生物化学期末考试复习题一、名词解释（查书）：同工酶、酮体、必需脂肪酸、必需氨基酸、氧化磷酸化、底物磷酸化、限速酶、关键酶糖异生作用、LDL HDL VLDL CM二、单选题：1、ATP含有几个高能磷酸键（）A、1个B、2个C、3个D、4个2、糖酵解途径中的最主要的限速酶是（）A、磷酸果糖激酶B、己糖激酶C、葡萄糖激酶D、丙酮酸激酶3、一分子乙酰CoA彻底氧化可产生（）ATPA、12个或10个B、38个或36个C、15或13个D、20个或18个4、血浆脂蛋白中的高密度脂蛋白是指（）A、CMB、VLDLC、LDLD、HDL5、下列哪种脂蛋白中胆固醇和胆固醇酯含量高（）A、VLDLB、LDLC、IDLD、CM6、体酮体合成的原料是（）A、胆固醇B、甘氨酸C、乳酸D、乙酰CoA7、降低血糖的激素是指（）A、胰高血糖素B、肾上腺素C、胰岛素D、生长素8、下列哪种脂蛋白具有抗动脉粥样硬化作用（）A、LDLB、HDLC、VLDLD、CM9、氨的贮存及运输形式是（）A、谷氨酸B、天冬氨酸C、天冬酰胺D、谷氨酰胺10、血氨的主要代谢去路是（）A、合成尿素B、合成谷氨酰胺C、合成嘌呤D、合成嘧啶11、ADP中含有几个高能磷酸键（）A、1个B、2个C、3个D、4个12、一分子12碳的脂肪酸彻底氧化可产生（）ATPA、96个B、38个C、12个D、130个13、血浆脂蛋白中的极低密度脂蛋白是指（）A、CMB、VLDLC、LDLD、HDL14、下列哪种脂蛋白是转运源性胆固醇/酯的（）A、VLDLB、LDLC、HDLD、CM答案：BAADB DCBDA AABB三、填空题：1、维持蛋白质一级结构的主要化学键是肽键；2、体碱性最强的氨基酸是精氨酸；3、磷酸戊糖途径主要生理作用是提供了 NADPH+H+和磷酸核糖；4、一分子丙酮酸彻底氧化可产生 15 ATP；5、乙酰CoA在体可合成脂肪（酸）、胆固醇、酮体等化合物；6、体胆固醇合成的原料是乙酰辅酶A ，限速酶是 HMGCoA 还原酶；7、八种必需氨基酸是苏氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、缬氨酸和苯丙氨酸；8、体胆固醇可转变成为胆汁酸（盐）、类固醇激素、 VitD等化合物；39、体的主要供氢体是 NADPH+H+ ，高能磷酸键的供体是 ATP 。
10、三羧酸循环中，异柠檬酸脱氢酶的辅酶是 NAD +；12、体20种氨基酸中，酸性最强的氨基酸是天门冬氨酸；13、影响酶反应速度的主要因素有底物浓度、酶浓度、 PH 、温度、激活剂、抑制剂；14、线粒体中一分子乙酰CoA彻底氧化可产生 12 分子ATP；15、体酮体合成的原料是乙酰辅酶A ，限速酶是 HMGCoA合成酶；16、三种营养必需脂肪酸是亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸；17、体葡萄糖的供体是 UDPG ，甲基供体是 S-腺苷蛋氨酸。
18、体UTP可用以糖原的合成；CTP可用以磷脂的合成；GTP可用以蛋白质的合成；四、问答题：1、说出下列代谢通路的生理意义（查书）：a) 糖的无氧酵解（糖酵解）b) 三羧酸循环c) 鸟氨酸循环d) 磷酸戊糖途径e) 柠檬酸-丙酮酸循环2、试述体葡萄糖如何转变（合成）脂肪的生化机理：答：体（肝脏）能将葡萄糖经过糖代谢途径合成乙酰辅酶A，乙酰辅酶A可以合成脂肪酸，然后活化成脂肪酰辅酶A；同时，葡萄糖经过糖代谢途径也能合成磷酸二羟丙酮，再还原成α-磷酸甘油。
然后，1分子α-磷酸甘油和3分子脂肪酰辅酶A可合成一分子脂肪即甘油三酯（三脂酰甘油）。
