方程式通式 ＣＸＨＹ ＋（ｘ＋ 4y ）Ｏ２
→ｘＣＯ２＋ 2y Ｈ２Ｏ
ＣＸＨＹＯz ＋(x+2
4z y ) Ｏ２ →ｘＣＯ２＋2y Ｈ２Ｏ
注意 1、有机物的状态：一般地，常温C 1—C 4气态； C 5—C 8液态(新戊烷C 5常温气态， 标况液态)； C 9以上固态(不严格)
1、有机物完全燃烧时的耗氧量
【引例】完全燃烧等物质的量的下列有机物，在相同条件下，需要O 2最多的是（ B ）
A. 乙酸乙酯 CH 3COOC 2H 5
B. 异丁烷 CH(CH 3)3
C. 乙醇 C 2H 5OH
D. 葡萄糖 C 6H 12O 6
①等物质的量的烃C X H Y 完全燃烧时，耗氧
量决定于的ｘ＋ 4y 值，此值越大，耗氧量
越多；
②等物质的量的烃的含氧衍生物C X H Y O Z
完全燃烧耗氧量决定于的x+2
4z y 值，此值越大，耗氧量越多；
【注】C X H Y 和C X H Y O Z 混搭比较——把衍生物C X H Y O Z 分子式写成残基·不耗氧的
CO 2 · H 2O 后,剩余残基再跟烃C X H Y 比较。
如比较乙烯C 2H 4和乳酸C 3H 6O 3,后者就可写成
C 2H 41CO 21H 2O ，故等物质的量的二者耗氧量相同。
【练习】燃烧等物质的量的下列各组物质，耗氧量不相同的是( B )
A ．乙烷CH 3CH 3与丙酸C 2H 5COOH
B ．乙烯CH 2=CH 2与乙二醇CH 2OH
CH 2OH
C ．乙炔HC ≡CH 与乙醛CH 3CHO
D ．乙炔HC ≡CH 与乙二醇CH 2OH
CH 2OH
【引例】等质量的下列烃完全燃烧生成CO 2和H 2O 时，耗氧量最多的是（ A ）
A ．C 2H 6
B ．
C 3H 8
C ．C 4H 10
D ．C 5H 12
③等质量的烃CxHy 完全燃烧时，耗氧量决定于x y 的值，此值越大，耗氧量越多；
④等质量的烃的含氧衍生物CxHyOz 完全燃烧时，先化成 Cx HymCO2nH2O 的形式，耗氧量决定于'
'x y 的值，此值越大，耗氧量越多；
【练习】等质量下列各类烃：1.苯 .丙烷，分别完全燃烧时，其耗氧量由小到大的顺序排列的是（ A ）
A 、1234
B 、4321
C 、2134
D 、3412
2、有机物完全燃烧时的产物量
【引例】完全燃烧等物质的量的下列有机物，在相同条件下，产水量最多的是（D），产CO2最多的是( D)
A. 乙酸乙酯CH3COOC2H5
B. 异丁烷 CH(CH3)3
C. 乙醇C2H5OH
D. 葡萄糖C6H12O6
①等物质的量的烃C X H Y完全燃烧时，产水量决定于的y值，y越大，产水量越多；
②等物质的量的烃的含氧衍生物C X H Y O Z 完全燃烧，产水量决定于的y值，y越大，产水量越多；
③等物质的量的烃C X HY完全燃烧时，产CO2量决定于的x值，x越大，产CO2量越多；
④等物质的量的烃的含氧衍生物C X H Y O Z 完全燃烧，产CO2量决定于的x值，x越大，产CO2量越多；
注以任意比例混合的有机物，当产生CO2相同时,所含碳原子数x 相同;当产水量
相同时，所含氢原子数 y 相同。
【引例】等质量的下列烃完全燃烧生成CO 2和H 2O 时，产水量最多的是（ A ），产CO 2最多的是（ D ）
A ．C 2H 6
B ．
C 3H 8
C ．C 4H 10
D ．C 5H 12
⑤等质量的烃CxHy 完全燃烧时，产水量决定于x y 的值，此值越大，产水量越多；
⑥等质量的烃的含氧衍生物CxHyOz 完全燃烧时，先化成 Cx ’Hy ’mCO2nH2O 的
形式，产水量决定于'
'x y 的值，此值越大，产水量越多；
⑦等质量的烃CxHy 完全燃烧时，产CO2量决定于 y
x 的值，此值越大，产CO2量越多；
⑧等质量的烃的含氧衍生物CxHyOz 完全
燃烧时，先化成 Cx ’Hy ’mCO2nH2O 的
形式，产CO2量决定于'
'y x 的值，此值越大，产CO2量越多；
注 i 、等质量的、具有相同最简式的 有机物完全燃烧时，不仅耗O 2量相同，产水量相同，产CO 2量也相同；
【例】1g 甲醛HCHO ，1g 乙酸CH 3COOH ，1g 乳酸CH 3CHCOOH ，1g 葡萄糖C 6H 12O 6 ii 、最简式相同的 有机物无论以何种比例混合，只要总质量一定，不仅耗O 2量为定值，产水量为定值，产CO 2量也为定值；
【例】下列各组物质中，不管他们以何种比例混合，只要总质量一定，耗氧量不变的是（AE ）
A 、乙炔HC ≡CH 和苯
B 、乙烯和丙烷
C 、乙烷和丁烷
D 、甲烷和乙炔
E 、环己烷 和1-丁烯
【例】下列各组物质中，不管他们以何种比例混合，只要总质量一定，完全燃烧后产水量一定的是（AC）
A、C6H4和C2H4O3
B、C12H8和乙酸
C、甲醛HCHO和乙酸
D、苯和苯酚
【思考】如何寻找最简式不同但C％、H％相等的有机物
①分子量不变，保持H原子数y 不变，黄金代换——用三个O与四个C互相替换，
3O 4C，此时H%不变，如：C8H8O3与C12H8、C6H4和C2H4O3即使最简式不同，H%却相等
②分子量成倍数，黄金代换后H%也相等，如C8H8O3与C6H4即使最简式不同，H%却相等。
注 ①完全燃烧后只生成二氧化碳和水的物质，可能是烃或烃的含氧衍生物，含不含氧需计 算；
②若完全燃烧后产生CO2和水蒸气的体积相同，说明 ,该有机物中C 、H 原子个数比为
1∶2，可能是CnH2n (烯烃或环烷烃)，也可能是CnH2nOz (醛、酮、羧酸或酯)。
3、烃燃烧前后体积变化
ＣＸＨＹ＋（ｘ＋ 4y ）Ｏ２ →ｘＣＯ２＋ 2y
Ｈ２Ｏ △V=V 后--V 前 前提：T ≥100℃
【分类讨论】
①当 △V ＞0，即y ＞4时，燃烧之后体积膨胀，分子式中氢原子数大于4的气态烃都符合；
②当 △V = 0，即y = 4时，燃烧之后体积不变，纯净物中只有CH 4，C 2H 4，C 3H 4，C 4H 4符合；
③当 △V ＜0，即y ＜4时，燃烧之后体积
收缩，纯净物中只有C2H2符合；
【例】两种气态烃以任意比例混合,在105℃时1 L该混合烃与9 L氧气混合,充分燃烧后恢复到原状态,所得气体体积仍是10 L.下列各组混合烃中不符合此条件的是( BD)
(A)CH4和C2H4(B)CH4和C3H6
(C)C2H4和C3H4(D)C2H2和C3H6
注：审题①某比例混合，可能符合的
②任意比例混合，一定符合的一定不符合的。