美的 MM-ESC1510面包机食谱配料的放置方法配料的添加顺序：一般来说，先添加液体配料，如水、鸡蛋、鲜牛奶、油等，之后添加食盐、奶粉、糖等配料，最后添加面粉和酵母。
全国服务电话：400-8899-315目录主食面包 (2)基础面包 | 中等烤色需时：3:00 (2)玉米面包 | 中等烤色需时：3:00 (2)快速面包 (3)快速基础面包 | 中等烤色需时：1:55 (3)快速玉米面包 | 中等烤色需时：1:55 (3)甜味面包 (4)甜味提子面包 | 中等烤色需时：2:49 (4)核桃咖啡面包 | 中等烤色需时：2:29 (4)全麦面包 (5)全麦桂圆面包 | 中等烤色需时：3:02 (5)全麦提子面包 | 中等烤色需时：3:02 (6)儿童面包 (6)成长牛奶面包 | 中等烤色需时：2:59 (6)高钙乳酪面包 | 中等烤色需时：2:59 (7)低糖面包 (7)低糖面包 | 中等烤色需时：3:05 (7)培根面包 | 中等烤色需时：3:05 (8)糖渍水果 (9)红酒烩梨 | 中等烤色需时：1:00 (9)酒煮苹果 | 中等烤色需时：1:00 (9)浓情可可 (10)自由制作 |需时：0:50 (10)坚果巧克力 |需时：0:50 (10)蛋糕制作 (10)海绵蛋糕 |需时：1:12 (10)果酱制作 (11)苹果酱 |需时：1:20 (11)糯米年糕 (11)糯米年糕 |需时：1:30 (11)酸奶制作 (12)酸奶 |需时：8:00 (12)米酒制作 (12)糯米甜酒 |需时：30：00 (12)自助和面 (13)中式面条 |需时：0:18 (13)意大利面 |需时：0:18 (13)发面面团 (14)面包面团 |需时：1:30 (14)奶香营养面团 |需时：1:30 (14)自助烘烤 |需时：0:10 (15)自助发酵 |需时：1:30 (15)基础面包 | 中等烤色需时：3:00操作要求：1、配料添加份量及顺序迎合配料表一致；2、将酵母放入自动投料盒内（小空间）；3、如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的水；4、黄油可以用植物油代替，但制作效果有区别。
重量500G 750G配料1.水150ML 220ML2.黄油16G 2油勺24G 3油勺3.白砂糖18G 1+1/2糖勺24G 2糖勺4.奶粉12G 1+3/4糖勺14G 2糖勺5.盐3G 1+1/2盐勺6G 3盐勺6.高筋面粉250G 350G7.酵母3G 2酵母勺3G 2酵母勺玉米面包 | 中等烤色需时：3:00操作要求：1、配料添加份量及顺序迎合配料表一致；2、将酵母放入自动投料盒内（小空间）水；3、如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的；4、黄油可以用植物油代替，但制作效果有区别。
重量500G 750G配料1.水150ML 220ML2.黄油16G 2油勺24G 3油勺3.白砂糖18G 1+1/2糖勺24G 2糖勺4.奶粉12G 1+3/4糖勺14G 2糖勺5.盐3G 1+1/2盐勺6G 3盐勺6.高筋面粉250G 350G7.酵母3G 2酵母勺3G 2酵母勺8.玉米粒35G 70G快速基础面包 | 中等烤色需时：1:55操作要求：1、配料添加份量及顺序迎合配料表一致；2、将酵母放入自动投料盒内（小空间）；3、如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的水别；4、黄油可以用植物油代替，但制作效果有区。
重量500G 750G配料1.水150ML 220ML2.黄油16G 2油勺24G 3油勺3.白砂糖18G 1+1/2糖勺24G 2糖勺4.奶粉12G 1+3/4糖勺14G 2糖勺5.盐3G 1+1/2盐勺6G 3盐勺6.高筋面粉250G 350G7.酵母 4.5G 3酵母勺 4.5G 3酵母勺快速玉米面包 | 中等烤色需时：1:55操作要求：1、配料添加份量及顺序迎合配料表一致；2、将玉米粒加入自动投料盒内（大空间）；3、将酵母放入自动投料盒内（小空间）；4、如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的水；5、黄油可以用植物油代替，但制作效果有区别。
重量500G 750G配料1.水150ML 220ML2.黄油16G 2油勺24G 3油勺3.白砂糖18G 1+1/2糖勺24G 2糖勺4.奶粉12G 1+3/4糖勺14G 2糖勺5.盐3G 1+1/2盐勺6G 3盐勺6.高筋面粉250G 350G7.酵母 4.5G 3酵母勺 4.5G 3酵母勺8.玉米粒35G 70G甜味提子面包 | 中等烤色需时：2:49操作要求：1、配料添加份量及顺序迎合配料表一致；2、将提子干加入自动投料盒内（大空间）；3、将酵母放入自动投料盒内（小空间）；4、黄油可以用植物油代替，但制作效果有区别。
