商务礼仪实习报告班级:姓名:【实习项目】商务礼仪【实习时间】【实习地点】【指导老师】【实习目的】明确商务礼仪的重要性、必要性。
大学生学习商务礼仪作用和意义、商务礼仪生社会适应能力的积极作用,学习了解商务礼仪。
【实习内容】在进一个星期的商务礼仪实习上,老师通过PPT讲解和观看视频给我们介绍了一些商务礼仪的基本知识;以及一些礼仪,包括 1.基本礼仪:仪表仪态礼仪、交谈礼仪、着装礼仪、拜访礼仪、用餐礼仪(中餐及西餐);2.社交礼仪:问候礼仪、称呼礼仪、介绍礼仪、握手礼仪、名片礼仪、电话礼仪;4.工作礼仪: 接待礼仪、同事礼仪、办公礼仪、谈判礼仪、会务礼仪 ;4.公共场所礼仪:参观礼仪、赛场礼仪、乘车礼仪等内容。
下面对一些商务礼仪的相关知识进行介绍:礼仪及商务礼仪的内涵:商务礼仪特指商务活动中的礼仪规范和准则,是一般礼仪在商务活动中的运用和体现,并且比一般的人际交往礼仪的内容更丰富。
礼仪是指人们在人际交往中为了互相尊重而约定俗成、共同认可的行为规范、准则和程序,它是礼貌、礼节、仪表和仪式的总称。
商务礼仪的基本原则:相互尊重原则、诚实守信原则、对等原则、适度原则、宽容原则、自律原则。
礼仪知识:1.仪表仪态礼仪:保持头发清洁,修饰得体,发型与本人自身条件、身份和工作性质相适宜。
男士应每天修面剃须。
女士化妆要简约、清丽、素雅,避免过量使用芳香型化妆品,避免当众化妆或补妆。
表情自然从容,目光专注、稳重、柔和。
手部保持清洁,在正式的场合忌有长指甲。
从站姿、坐姿、走资也给我们做了相应介绍。
站姿:挺直、舒展,手臂自然下垂。
正式场合不应将手插在裤袋里或交叉在胸前,不要有下意识的小动作。
女性站立时双腿要基本并拢,脚位应与服装相适应。
穿紧身短裙时,脚跟靠近,脚尖分开呈“V”状或“Y”状;穿礼服或者旗袍时,可双脚微分。
坐姿:入座时动作应轻而缓,轻松自然。
不可随意拖拉椅凳,从椅子的左侧入座,沉着安静地坐下。
女士着裙装入座时,应将裙子后片拢一下,并膝或双腿交叉向后,保持上身端正,肩部放松,双手放在膝盖或椅子扶手上。
男士可以微分双腿(一般不要超过肩宽),双手自然放在膝盖或椅子扶手上。
离座时,应请身份高者先离开。
离座时动作轻级,不发出声响,从座位的左侧离开,站好再走,保持体态轻盈、稳重。
走姿:行走时应抬头,身份重心稍前倾,挺胸收腹,上体正直,双肩放松,两臂自然前后摆动,脚步轻而稳,目光自然,不东张西望。
遵守行路规则,行人之间互相礼让。
三人并行,老人、妇幼走在中间。
男女一起走时,男士一般走在外侧。
走路时避免吃东西或抽烟。
遇到熟人应主动打招呼或问候,若需交谈,应靠路边站立,不要妨碍交通。
2.着装礼仪:着装礼仪反映了一个人的社会地位,身份,职业,收入,爱好,甚至一个人的文化素养,个性和审美品味.着装的TPO原则:Time(时间)、Place(地点)、Occasion(场合),在选择服饰时,要充分考虑到以上三个因素,力求使服饰与着装的时间、地点和场合相协调。
学生着装原则:学生着装要力求朴实大方;穿着要适合自己,要注意与形态、身份、年龄、场合相适合;穿着要整洁卫生。
商务礼仪着装原则:整体性、整洁性、文明性、技巧性。
男士商务着装礼仪——西服,从西服的选择(面料、色彩、图案、款式、尺寸、做工)、穿着(拆除商标、系好纽扣、少装东西)、搭配(衬衫、领带、鞋袜)。
西服的“三个三”原则:三色原则:在正规场合穿西装时全身的颜色在总体上应当以少为宜,不得超过三种颜色.三一定律:在正规场合,鞋子、腰带和公文包要保持一种颜色,一般首选黑色。
三大禁忌:穿西装时,左袖口上的商标没有拆;穿袜子的禁忌;领带打法出现错误。
女士商务着装礼仪:休闲装下班后,正装上班、商务场合,礼服宴会。
正装(制服)作用:体现职业特征、表明职级差异、实现整齐划一、树立单位形象。
