课程教案(2019 —2020学年第一学期)
课程名称:《地方导游基础知识》
授课学时: 84 授课班级: 19导游
任课教师:
课程设计
(三)素质目标
通过本课程的教学,加深学生对中国31个省市自治区概况的了解,夯实导游文化基础知识,提高其审美素养,提高导游词创作能力,为今后导游工作的开展奠定良好素质基础。
学情分析
17级学生的特点主要如下:思维活跃,接受新知识能力强;学习积极性不高,缺乏求知欲和上进心;自我控制能力较差、自我定位比较模糊。
有了半年的专业学习基础,学起本门课程会相对比较容易。
教材分析
本门课程使用的教材由全国导游资格考试统编教材专家主编的《地方导游基础知识》教材。
该教材中对于中国各省份的概括有了比较全面的介绍,特别是民俗风情和特产和美食方面。
但是对于各省主要的旅游景区、景点只进行了简单的介绍,深度不够;辅助教参则对省的主要景点较为深入的介绍,是上课备课有益的补充。
学
科
知
识
能
力
结
构
框
图
教学方法讲授法、课堂讨论法、启发引导、项目导向、任务驱动
教学重难
点
重点、难点是中国31省、市、自治区的民族与宗教、旅游资源、特产与美食、民俗风情。
课堂教学设计部分
四、板书设计
五、教学过程设计(含授课各环节、时间分配等)
教学过程教师活动学生活动教学方法设计意图和资源准备
组织教学点名准备上课
导入案例:浙江省名称的由来,
你知道吗?
思考
回答
问题导入
法
引发思考,引出
本次的教学内
容:浙江省概况
讲授新课1.地理、气候与行政区划
2.交通
3.历史沿革
4.民族与宗教
5.旅游资源
6.特产与美食
7.民俗风情
学生观摩、
听课、讨论讲授法
利用多媒体,通
过老师讲授、案
例分析、启发引
导等,让学生了
解和掌握浙江导
游基础知识。
特产与美食;民俗风情听课、讨论
讲授法、讨
论法
通过丰富的案例
增强对浙江物产
和民俗的了解
拓展延伸根据所学内容,归纳浙江
省为何能够成为旅游强
省?
学生演练启发引导
进一步拓宽学生
的相关知识面,
让学生通过思考
获得出相关结
论。
课堂总结本堂课主要概述了浙江省
导游基础知识。
思考回顾讲授法
及时回顾,让学
生从整体上把握
所学知识。
作业布置1.请说出浙江省16家国
家5A旅游景区。
2.请简介下浙菜。
思考问题,
展开作业
研讨法
巩固加深对所学
知识的理解和运
用,拓展新的知
识点。
五、教学过程设计(含授课各环节、时间分配等)
教学过程教师活动学生活动教学方法设计意图和资源准备
组织教学点名准备上课
导入案例:江苏省名称的由来,
你知道吗?
思考
回答
问题导入
法
引发思考,引出
本次的教学内
容:江苏省概况
讲授新课1.地理、气候与行政区划
2.交通
3.历史沿革
4.民族与宗教
5.旅游资源
6.特产与美食
7.民俗风情
学生观摩、
听课、讨论讲授法
利用多媒体,通
过老师讲授、案
例分析、启发引
导等,让学生了
解和掌握江苏导
游基础知识。
特产与美食;民俗风情听课、讨论
讲授法、讨
论法
通过丰富的案例
增强对江苏物产
和民俗的了解
拓展延伸根据所学内容,归纳浙江
省为何能够成为旅游强
省?
学生演练启发引导
进一步拓宽学生
的相关知识面,
让学生通过思考
获得出相关结
论。
课堂总结本堂课主要概述了江苏省
导游基础知识。
思考回顾讲授法
及时回顾,让学
生从整体上把握
所学知识。
作业布置2.请说出江苏省所有国
家5A旅游景区。
2.请简介下淮扬菜。
思考问题,
展开作业
研讨法
巩固加深对所学
知识的理解和运
用,拓展新的知
识点。
四、板书设计
五、教学过程设计(含授课各环节、时间分配等)
教学过程教师活动学生活动教学方法设计意图和资源准备
组织教学点名准备上课
导入案例:安徽省名称的由来,
你知道吗?
