湾盆地、莺歌海盆地和合浦盆地三个含油沉积盆地蕴藏丰富的海洋石油、天然气资源。其他盐化工资源，海洋能源资源，淡水资源也较为丰富。 广西壮族自治区野生动物中，属于国家重点保护的珍稀动物有149种，占全国总数的44.5%。金花茶、银杉、擎天树、为国家一级保护植物。 广西河流众多，水能资源蕴藏量大，红河水被誉为中国水电的“富矿”“能源的宝库”，是中国有限开发的三大水电建设基地之一。 【历史沿革】  广西历史悠久，早在80万年前广西就有原始人类生息了。  先秦时期，岭南称百越之地，广西分属西瓯、骆越。  秦朝，广西分属桂林郡、象郡，这是广西历史上第一次划分行政区。  汉初，南海郡尉赵佗击并桂林郡、象郡，建立南越国。  元鼎六年（前111）汉武帝平定南越，在广西设置苍梧、郁林、合浦3郡。西汉时，合浦是我国“海上丝绸之路”的始发港之一  三国两晋南北朝，乱  隋唐时期，隋初，广西设宁越、永平、合浦、郁林、始安5郡85县。唐初，广西归岭 南道的桂、容、邕三管节制。  五代十国时期，楚与南汉长期争夺广西，宋代分广南路为广南东路和广南西路，广南西路简称为广西，广西之名始于此。  元至正二十三年（1363），设置广西行中书省，为广西建省之始。  明太祖洪武九年（1376），设广西承宣布政使司，“广西”名称由此固定下来。  清朝时期，复设广西省，省会驻桂林府（今桂林市）。  中华民国期间，广西沿袭清朝称省，地域与清朝大致相同。  解放初期设广西省，省会在南宁 【文化艺术】 春秋时期，铜鼓 左江沿岸的崖壁画 1972年，汉代云雷纹大铜鼓，“铜鼓之王” 陈钦，西汉，《陈氏春秋》，左氏学博士 民间歌舞剧：《刘三姐》 抗日救亡文化运动 戏剧：桂剧、壮剧、彩调剧、邕剧、苗剧、毛南剧 三月三歌节 舞蹈：扁担舞、铜鼓舞、绣球舞、芦笙舞 【民族与宗教】 广西是多民族聚居的自治区，世居民族有汉、壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬等12个，此外还有满、蒙古、白、藏、黎等其他民族成分。少数民族人口总数在全国居第1位，壮族是中国人口最多的少数民族。仡佬是中国人口最少的少数民族 广西现有佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教五种宗教。 【旅游资源】 桂林、阳朔石灰岩峰林，曾被徐霞客誉为“碧莲玉笋世界” 洞穴众多且景观优美，素有“无山不动，无洞不奇”之称。芦笛岩、七星岩 归春河上游，德天瀑布 广西历史悠久，古人类、古建筑、古文化遗址、古水利工程、石刻、墓葬等古文物及革命斗争纪念遗址众多。 2016年7月15日，中国广西左江花山岩画艺术文化景观被列入世界遗产名录，截至2016年7月，经国务院和自治区政府批准的重点文物保护单位就有140余处。国家历史文化名城：桂林、柳州和北海，另外还有多家全国重点文物保护单位。 【民族文化】 壮族铜鼓、壮锦、绣球、干栏式建筑、花山岩壁画、侗族风雨桥、鼓楼等民间建筑 瑶族、苗族的医药，文学、音乐、舞蹈 壮族的三月三歌节、瑶族的达努节和盘王节等