发展生态渔业建设绿色家园卢自银2010年9月目前我县渔业生产经营效益最好的是水库生态渔业和流水养殖鲟鱼。
按照“建设绿色国际休闲之都”的要求,政府应该按照高效、节能、循环、环保的理念科学规划,引导农民,利用流水养殖设施养殖高价值鱼类(如:鳜鱼、大型成熟鲟鱼、大鲵等),少养殖耗饵量高鱼类,减少投饵数量;利用水库小水库、塘坝和池塘建设集休闲、垂钓、食宿于一体的休闲观光渔业;在河湖公园水面放养观赏鱼和滤食性鱼类,以保持水质清洁和观赏价值;在大水库发展以水域生态修复,提高水体自净能力为主旨的生态渔业,并把渔业、畜禽养殖业、种植业有机结合,建立不同类型的循环经济农庄,实现生态、社会、经济效益共赢,达到净水富民的目的。
一、渔业生产经营活动现状(一)渔业生产现状密云的渔业水面资源大致可分为5种类型,总面积9709.47公顷,2009年水产品总产量3642.5吨,其中:1、水库渔业:包括一座大型水库,三座中型水库,9473.33公顷,占水面总面积的97.5%,渔业产量1839吨。
其中:密云水库水面面积9133.33公顷,占水库面积的96.41%,自然增殖和人工放流鱼种(鱼种主要来源于鱼贩子从多处池塘收购的,在精养池塘中套养的鱼种和沙厂水库网箱培育的鱼种),以水体中的水生生物及腐屑为饵料,库区农民人工捕捞成鱼,年渔业产量约1668吨,带动水库周边约3000农民通过成鱼捕捞、营销、餐饮旅游业致富;三座中型水库由个人或联户承包经营,年渔业产量约170.1吨。
2、小水库和塘坝养殖:小水库和塘坝70多座,面积31.58公顷,现已有23座投放鱼种,粗放养殖,渔业产量约10吨。
其余因水源无保障尚未利用。
3、河湖养殖:潮河、白河河道人工治理水面面积53.33公顷,人工投放低价观赏鱼和鲢鳙鱼种,粗放养殖。
4、池塘养殖:面积144.8公顷,年产商品鱼1345.5吨,占总产量的36.94%,年产值1585.8万元,从业人员157户200人。
5、流水养殖:面积5.43公顷,渔业产量510.5吨,占总产量的14.02%;养殖的品种有:鲟鱼、虹鳟鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼等,年产值2000万元,从业人员46户230人。
主要养殖品种是鲟鱼,商品鱼产量324吨,占流水养鱼总产量的63.47%。
其次是虹鳟鱼,商品鱼产量83.5吨,占流水养鱼总产量的16.36%。
此外还有近几年兴起的休闲渔业。
撤销密云县水库网箱后,一些农民在政府引导支持下,于2002年-2005年四年间投资2.4亿元资金兴建了集水产养殖、垂钓、食宿、娱乐于一体的105个休闲渔业小区,从业人员105户510人,年产值2100万元。
经营较好的约占小区总数的30% ,闲臵的约占小区总数的10% ,其余的勉强经营。
渔业生产经营高效典型:目前我县渔业生产经营效益最好的是水库生态渔业和流水养殖鲟鱼。
两个典型渔场是北京聚英园渔场和北京龙保养鱼合作社。
北京聚英园渔场位于北庄镇北庄村清水河畔。
始建于2003年6月,占地面积12亩,流水养鱼面积6亩,孵化车间1000m2,总投资200万元。
渔场以鲟鱼苗种繁育为主,现有亲鱼60尾,年繁育鲟鱼苗70万尾,培育鱼种50万尾,生产商品鱼50吨,年鲟鱼苗种及商品鱼销售收入500万元。
为了扩大生产规模,带动农民致富,2010年又与大城子镇梯子峪村清水源渔场、北庄镇营房村葡萄宜园渔场签订了租赁合同,承租流水养鱼池6亩,放养鲟鱼后备亲鱼5000尾,鲟鱼种20000尾,预计可增加鲟鱼商品鱼产量15000kg,增加收入75万元。