思考
回答
问题导入
法
引发思考,引出
本次的教学内
容:安徽省概况
讲授新课1.地理、气候与行政区划
2.交通
3.历史沿革
4.民族与宗教
5.旅游资源
6.特产与美食
7.民俗风情
学生观摩、
听课、讨论讲授法
利用多媒体,通
过老师讲授、案
例分析、启发引
导等,让学生了
解和掌握相关导
游基础知识。
特产与美食;民俗风情听课、讨论
讲授法、讨
论法
通过丰富的案例
增强对安徽省物
产和民俗的了解
拓展延伸根据所学内容,归纳安徽
黄山为何能够得到游客的
青睐?
学生演练启发引导
进一步拓宽学生
的相关知识面,
让学生通过思考
获得出相关结
论。
课堂总结本堂课主要概述了安徽省
导游基础知识。
思考回顾讲授法
及时回顾,让学
生从整体上把握
所学知识。
作业布置3.请说出安徽省所有国
家级风景名胜区。
2.请简介下徽菜。
思考问题,
展开作业
研讨法
巩固加深对所学
知识的理解和运
用,拓展新的知
识点。
五、教学过程设计(含授课各环节、时间分配等)
教学过程教师活动学生活动教学方法设计意图和资源准备
组织教学点名准备上课
导入案例:你知道山东省名称
的由来吗?
思考
回答
问题导入
法
引发思考,引出
本次的教学内
容:山东省概况
讲授新课1.地理、气候与行政区划
2.交通
3.历史沿革
4.民族与宗教
5.旅游资源
6.特产与美食
7.民俗风情
学生观摩、
听课、讨论讲授法
利用多媒体,通
过老师讲授、案
例分析、启发引
导等,让学生了
解和掌握相关导
游基础知识。
特产与美食;民俗风情听课、讨论
讲授法、讨
论法
通过丰富的案例
增强对其物产和
民俗的了解
拓展延伸根据所学内容,归纳山东
省为何能够成为旅游强
省?
学生演练启发引导
进一步拓宽学生
的相关知识面,
让学生通过思考
获得出相关结
论。
课堂总结本堂课主要概述了山东省
导游基础知识。
思考回顾讲授法
及时回顾,让学
生从整体上把握
所学知识。
作业布置4.请说出山东省所有国
家5A旅游景区。
2.请简介下鲁菜。
思考问题,
展开作业
研讨法
巩固加深对所学
知识的理解和运
用,拓展新的知
识点。
五、教学过程设计(含授课各环节、时间分配等)
教学过程教师活动学生活动教学方法设计意图和资源准备
组织教学点名准备上课
导入案例:你知道哪个直辖市
有迪士尼乐园?
思考
回答
问题导入
法
引发思考,引出
本次的教学内
容:上海市概况
讲授新课1.地理、气候与行政区划
2.交通
3.历史沿革
4.民族与宗教
5.旅游资源
6.特产与美食
7.民俗风情
学生观摩、
听课、讨论讲授法
利用多媒体,通
过老师讲授、案
例分析、启发引
导等,让学生了
解和掌握相关导
游基础知识。
特产与美食;民俗风情听课、讨论
讲授法、讨
论法
通过丰富的案例
增强对其物产和
民俗的了解
拓展延伸根据所学内容,归纳上海
市为何能够成为旅游强
市?
学生演练启发引导
进一步拓宽学生
的相关知识面,
让学生通过思考
获得出相关结
论。
课堂总结本堂课主要概述了上海市
导游基础知识。
思考回顾讲授法
及时回顾,让学
生从整体上把握
所学知识。
作业布置5.请说出上海市所有国
家5A旅游景区。
2.请简介下上海的本帮
菜。
思考问题,
展开作业
研讨法
巩固加深对所学
知识的理解和运
用,拓展新的知
识点。