3、试述人体多吃大米会长胖的生化机理：答：人体多吃大米会长胖的生化机理就是体糖能转变成脂肪。
大米主要含淀粉，淀粉经口腔淀粉酶粗消化，再经小肠的胰淀粉酶消化成单糖-葡萄糖后，吸收入血，在肝脏进入糖代谢途径，进而合成脂肪（后面同第2题），故人多吃米饭也会长胖。
4、为什么糖易转变成脂肪，而脂肪难转变成糖？答：因为糖（葡萄糖）在体容易转变成脂肪酸（脂肪酰辅酶A）和甘油（α-磷酸甘油），然后，进而合成脂肪，且效率很高。
脂肪难转变成糖是因为：体一分子脂肪（甘油三酯）可水解成一分子甘油和三分子脂肪酸。
只有甘油部分经活化成α-磷酸甘油，再脱氢成磷酸二羟丙酮后，可经糖异生途径转变（合成）葡萄糖或糖原。
而脂肪酸（占大部分碳源）经β-氧化成乙酰辅酶A后，乙酰辅酶A不能逆行合成葡萄糖或糖原。
故体糖易转变成脂肪，而脂肪难转变成糖。
生物化学试题,有了它,想挂都难.欢迎一、选择（20×2=40分）1.正常成人每天的尿量为（）A 500mlB 1000 mlC 1500 ml D2000 ml2：下列哪种氨基酸属于亚氨基酸（）A 丝氨酸 B脯氨酸 C 亮氨酸 D 组氨酸3：维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（）A 盐键 B疏水键 C 氢键 D 二硫键4处于等电点状态的蛋白质（）A分子不带电荷 B 分子最不稳定，易变C 总电荷为零D 溶解度最大5.试选出血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序（）A.LDL 、VLDA、CMB.CM、VLDL、LDL、HDLC. CM、VLDL、LDL、IDLD. VLDL、LDL、CM、HDL6.一碳单位不包括（）A．—CH3 B. —CH2— C. CO2 D.—CH=NH7.不出现蛋白质中的氨基酸是（）A. 半胱氨基酸B. 瓜氨酸C. 精氨酸D. 赖氨酸8.维系蛋白质一级结构的最主要的化学键是（）A.离子键B.二硫键C.肽键D.氢键9、关于α—螺旋的概念下列哪项是错误的（）A. 一般为右手螺旋B. 3.6个氨基酸为一螺旋C.主要以氢键维系D.主要二硫键维系10.结合酶在下列哪种情况下才有活性( )A.酶蛋白单独存在B.辅酶单独存在C.酶基单独存在D.全酶形式存在E.有激动剂存在11.关于Km值的意义，不正确的是( )A.Km是酶的特性常数B.Km值与酶的结构有关C.Km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度D.Km值等于反应速度为最大度一半时的底物浓度12.维生素B2是下列哪种辅基或辅酶的组成成分（）A .NAD???+ B.NADPH C.磷酸吡哆醛 D. FAD13、1 mol乙酰CoA彻底氧化生成多少mol ATP（）A. 11B.1 2C.13D.1414、合成DNA的原料是( )A、dATP、dGTP、dCTP、dTTPB、ATP、dGTP、CTP、TTPC、ATP、UTP、CTP、TTPD、dATP、dUTP、dCTP、dTTP15、合成RNA的原料是( )A、ATP、GTP、UTP、CTPB、dATP、dGTP、dUTP、dCTPC、ATP、GTP、UTP、TTPD、dATP、dGTP、dUTP、dTTP16、嘌呤核苷酸分解的最终产物是( )A、尿素B、酮体C、尿酸D、乳酸17、糖的有氧氧化终产物是( )A、乳酸B、尿素C、二氧化碳和水2OD、酮体18、酶原指的是( )A、没有活性的酶的前身B、具有催化作用的酶C、温度高时有活性的酶D、PH高时有活性的酶19、肝脏患者出现蜘蛛痣或肝掌是因为( )A.胰岛素灭活减弱B.雌性激素灭活减弱C.雄性激素灭活减弱D.雌性激素灭活增强20、胆红素主要来源于( )A.血红蛋白的分解B.肌红蛋白的分解C.球蛋白的分解 D．肌蛋白的分解答案：CBCCB CBCDD CDBAA CCABA二．多项选择题（2×5=10分）1. 下列哪些是必需脂肪酸（）。
