选材→制片→低倍镜观察→高倍镜观察
3．实验分析
(1)选材：用菠菜叶稍带些叶肉的下表皮的原因是接近下表皮，海绵组织较多，叶绿体大而排列疏松，便于观察；带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体。

(2)实验条件：实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。

(3)实验试剂：健那绿染液是专一性对线粒体染色的活细胞染料，可使活细胞中线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。

角度以基础判断的形式，考查叶绿体和线粒体的观察
1．(2015·通化模拟)下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”的实验说法不正确的是()
A．健那绿染液是一种活细胞染料，几乎不损伤细胞
B．选用含叶绿体少而大的细胞来观察
C．高倍镜下，可看到叶绿体内部有许多基粒
D．藓类叶片可直接放在载玻片上观察叶绿体
解析：选C健那绿染液是活细胞染料，可将线粒体染成蓝绿色，而细胞质则几乎无色；藓类叶片很薄，可直接用于制作临时装片；选用叶绿体少而大的细胞观察较清楚；叶绿体的基粒在电子显微镜下才能看到。

2．(2011·江苏高考)将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜下可以观察到的现象是()
A．菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体
B．花生子叶细胞中存在多个橘黄色的脂肪颗粒
C．人口腔上皮细胞中线粒体数目较多
D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见
解析：选A菠菜叶片的下表皮保卫细胞中含有多个扁平的叶绿体，不需染色即可作为观察叶绿体的材料；花生子叶细胞需制成临时装片再经苏丹Ⅲ染液染色后才能观察到橘黄色的脂肪颗粒；人的口腔上皮细胞需用健那绿染液染色后才能观察到线粒体；紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中清晰可见的是紫色的大液泡。

3．(2011·山东高考)只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是()
A．苏丹Ⅲ染液染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪
B．龙胆紫溶液染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂
C．健那绿(詹纳斯绿B)染液染色观察动物细胞中的线粒体
D．甲基绿、吡罗红染色观察动物细胞中的DNA和RNA
解析：选C依据题干提供的信息，“只有在保持细胞活性的条件下”来判断，选项A 不需要保持活性；选项B在用龙胆紫溶液染色观察洋葱根尖分生区细胞之前需用盐酸和酒精混合液解离，此时细胞已被杀死；选项C中的健那绿(詹纳斯绿B)染液是活细胞染料，所以细胞必须要保持活性；选项D中需用盐酸处理后再染色，细胞也不需要保持活性。

[知识体系构建]
填充：①核糖体、中心体②内质网、高尔基体、溶酶体、液泡③叶绿体、线粒体④核膜和细胞膜
[关键语句必背]
1．一个过程：分泌蛋白的合成和运输，体现了细胞内各种结构之间的协调配合及其在结构和功能上的联系。

2．两种无膜细胞器：
(1)核糖体：由蛋白质和rRNA组成，是蛋白质肽链的合成场所。

(2)中心体：由相互垂直的两个中心粒组成，与动物细胞和低等植物细胞的分裂有关。

3．三种双层膜结构：叶绿体、线粒体和细胞核，三者都含有DNA和RNA，都能进行DNA的复制和转录，叶绿体和线粒体还能进行翻译过程，产生部分自身需要的蛋白质。

4．四种单层膜细胞器：
(1)内质网——脂质的合成，蛋白质的初加工；
(2)高尔基体——蛋白质的再加工和分装，纤维素的合成；
(3)溶酶体——含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌；
(4)液泡——内含多种色素、小分子有机物和无机盐。