同时为桂芬养鱼合作社等6个渔场提供鲟鱼苗种和养殖技术及商品鱼销售等项服务,带动这些养殖户年养殖鲟鱼5万尾,实现年产值200万元。
目前渔场繁育的鲟鱼苗种除了供给本地用户外,还销往河北、山东、山西、甘肃等地。
为了满足市场需求,带动农民致富,渔场将在扩大苗种繁育规模。
计划3年内实现年繁育销售苗种200万尾,实现渔场年产值800万元,带动本地农户年养殖销售商品鲟鱼50万尾,增加农民收入2000万元的目标。
龙保养鱼合作社位于巨各庄镇沙厂水库,是25户农民联合承租经营水库渔业的农民合作组织。
2000年起,合作社在专家指导下,根据水体内物质循环规律,科学的确定放流鱼种的数量和品种搭配比例,采取提大养小、轮捕轮放的养殖经营模式,实现了渔业的稳产、高产、高效。
2006年合作社投入35万元资金,购臵了10亩网箱养鱼设备,进行了400多万尾鲢鳙鱼种培育试验,试验成功后,实行订单方式生产,每年培育鲢、鳙、鲂、草、青鱼鱼种1000万尾,为密云“一大三小”水库和北京市部分河湖、水库资源增殖放流提供苗种。
合作社年生产销售鱼种约1000万尾、商品鱼5万公斤,年产值260万元,效益160万元。
(二)发展优势1、资源与产品优势:我县渔业养殖面积达9708.91公顷,占全市总养殖面积的43%。
尤其是水库面积大,大、中型水库面积9473.33公顷,清洁的水质中生产的水产品肉味鲜美,品质优良,深受消费者的青睐,产品供不应求。
2、区位与环境优势:北京市“十一五”规划,把密云县划为水源涵养区,按照水源涵养区和生态县建设的总体要求,密云县加大基础设施投入力度,近年共投资7亿多元打造“生态密云,休闲之都”的品牌,密云水库“鱼王”美食节、密云冰雪风情节、国际长城健步走大会、密云生态文化节、密云县农耕文化节等大型活动的成功举办,提高了密云的知名度。
2004年至今,1700多万中外游客到密云休闲度假,“原生态山水,体验式休闲”得到了国内旅游行业人士的高度肯定和认可。
“2007中国旅游品牌风云榜暨旅游业领导人年会”上,密云县荣获“中国魅力名县”称号。
密云作为首都水源涵养区和天然氧吧的优美环境,为渔业和休闲产业提供了优越的发展空间。
3、政策与科技管理优势:县委、县政府对渔业发展高度重视,每年制定农业扶持政策中都设立专项资金支持渔业发展;农业服务中心有水产专业技术人员35人,其中:高级职称2人,中级职称9人,有渔政管理人员34人,为渔业发展奠定了强有力的科技与管理基础。
二、渔业发展趋势(一)水库渔业以密云水库为核心,根据水库渔业生态系统内物质循环和能量转换规律,以保水为前提,发展生态渔业,生产有机鱼。
1、建立密云水库育种基地,根据水库增殖放流对鱼类品种、规格、数量的需求培育有机鱼种,保证水库增殖放流鱼种的数量和质量。
2、定期监测水库水生生物生物量和水质变化,根据水体中生物变化规律,科学确定增殖放流的鱼类品种和数量,实现保水和富民、生态效益、社会效益和经济效益共赢。
3、建立土著种鱼类自然增殖保护区,采取划定禁渔区和禁渔期,在鱼类繁殖季节设臵人工鱼巢等综合措施,保护鱼类自然增殖。
4、修复水域植被,提高水体自净能力。
(二)流水养鱼建立起低产、优质、高效、零排放的标准化的健康水产养殖生产结构。
1、根据健康养殖技术要求,修缮和改造现有养殖设施,提高养殖生产能力。
2、以养殖鲟鱼为主,采取大型鲟鱼(4~15kg/尾)与适销规格鲟鱼(0.75~1kg/尾)2:8配套养殖模式,提高经济效益。
3、有配套养殖能力的渔场,养殖少量鳜鱼等肉食性鱼类。
也可以养殖大规格(≧4kg/尾)草鱼。
