调查点的确定
南山区有8个街道办98个社区，本调查 采用多阶段分层典型随机抽样的原则，共 抽取16个社区，每个街道办2个社区，每 个社区100人。
调查对象的年龄、性别控制
每个抽样社区调查100人，其中35-45岁
、45-55岁、55-65岁、65岁以上居民各
25人，男女对半。
调主查要内包容括问卷调查、体格检查、实验室检
一、基本情况 1.姓名 2.性 别：□男 □女 3.年龄 岁 4.民族 5.电话 6.身份证号： 7.文化程度：⑴小学及以下 ⑵初中 ⑶高中/
中专 ⑷大专及以上
二、知识题：
8.您认为下列哪些是健康的生活方式（可多选）？
□适量运动 □合理膳食 □戒烟限酒 □心理平衡
□以上都不是 □不知道
27.您日常肉与禽蛋类摄入情况？ ①<2两/天，较少 ②2-5两/天，适中 ③>5两/天，较多
28.您三餐外最主要的食物？ ①水果类 ②坚果类 ③甜食 ④无
29．您目前每天的吸烟支数？ ⑴不吸 ⑵ 1－5支 ⑶ 6－10支 ⑷ 11－20支 ⑸20支以上
30．在一周内，您有几天吸入吸烟者呼出的烟雾超过15分 钟?
⑶一直使用
⑷2008年以后开始使用
⑸不知道
23．您家里菜肴中食盐使用量？
①<6g/人/日，很清淡 ②6-13g/人/日,适中
③>13g/人/日,偏咸
24. 您家里菜肴中油使用量？ ①<25g/人/日，很清淡 ②25-40g/人/日,适中 ③>40g/人/日,偏油腻 25.过去7天，您平均每天蔬菜食用量大概多少？ ⑴<200克 ⑵200-299克 ⑶300-399克 ⑷400-500克⑸不吃蔬菜 26.您日常主食摄入种类？ ①几乎不吃粗粮 ②五谷杂粮均有食用
（二）了解南山区不同人群中慢性病危险 因素的流行状况
（三）为制定有针对性的慢性病防治健康 教育和健康促进提供基础数据
调查对象
调查35岁及以上在深居住6个月及以上的常 住居民。
样本量的确定
根据2009年深圳市流行病学调查结 果，居民吸烟率、饮酒率等约在20%左 右，其他相关指标和知晓情况均大于 20%。故按照20%作为各个指标中的 最低估计值，则所需样本含量估算为
每周 天 每天 小时 分钟
其他( )
每周 天 每天 小时 分钟
其他( )
每周 天 每天 小时 分钟
其他( )
每周 天 每天 小时 分钟
38.目前是否患有以下慢性病（可多选）？ □高血压 □糖尿病 □脑卒中 □心脏病
四、体格检查
39.身高 40.体重 41.腰围 42.臀围 43.血压 44.心率
1997年深圳市进行以“高血压、糖尿病、恶性 肿瘤和口腔疾病”为主的慢性病流行病学调查， 并在此基础上，逐步开展了全市慢性病综合防治 工作。2009年深圳市卫生局开展了第二次全市慢 性病及其相关危险因素流行病学调查，揭示了深 圳市目前慢性病及其危险因素的流行规律。2011 年南山区在国家、省、市各级文件的指示下，决 定创建国家慢病防控示范区，以整合区域慢病防 控资源，引领慢病防治走向正规化、现代化、科 学化。
以吸烟、饮酒、饮食、运动、心理等为主的 生活方式已经成为影响慢性病发生的重要危险 因素，而对健康生活方式的呼吁和倡导也备受 社会重视，故在南山区开展慢性病危险因素及 健康生活方式调查，对开展有针对性的健康教 育和健康促进工作有重要意义。
调查目的
（一）了解南山区慢性病危险因素及健康 生活方式的知晓情况。
20.你会看食品营养标签上的哪些内容？
⑴ 含有哪些营养成分
⑵能量或营养成分的含量
⑶ 营养成分对健康的作用
⑷ 其它（请详细说明）
三、行为、态度题：
21.您家里是否使用控盐勺？
⑴从未使用 ⑵以前用过，现在不用了 ⑶一直使用
⑷2008年以后开始使用
⑸不知道
22.您家里是否使用控油壶？
⑴从未使用 ⑵以前用过，现在不用了
9.你认为下列哪些疾病和不健康的生活方式有关（可多选）？
□心脏病 □高血压 □脑卒中 □糖尿病 □肿瘤
□以上都不是 □不知道
10.你是否知道你现在的体重？
⑴不知道 ⑵知道，为
Kg
11.你是否知道你现在的腰围？
⑴不知道 ⑵知道，为
cm
12.你是否知道你现在的血压？
⑴不知道 ⑵知道，为
/ mmHg
13.你是否知道你现在的血糖？
⑴不知道
⑵知道，餐后
mmol/L（或）空腹
mmol/L
14.你认为下列哪些人易患高血压、糖尿病（可多选）？
□血压水平为130-139/85-89mmHg
□男性腰围≥90cm，女性腰围≥85cm □现在吸烟者
□空腹血糖水平为6.1≤FBG<7.0mmol/L
□血清总胆固醇水平为5.2≤TC<6.2mmol/L
cm
kg
cm
cm
/
mmHg
次/分
调查社区
调查员签名
调查日期
慢性病危险因素调查血样采集登记表
社康名称
日期___________
序号 样品条码（粘贴处） 姓名
性别
年 龄
身份证号
谢谢！
查三个部分。
1.问卷调查
社会人口学特征，如年龄、性别、教育、 婚姻、职业等;
慢性病主要危险因素，如吸烟、饮酒、饮 食习惯、体力活动等;
全民健康生活方式知识知晓及相关行为情 况.
