蒸馏是分离和提纯液态有机化合物的重要方法，通过加热使液体汽化，然后冷凝收集不同沸点下的蒸汽冷凝液。在蒸馏工业乙醇的过程中，一般分为三个阶段：馏头、馏份和馏尾。馏头是在达到欲收集物的沸点之前流出的沸点较低的液体，而馏尾则是从温度稳定到开始有温度变化所馏出的液体。然而，文档并未具体描述中间馏分——即馏份的外观特征。实验过程中需要注意加热不要过快过猛，蒸馏速度应控制在1-2滴/秒，同时不要忘记加沸石以防止暴沸。实验结束后还需进行打扫和记录实验结果，包括收集的馏液体积或质量。尽管文档提供了蒸馏工业乙醇的详细实验步骤和注意事项，但关于中间馏分的外描述却未给出。