(三)池塘及小型水库和塘坝养鱼保持现有规模,建立集养殖、垂钓、食宿、娱乐于一体的标准化的休闲渔业小区。
形成渔业与其他行业相互依托、相互促进、相得益彰、共同发展、效益共赢的产业结构。
三、问题与建议(一)影响渔业可持续发展的问题1、水库资源增殖种源质量不稳定,增殖效果差,建议建立密云水库育种基地,专门为密云水库提供增殖种源。
密云水库和三座中型水库直接利用的是作为北京市生活用水水源养鱼,他对水质和人们健康的影响是直接的,但是,由于这种养殖的种源以自然增殖为主,人工放流为辅,以水体内的水生生物及腐屑为饵料,没有人工投喂,因而,这种养殖对水源净化是有益无害的。
在了解水中各种天然饵料的生物量变化规律的前提下适量放养栖息不同水层、摄食不同饵料、具有不同生物学特性的经济鱼类,合理的利用天然饵料,不但不会污染水源,而且还会提高水体的自净能力,形成浮游植物、水生植物利用外源性营养,浮游动物、低栖动物利用浮游植物,鱼、虾类利用水生动、植物形成经济水产品,抑制水体富营养化,达到净水富民之目的。
但是,由于增殖放流的鱼种资源主要靠商贩多处倒购,鱼体受伤严重,成活率很低。
如果在库区内建立育种基地培育鱼种,既可提高放流成活率,又能避免外购鱼种所带病害对水源的危协,提高增殖效果,增加渔业产量。
2、养殖基础设施老化,已不适应现代渔业发展需求,建议制定扶持政策,支持老旧池塘改造。
一是养鱼池塘淤泥过多,致使鱼类病害增多,蓄水量减少,降低生产能力;二是流水养殖设施建设初期经验不足,设施建造结构不合理,建筑材料质量差,现已破损严重,不能适应养殖生产要求。
因此,应以资金扶持设施改造和修缮,以避免资源的闲臵和浪费。
3、养殖模式单一,效益低,建议推广健康养殖和新的养殖模式,并对创新模式给予政策支持。
目前,流水养殖的主要品种是鲟鱼和营销0.75~1kg小规格鲟鱼的养殖经营模式,而没有采取高效的大型成熟鲟鱼的养殖模式。
商品鱼养殖,以鱼种成活率95%(比目前养殖鲟鱼成活率提高10%计算)、市场销售价20元/500g、上市规格750g/尾计算,养殖每万尾成鱼的产值增加30万元,利润10~15万元。
大型成熟鲟鱼养殖,以成活率98%、市场销售价200~500元/500g、上市规格20kg/尾计算,养殖每尾鱼的成本为200元,产值3920~9800元(20kg/尾x200~500元/500克x98%),利润3900~9600元,利用10年时间,养殖1万尾鲟鱼的产值3920~9800万元(折合年产值392~980万元),利润可达3900~9600万元,是养殖小型鲟鱼的39倍。
目前,密云县流水养殖鲟鱼设施81.4亩,按照2/3设施养殖小型鲟鱼,1/3设施养殖大型成熟鲟鱼的养殖模式,10年可养殖大型成熟鲟鱼20万尾,产值可达7.84~19.6亿元,利润可达7.8~19.2亿元。
因此,政府应该鼓励农民采用此种模式。
4、养殖业对环境的影响依然存在,建议养殖高价值鱼类(如:鳜鱼、大型成熟鲟鱼、大鲵等),少养殖高耗饵鱼类,减少投饵、施肥数量,发展生态渔业,降低环境压力。
山区流水养鱼(休闲渔业小区)利用的是位于密云水库上游的河水,鱼粪随流水排入河道、流进密云水库,直接影响密云水库的水质。
密云水库上游的休闲渔业小区43个流水养鱼面积101.1亩,池塘养鱼面积284.9亩,年渔业产量1000吨,以饲料系数1.6计算,投喂人工全价配合饲料1600吨,每年有1200吨排泄物进入河道、流进密云水库。
由于渔业生产经营活动在人类和农业生产经营活动之前或同时利用了水源,因此,渔业生产经营活动会直接或间接地影响水质,影响生态县建设,如果不采取有效措施,总有一天会因环境压力,被取缔。