2.体格检查 身高 体重 腰围 臀围 血压
3.实验室检查 血标本的检测内容包括空腹血糖、总胆
固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯 、血尿酸、血肌酐、血浆同型半胱氨酸 ，共7个指标。要求填写采血登记表，采 空腹血两管，每管3ml，2小时内送往实 验室检测。
①8小时以上，睡眠质量良好 好
②8小时以上，但睡眠质量不
③不足8个小时，但睡眠质量良好 ④不足8个小时，且睡眠质 量不好
34.您的工作性质？
①重体力活动 ②到孤独或沮丧或压力较大
③经常感到孤独或沮丧或压力较大
36.您平均每天锻炼（锻炼包括走路、跑步游泳、球类活动等
⑴几乎每天 ⑵平均每周有3天以上 ⑶平均每周有1-3天 ⑷平均每周不到1天 ⑸没用吸入吸烟者呼出烟雾 ⑹不知
道 31．您目前的饮酒情况？ ①不喝酒 ②几乎每天 ③每周3-4次 ④每周1-2次 ⑤每月1-2次 32．您饮酒的种类有（可多选）？ □白酒 □洋酒 □葡萄酒 □啤酒 □其他
33.您的睡眠情况？
少（BMI＝体重（kg）/身高2（m2）） ⑴16.5—21.9 ⑵18.5—23.9 ⑶20.5—25.9 ⑷22.5—27.9 ⑸不知道
18.你知道食品营养标签吗？
⑴ 知道 ⑵不知道（如选②，跳到第21题）
19.你在购买食品时，是否会看食品包装上的食品营养标 签？
⑴会
⑵不会（如选②，跳到第21题）
37.请您回忆过去一个月里，一般情况下的一周内，您是 否参加过下列活动，并且每次活动至少持续10分钟。请 将应每的（每次位次至置持活少。续动至持项）少目续101分0钟分钟1的=是是否同；参一2加=否种活动累的计累活动计情时况间填入相
走路
每周 天 每天 小时 分钟
骑脚踏车
每周 天 每天 小时 分钟
跑步
□以上都不是 □不知道
15.您知道我国成年人一天食盐推荐摄入量是多少克？
⑴3克 ⑵6克 ⑶9克 ⑷12克 ⑸不知道 16.您知道我国成年人一天摄入食用油推荐摄入量是多少
克？ ⑴15-29克 ⑵20-24克 ⑶25-30克 ⑷31-35克 ⑸不知道 17.您知道我国健康成年人的体质指数（BMI）范围是多
培训
由南山区慢病院对调查人员统一培训
组织实施
南山区卫生局统一领导，南山区慢病 院组织实施，抽样社康及社区开展调查 工作。
南山区2011年慢性病危险因素及 全慢民性健病危康险生因素活及方健康式生调活查方式问调卷查是在南
山区卫生局的领导下由南山区慢病院组织开展 的，旨在了解南山区居民慢性病的危险因素流 行情况，通过制定相关卫生政策促使人们养成 健康的生活方式。我们将对您的信息保密，请 您认真如实地回答，谢谢您的合作！
背景 以高血压、糖尿病、恶性肿瘤等为代表的慢性非传染
性疾病（以下称“慢性病”）已成为我国主要的公共 卫生问题，也是当前疾病防治工作面临的重大挑战。 慢性病除导致较高的死亡之外，全球几乎一半的疾病 负担都是由慢性病引起。2007年深圳市以肿瘤、循环 系统疾病及内分泌、营养和代谢疾病为主的慢性病死 亡占总死亡数的比例已达53.2%,所消耗的住院费用 6.21亿元，占总住院费用的22.1%。