酒吧岗位职责最新
酒吧岗位职责1
1.认真执行董事会下达的指令和会议决议,主持部门会议，
布置工作，解决难题。
2.主持本部日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配酒吧
员工，实行对下级的奖惩权。
3.制订工作计划、培训计划，并督促下级执行。
4.认真抓好大堂内各项工作，制订未来计划，并向上级汇报
月度计划。
5.注重下级素质的培养与提高，不断提高下级的职业标准、
知识程度、操作技能、应变能力，强化时尚酒吧意识。
6.负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，
对客人提出的问题进行协助解决或作出合理的解释，与客人之间
保持良好的关系。
7.负责酒吧音乐类型的控制和把握。
8.把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整，推
陈出新。
酒吧岗位职责2
1.直接对总经理负责。
2.绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安
排。
3.积极宣传公司的优质服务和完善设施，树立良好的公司形
象，并注意了解客人对公司的意见，及时汇报。
4.随时收集、整理相关信息，为本部门制订工作计划。
5.了解客人的嗜好、忌讳、习惯，并协助各部门管理人员搞
好接待工作。
6.不断扩充自己和下属的知识面，提高业务技能，参加公司
的各项活动，增强自己的业务水平技巧。
酒吧岗位职责3
1.开餐前准备酒车和展示台。
2.检查酒单是否清洁、正确。
3.检查和擦拭酒杯。
4.为客人订饮料、服务饮料。
5.准备酒篮和冰柜。
6.向客人展示和介绍酒单。
7.为客人订酒、服务酒和餐后酒。
8.向客人推销和服务雪前烟。
9.为客人制作并服务特殊的咖啡。
10.登记卖出的酒水和雪前烟。
11.结束工作时，送还酒车和展示酒。
酒吧岗位职责4
1.在酒吧范围内招呼客人。
2.根据客人的要求写酒水供应单，到吧台取酒水，并负责取