车间、仓库清洁消毒管理规定
总则:
本规则对生产车间，包括保护车间的地面、墙壁等的清洁过程中清洁剂和消毒剂的配制进行了规定。

一、清洁剂的配制
灌装车间使用SUM TIG清洁剂，配制比例为1:1000。

即10L水配对10ml SUM TIG 清洁剂。

消毒用CIO2消毒液，配制比例为原液：活化剂：水=100ml : 10g：10L o 包装车间使用CIO2消毒液，配制比例为原液：活化剂：水=100ml: 10g: 10Lo 在无CIO2消毒液时，灌装车间和包装车间都可以使用FORWARD快活作为清洁和杀菌剂，配制比例为1:20。

即每10L水配对FORWARD快活500ml。

二、消毒剂的配制
1、清洁剂及消毒液配比比例见下表:
表清洁剂及消毒剂配比
三、操作规程
1、灌装车间卫生操作规程
1.1清洁分为日清洁、周清洁和月清洁
1.1.1日清洁范围工器具：对车间使用的工器具，比如桶、眼罩、刷子、盛放喷头的蓝色盒子，所
用的
抹布、海绵、塑料清洗桶等。

配料桌及其配料杯，勺子，搅拌器，盛装原料的桶和罐。

生产设备：灌装机，配料桶及其支架，水泵。

地面。

垃圾桶、医药箱、水槽。

两个小仓库及清洁间。

每班生产结束后清点废品数量和退货数量，废品交给仓库处理，可退货产品交给仓库
保存，并记录数量。

1.1.2周清洁范围
于日清洁范围相同，另外加：消毒墙面、地沟及盖板,窗台，清洗消毒所有的生产设备。

尤其注意地沟的盖板要清洗消毒双面。

1.1.3月清洁范围
于周清洁范围相同，另外加：清洁消毒所有的家具，包括办公室，所有的设备包括水处理设备，加热设备，屋顶，
灯管，窗户及所有的周转箱。

1.2 清洁步骤：
1.2.1 生产结束后首先安排清洁机器及配料桌。

机器上能用水清洗的地方用水清洗，不能用水清洗的地方用刷子刷洗，然后用机器清洗专用海绵擦干。

对机器和配料桌，每天用消毒剂清洗消毒。

每周用SUM TIG 清洁剂清洁，再用消毒剂消毒。

月清洁先用SUM TIG 清洁剂清洁，再用消毒剂彻底消毒。

1.2.2地面的清洁消毒：第一步用SUM TIG清洁剂和刷子刷洗地面。

第二步用CI02消毒
剂和刷子刷洗地面。

在刷洗地面过程中，一定注意地沟及地沟盖板的清洁消毒，地沟里的杂物清理干净，同时对地沟进行清洁消毒，盖板的两面都必须清洁消毒到位。

放有塑料桶及其他物品的地方，将物品移开对地面进行清洗消毒，然后将物品再放回原处。

第三步：用热水冲洗地面。

注意冲洗时放有塑料桶，橡皮管及其他物品的地方，将物品移开冲洗结束后再将物品放回原处，尤其橡皮管下面一定要清洗到位。

第四步：用擦地的专用抹布将地面擦干。

1.2.3清洁两个仓库、门及台秤：生产结束后将包装材料库内的空纸箱及其他包装垃圾处理掉，可以再继续使用的送给吹瓶处继续使用，不可以继续使用的作为垃圾放到指定地点。

用消毒剂首先擦洗车间内的所有门、门把手与称量用的台秤，然后清洁货品架，最后擦洗地面。

1.2.4清洗水槽：用洗洁精和抹布对水槽内外擦洗干净。

1.2.5处理生产垃圾：在生产过程中将可回收的包装材料和不可回收的包装材料分开，不可回收的作为生产废料做出统计，可回收的包装材料清洗干净，并摆放整齐，把不同颜色的喷头、盖子、环等分开。

放到指定地点。

1.2.6废料桶：用清洁剂擦洗废料桶的外面，换掉垃圾袋。

1.2.7 清洗周转箱：首先用Tig 清洁，然后用ClO2 消毒液消毒。

1.2.8 屋顶：用ClO2 消毒液对屋顶进行擦拭消毒。

1.2.9 检查：各班领班负责检查卫生打扫情况是否到位，是否清洁，干净，质量部负责检查机器是否干净、无糖、无脂、无菌。

检查抽湿机是否水满，若显示红灯，说明水满，将下面的盖子打开，将水倒掉，再将盖子盖上，绿色显示灯亮说明正常工作。

下一班的领班负责复查，填写复查记录并签字。

1.2.10 安全：清洁过程中首先注意员工的安全，避免将热水撒到员工身上，避免员工从高处跌落，避免员工触电等现象发生。