以下是关于工程施工人员工资的会计分录：
1. 计提工资时：
借：工程施工-合同成本-人工费用
贷：应付职工薪酬-工资
2. 发放工资时：
借：应付职工薪酬-工资
贷：银行存款/库存现金
应交税费-个人所得税
3. 代扣代缴个人所得税时：
借：应交税费-个人所得税
贷：银行存款
工程施工人员的工资是建筑企业的主要成本之一。

在进行会计核算时，需要根据工资的用途和性质，选择合适的会计科目进行记录。

在上述会计分录中，“工程施工-合同成本-人工费用”科目用于核算直接从事建筑安装工程施工的生产工人的各项费用支出，包括工资、奖金、津贴、补贴等；“应付职工薪酬-工资”科目用于核算企业根据有关规定应付给职工的各种薪酬；“应交税费-个人所得税”科目用于核算企业代扣代缴的个人所得税。

以上是关于工程施工人员工资的常规会计分录，具体的会计处理可能因企业的会计政策和实际情况而有所不同。

建议你在进行会计处理时，参考企业的会计制度和相关法规，并咨询专业的财务人员。