员工固定餐管理流程及相关规定
一、总则
为了完善食堂管理，规范员工就餐行为，特制定本办法。
二、适用范围
本办法适用于公司全体职员就餐管理。
三、员工卡管理细则
3.1、就餐：员工凭此卡在食堂刷卡就餐，每张卡每餐只能在规定的时间内刷卡一次，每张卡每天只能刷二次。
3.2、员工卡的办理、补办、退还及费用结算流程
3.2.1、员工卡的办理：新进或调入职员，入职手续办理完成后，员工凭人力资源专员开据的《员工卡充值单》到食堂办理餐卡。新进、调入或借调返岗职员调入当月的伙食，按实际到岗日数折算。
3.2.2、员工卡的补办：职员因保存不当导致员工卡损坏或遗失，应及时在食堂办理员工餐卡补办或挂失登记，并缴纳补卡费5元办理新卡。（原卡挂失后自动失效）
3.3、员工卡的退还：职员离职或调出，持交接清单在食堂办理退卡手续，由食堂填写当月用餐明细后，交厂方确认。（如员工卡遗失或损坏，则需缴纳5元工本费）
3.4、伙食标准、流程
3.4.1、根据岗位差异分员工和职员两种。
3.4.2、员工：360元包月（员工食堂就餐），甲方员工的就餐模式为套餐式。标准每人每月12元/天×30天=360×0.95折扣=342元（包月制），每人每天二餐，夜餐的菜式和中餐相同。白班：乙方为其提供中餐、晚餐。晚班：为其提供晚餐、夜宵。乙方每餐为其提供两个主荤、两个副荤、一素（5个菜色）供甲方员工选择一主荤、一副荤、一素，一饭一汤。
3.4.3、职工：420元（职工食堂就餐）：甲方管理餐按每人每月420元标准。标准每人每月14元/天×30天=420×0.95折扣=399元（包月制），每人每天二餐，夜餐的菜式和中餐相同。白班：乙方为其提供中餐、晚餐。晚班：为其提供晚餐、夜餐。每餐两荤两素一汤。
3.4.4、早餐、夜宵按实际消费情况以现金支付.
3.5、如因工作需要，来客需在食堂就餐，经办人凭食堂客人用餐卡打卡就餐。
3.5.1、来客就餐流程：各部门经办人先填写《客餐签批单》，经部门负责人签批，将签批的《客餐签批单》交食堂管理人员后，凭客人用餐卡打卡就餐。若部门负责人不在，经办人应及时向食堂管理人员说明，并在食堂作好登记，三日内完成补签手续。
3.5.2、客人用餐卡由综合管理中心内勤每月统一在投资财务审计中心出纳处充值。
3.6、员工卡仅供本人使用，不得借予或转于他人使用。
四、结算
我方可预付贵厂员工一个月伙食费，上月伙食费到下月1号与贵公司统计单到财务部办理结算。最迟在本月5日前结算清上月餐费。
五、就餐规定
4.1、就餐时间
4.1.1、就餐时间按公司规定时间执行，其他时间食堂一律停止营业，其他特殊情况须经公司行政部批准后营业。
4.1.2、公司员工必须按规定时间就餐，上班时间不得进入餐厅就餐，更不得提前就餐。
4.1.3、如遇会议或其他事情影响正常开餐时间的厂方要提前通知食堂，做好提前或推迟开餐时间。
4.1.4、未经允许，就餐员工不得私自进入厨房及售卖间。
4.2、排队就餐制
4.2.1、所有员工必须按照先后顺序排队打饭，不得插队，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。
4.2.2、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许故意造成浪费。在餐厅用餐的人员米饭吃完不够凭餐具到售卖间免费领用，吃饱为止；需打包到餐厅外就餐的，米饭固定标准（一人吃饱份量）供给，不得再添加。
4.2.3、食堂内不准随地吐痰，不随地丢弃杂物，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。
4.2.4、就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。
4.2.5、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向行政部提出，不能与食堂人员争吵。
4.2.6、就餐人员要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。
4.2.7、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向行政部协商解决和完善，不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。如有违反以上规定者，行政部有权给予相应处罚，情节严重者、屡教不改者，给予行政处分或除名。
六、需要公司配合事项
5.1、如有需要，甲方应适时委派水工、电工、焊工等专业人员配合厨房工作顺利进行。
5.2、各餐用膳时段，甲方应委派专人（总务、保安）配合乙方督导就餐人员用餐秩序，共同维持餐厅环境清洁、卫生。
5.3、严格按合同约定时间支付当月员工餐费。
5.4、对拒不配合食堂管理人员工作，带头在食堂聚众闹事、无理取闹者，公司应协助食堂对其进行规劝、教育、处罚，以维护食堂经营者正常的经营秩序。
5.5、经营期间，公司不得随意变更合同条款，增加任何额外收费项目。
5.6、如遇放假或其他原因需停餐时，应至少提前一个工作日以书面形式通知食堂；有客人需在食堂用餐时，同样需提前4小时以上通知食堂。
注：凡是固定餐人员可享受95折扣。
六、附则
6.1、本管理办法从年月日正式执行。
6.2、附表：
6.2.1、《客餐签批卡》
6.2.2、《员工卡充值单》