❖ 再过了一天，我再次来到窗前台观察种子。通 过观察，我发现现在种子和刚发芽的有很大的变化。 发芽时，种子的壳只是破裂了，但现在大部分已经 脱落了。我真想帮它把它的壳全部剥掉。种子里真 正的小叶子芽离开了本来的位置，离外面近了，本 来全都是合拢的，但现在已经有两棵完全展开了， 中间还有一个小芽。我还发现每根芽的叶子 都有两 片，看着毛茸茸的，像一个爱心的形状。
几天后，当我再次来到窗台时，杯子中有好多棵嫩绿的小豆芽了。
❖
我现在知道这种子刚长出来的芽为什么向下生长了。那是因为刚长
出来的不是芽，而是根，所以它要向下生长。当我又一次来到窗台观察
时，黄豆已经从一个种子变成一个豆芽，下面这２棵黄豆芽是长得最快
的２棵。
黄豆芽的生长过 程
❖ 我先准备好透明的玻璃杯、水，还有纸巾和黄 豆种子。然后在杯子下面铺好纸巾，接着，我在杯 子和纸巾的中间放一些种子。最后，浇了一些水， 水浸过了种子，纸巾也完全湿透。这样种子就种好 了。
❖ 过了几天，我来到窗台前观察种子。 我发现，种子选手的颜色有些变化。本来 种子选手的颜色是黄色的，但过了这些天， 种子选手的外表有些淡了，且感觉有些透 明，种子显得特别饱满，种皮也有点裂开。
❖

❖ 又过了两天。我又来 到窗台前观察种子。我向 杯子里一望。惊奇地发现， 种子竟然发芽了。种子选 手外表的壳裂开了。从里 面钻出了嫩芽，嫩芽的颜 色是淡黄色的，稍微有点青色。芽的顶端尖尖的， 乍看上去嫩嫩的，这就是芽头。有些芽头正在向 下生长。我脑中出现了一个疑问：种子的芽为什 么会向下长呢？如果种在泥土里，这样不是不能 钻出土了吗？我边想，边给它浇水。