A．亚油酸 B.亚麻油酸 C.花生四烯酸 D.硬脂酸 E.软脂酸2. 下列哪些核苷酸是合成RNA的原料（）。
A. ATPB. GTPC. CTPD. TTPE. UTP3.下列有关糖的无氧氧化的叙述，哪些是正确的（）A．从葡萄糖或糖原开始 B.一分子葡萄糖经过无氧氧化可净得2分子ATP C．一分子糖原经过无氧氧化可净得3分子ATP D．最终产物是乳酸E.二氧化碳和水4.有关核苷酸叙述哪些是正确的（）A．是DNA、RNA组成的基本单位 B. ATP是能量直接供给者C．UTP参加糖原的合成代谢 D. CTP参加磷脂的合成代谢5．酶蛋白和辅酶之间有下列关系( )A.不同的酶蛋白可使用相同辅酶，催化不同的反应B.只有全酶才有催化活性，二者缺一不可C.在酶促反应中两者具有相同的任务D.一种酶蛋白通常只需一种辅酶答案：ABC ABCE BD ABCD ABD三．名词解释（4*5 =20分）1、蛋白质的盐析：在含有蛋白质的水溶液中，加入高浓度中性盐，使蛋白质析出的过程。
2、脂肪动员：贮存的脂肪被组织细胞的脂肪酶逐步水解，释放出脂肪酸和甘油，供给其他组织氧化利用的过程。
3、糖异生：由非糖物质转变成葡萄糖的过程。
4、血糖：血液中的葡萄糖四．问答（30分）1、请你写出RNA的种类及其功能？（6分）第24页2、长期饥饿时为什么会发生酮症酸中毒？（5分）第89页3、按照超速离心法分离血浆脂蛋白的基本原理、分类及其功能？（10分第82页4、血糖的正常值及血糖的来源与去路。
（9分）第72，73页试题二一、选择（20×2=40分）1、我国在_______年，首先用人工的方法合成了具有生物活性的胰岛素（）A.1965B.1951C.1953D.19582.蛋白质变性的化学本质是( )A.不易被胃蛋白酶水解B.溶解度增加C.粘度下降D.原有生物活性的丧失3. 患者血清ALT活性明显升高，可协助诊断（）A．肝性脑病B．心肌梗塞 C．急性胰腺炎D．痛风症4.磷酸与核苷中戊糖是以哪种键连接的( )A.糖苷键B.磷酸酯键C.酸酐键D.3’，5’—磷酸二酯键17、糖的有氧氧化终产物是( )A、乳酸B、尿素C、二氧化碳和水2OD、酮体答案：ADAAC二．填空题（每空0.5分，共10分）21.组成蛋白质的基本单位是（氨基酸。
）22.组成人体蛋白质的氨基酸共有（ 20种.）23.蛋白质的平均氮含量是（16%），其最大紫外线吸收峰在（280）nm。
24.蛋白质的特征性元素是（N）。
25.属于芳香族氨基酸的是(_苯丙氨酸)，(色氨酸)，（酪氨酸）_。
26.根据酶的专一性程度不同，酶的专一(特异性)性可以分为（绝对特异性）、（相对特异性）和（立体异构特异性）。
27.葡萄糖在体主要分解代谢途径有（糖酵解）、（糖的有氧氧化）、（磷酸戊糖途径）28.脂肪酸的β-氧化在细胞的（线粒体）进行，它包括_脂肪酸的活化、脂肪酰CoA进入线粒体、β-氧化过程、酮体的生成和利用四个连续反应步骤。
29.大肠杆菌RNA聚合酶中辨认起始点的亚基是（德尔特亚基）三．名词解释（5题，共20分）34、复制：亲代DNA或RNA在一系列酶的作用下合成与亲代相同的DNA或RNA的过程。
试题三一、单选题（共35题，每题1分，共35分）1.下列对蛋白质的含氮量的叙述正确的是（）。