女士着装的禁忌:外套过紧或过于时尚化;不可以休闲装代替商务装;衣扣、衣领要系到位,不可太低;商务活动中,女士要穿套裙,任何情况下要有领子、袖子;服装搭配要协调,以同色系为首选;袜子:不要过短、两截腿、不要有破损;色彩:不能超过3种。
小结:职场着装六忌: 1.过分杂乱、2.过分鲜艳、3.过分暴露、4.过分透视、5.过分短小、6.过分紧身。
3.用餐礼仪:赴宴前的准备:赴宴是交际者经常性的活动之一,其中有许多值得注意的礼节。
赴宴前,应注意仪表整洁,穿戴大方,最好稍作打扮。
忌穿工作服,满脸倦容或一身灰尘。
为此,进行一番洗理一番化妆是很有必要的。
赴宴要遵守约定的时间,既不要太早,显得急于进餐,也不能迟到。
对其他客人,无论相识与否,都要笑脸相迎,点头致意,或握手寒暄,互相问好;对长辈老人,要主动让座请安;对小孩则应多加关照。
万一迟到,在你坐下之前,应先向所有客人微笑打招呼,同时说声抱歉。
就坐:就座后,坐姿应端正,但不僵硬,上身轻靠椅背。
不要用手托腮或双臂肘放在桌上。
不要随意摆弄餐具和餐巾,要避免一些不合礼仪的举止体态,随意脱下上衣,摘掉领带,卷起衣袖;说话时比比划划,频频离席,或挪动座椅;头枕椅背打哈欠,伸懒腰,揉眼睛,搔头发等。
用餐:进餐时的注意事项,请别人帮你传递东西时,一定要记住经常说“请”和“谢谢”。
不要一边进食一边用另一支手臂环住盘子。
d如果嘴里已有食物就不要再喝饮料或酒。
最好的习惯是不吃任何东西。
不要在饭店里擦拭餐桌上的器皿。
如果你发现桌上的餐具不干净,招呼来侍者并要求他们换干净的餐具。
一次把食物切下一块或几块。
在拿起杯子时不要翘起手指。
不要把勺子留在杯子里。
不仅因为那样看上去不雅观,而且也可能导致意外。
尽可能安静地吃。
不要啜食,咂嘴,或在吞咽和咀嚼时弄出其他的噪音。
不要在谈话过程中挥舞着盛有食物的勺子或叉子。
不要过多地向嘴里塞食物。
吃相要文雅:用餐要文雅,吃的时候应闭嘴细嚼慢咽,不要发出咀嚼声和舐咂嘴的声音,或在吞咽和咀嚼时弄出其他的噪音。
进餐过程中吃到鱼刺肉骨之类,可用餐巾或手掩口,用筷取出放在盘碟里,不可直接外吐。
鱼刺、肉骨、果核、用过的牙签和餐巾纸等物,不能直接堆置桌上,应搁在放残渣的盘碟内。
剔牙时,要以手遮口。
不能用筷子代替牙签剔齿缝。
筷子的使用:筷子是中餐中最主要的进餐用具。
握筷姿势应规范,进餐需要使用其他餐具时,应先将筷子放下。
筷子一定要放在筷子架上,不可放在杯子或盘子上,否则容易碰掉。
若不小心把筷子碰掉在地上,可请服务员换一双。
在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。
不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔食筷子上的附着物,更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。
有事暂时离席,不能把筷子插在碗里,应将其轻搁在筷架上。
在席间说话时,切忌把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人。
每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响声。
西餐的基本礼仪:餐具的使用:左叉固定食物,右刀切割食物。
餐具由外向内取用。
几道菜会放置几把餐具,每个餐具使用一次。
使用完的餐具向右斜放在餐盘上,刀叉向上,刀齿朝内,握把皆向右,等待服务的侍者来收取。
进食的方法:主菜:用刀切割,一次吃一块。
不可一次切完再逐一食用。
口中有骨头或鱼刺时,用拇指和食指从紧闭的唇间取出。
色拉:用小叉食用。
面条和面包:面条用叉子卷妥食用。
面包用手撕成小块放入口中,不可用嘴啃食。
汤:用汤匙由内往外舀,不可将汤碗端起来喝,喝汤时不可出声。
水果:用叉子取用。
嘴里有果核,先轻轻吐在叉子上,再放入盘内。
座姿与话语:座姿端正,不可用嘴就碗,应将食物拿起放入中,取用较远的东西,应请别人递过来,不要离座伸手去拿,嘴里有食物,不可谈话,说话文明,并不要影响邻座的客人。
4.电话礼仪打电话的礼仪:电话是人们最常用的通讯工具。
打电话时,要考虑对方是否方便。
一般应在早上八时后晚上十时前。
拨通电话后,应首先向对方问好,自报家门和证实以方的身份。
通话时,语言要简洁明了。
事情说完,道一声“再见”,及时挂上电话。
在办公室打电话,要照顾到其它电话的进出,不可以久占线。
接听电话礼仪:电话铃响后,要迅速拿起电话机问候“您好”,自报家门,然后询问对方来电事由。
要认真理解对方意图,并对对方的谈话作出积极回应。
应备有电话记录本,对重要的电话做好记录。
电话内容讲完,应等对方放下话筒之后,自己再轻轻放下,以示尊敬。
5.名片礼仪在社交场合,名片是自我介绍的简便方式,是一个人身份的象征,当前已成为人们社交活动的重要工具。
递送名片:递送时应将名片正面面向对方,双手奉上。
眼睛应注视对方,面带微笑,并大方地说:“这是我的名片,请多多关照。
”名片的递送应在介绍之后,在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片,更不要把名片视同传单随便散发。
与多人交换名片时,应依照职位高低或由近及远的顺序依次进行,切勿跳跃式地进行,以免使人有厚此薄彼之感。
接受名片:接受名片时应起身,面带微笑注视对方。
接地名片时应说“谢谢”并微笑阅读名片。
然后回敬一张本人的名片,如身上未带名片,应向对方表示歉意。
在对方离去之前或话题尚未结束,不必急于将对方的名片收藏起来。
存放名片:接过别人的名片切不可随意摆弄或扔在桌子上,也不要随便地塞进口袋或丢在包里,应放在西服左胸的内衣袋或名片夹里,以示尊重。
6.介绍礼仪介绍就基本方式而言,可分为:自我介绍、为他人作介绍、被人介绍在种。
在作介绍的过程中,介绍者与被介绍者的态度都要热情得体、举止大方,整个介绍过程应面带微笑。
一般情况下,介绍时,双方应当保持站立姿势,相互热情应答。
为他人作介绍:应遵循“让长者、客人先知”的原则。
即先把身份低的、年纪轻的介绍给身份高的、年纪大的;先将主人介绍给客人;先将男士介绍给女士。
介绍时,应简洁清楚,不能含糊其辞。
可简要地介绍双方的职业、籍贯等情况,便于不相识的两人相互交谈。
介绍某人时,不可用手指指点对方,应有礼貌地以手掌示意。
被人介绍:被人介绍时,应面对对方,显示出想结识对方的诚意。
等介绍完毕后,可以握一握手并说“你好!”“幸会!”“久仰!”等客气话表示友好。
男士被介绍给女士时,男士应主动点头并稍稍欠身,等候女士的反应。
按一般规矩,男士不用先伸手,如果女士伸出手来,男士便应立即伸手轻轻点头就合乎礼貌了,如愿意和男士握手,则可以先伸出手来。
自我介绍可一边伸手跟对方握手,一边作自我介绍,也可主动打招呼说声“你好!”来引起对方的注意,眼睛要注视对方,得到回应再向对方报出自己的姓名、身份、单位及其他有关情况,语调要热情友好,态度要谦恭有礼。
7.握手礼仪握手是沟通思想、交流感情、增进友谊的一种方式。
握手时应注意不用湿手或脏手,不戴手套和墨镜,不交叉握手,不摇晃或推拉,不坐着与人握手。
握手的顺序一般讲究“尊者决定”,即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手之后,男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸手去呼应。