重量500G 750G配料1.水100ML 150ML2.鸡蛋50G 1只50G 1只3.黄油24G 3油勺32G 4油勺4.白砂糖36G 3糖勺48G 4糖勺5.奶粉12G 1+3/4糖勺14G 2糖勺6.盐3G 1+1/2盐勺6G 3盐勺7.高筋面粉250G 350G8.酵母3G 2酵母勺3G 2酵母勺9.提子干50G 70G核桃咖啡面包 | 中等烤色需时：2:29操作要求：1、配料添加份量及顺序迎合配料表一致；2、将核桃加入自动投料盒内（大空间）；3、将酵母放入自动投料盒内（小空间）；4、黄油可以用植物油代替，但制作效果有区别。
重量500G 750G配料1.水75ML 150ML2.鸡蛋50G 1只50G 1只3.黄油24G 3油勺32G 4油勺4.白砂糖36G 3糖勺48G 4糖勺5.奶粉12G 1+3/4糖勺14G 2糖勺6.咖啡粉 2.4G 3/4糖勺 3.6G 1糖勺7.盐3G 1+1/2盐勺4G 2盐勺8.高筋面粉250G 350G9.酵母3G 2酵母勺3G 2酵母勺10.核桃50G 70G全麦面包全麦桂圆面包 | 中等烤色需时：3:02操作要求：1、配料添加份量及顺序迎合配料表一致；2、将桂圆肉和枣肉加入自动投料盒内（大空间）；3、将酵母放入自动投料盒内（小空间）。
4. 如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的水；5、黄油可以用植物油代替，但制作效果有区别；重量500G 750G配料1.水160ML 220ML2.黄油12G 1+1/2油勺16G 2油勺3.红糖18G 2糖勺27G 3糖勺4.奶粉10G 1+1/2糖勺14G 2糖勺5.盐3G 1+1/2盐勺6G 3盐勺6全麦粉50G 75G7.高筋面粉200G 300G8.酵母3G 2酵母勺3G 2酵母勺9.桂圆肉30G 30G10.枣肉30G 30G全麦提子面包 | 中等烤色需时：3:02操作要求：1、配料添加份量及顺序迎合配料表一致；2、将提子干和核桃仁加入自动投料盒内（大空间）；3、将酵母放入自动投料盒内（小空间）。
4. 如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的水；5、黄油可以用植物油代替，但制作效果有区别；重量500G 750G配料1.水150ML 220ML2.黄油12G 1+1/2油勺16G 2油勺3.红糖18G 2糖勺27G 3糖勺4.奶粉7G 1糖勺14G 2糖勺5.盐3G 1+1/2盐勺6G 3盐勺6全麦粉50G 75G7.高筋面粉200G 300G8.酵母3G 2酵母勺3G 2酵母勺9.桂圆肉20G 30G10.枣肉20G 30G成长牛奶面包 | 中等烤色需时：2:59操作要求：1、配料添加份量及顺序迎合配料表一致；2、将酵母放入自动投料盒内（小空间）；3、黄油可以用植物油代替，但制作效果有区别。
重量500G 750G配料1.儿童成长牛奶110ML 160ML2.鸡蛋50G 1只50G 1只3.黄油24G 3油勺32G 4油勺4.白砂糖36G 3糖勺48G 4糖勺5.炼奶10G 1糖勺20G 2糖勺6.盐3G 1+1/2盐勺6G 3盐勺7.高筋面粉250G 350G8.酵母3G 2酵母勺3G 2酵母勺高钙乳酪面包 | 中等烤色需时：2:59操作要求：1、配料添加份量及顺序迎合配料表一致；2、将酵母放入自动投料盒内（小空间）；3、黄油可以用植物油代替，但制作效果有区别。
重量500G 750G配料1.儿童成长牛奶100ML 150ML2.鸡蛋50G 1只50G 1只3.黄油24G 3油勺32G 4油勺4.白砂糖36G 3糖勺48G 4糖勺5.盐3G 1+1/2盐勺6G 3盐勺6.儿童高钙乳酪20G 30G7.高筋面粉250G 350G8.酵母3G 2酵母勺3G 2酵母勺低糖面包 | 中等烤色需时：3:05操作要求：1、配料添加份量及顺序迎合配料表一致；2、将酵母放入自动投料盒内（小空间）；3、如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的水；4、黄油可以用植物油代替，但制作效果有区别。
重量500G 750G配料1.水165ML 220ML2.黄油8G 1油勺12G 1+1/2油勺3.白砂糖8G 3/4糖勺12G 1糖勺4.盐4G 2盐勺6G 3盐勺7.高筋面粉250G 350G8.酵母3G 2酵母勺3G 2酵母勺培根面包 | 中等烤色需时：3:05操作要求：1、配料添加份量及顺序迎合配料表一致；将肉料加入自动投料盒内（大空间）；（制备肉料：洋葱切碎，下锅用猛火炒香，并炒至干煸。
培根肉煎香，切碎和干煸的洋葱用小茴香拌匀备用）。
2、将酵母放入自动投料盒内（小空间）；3、黄油可以用植物油代替，但制作效果有区别。
重量500G 750G配料1.水160ML 220ML2.黄油6G 3油勺12G 1+1/2油勺3.白砂糖6G 1/2糖勺12G 1糖勺4.盐4G 2盐勺6G 3盐勺5.高筋面粉250G 350G6.酵母3G 2酵母勺3G 2酵母勺7.洋葱30G 50G8.培根肉30G 50G9小茴香2G 2酵母勺2G 2酵母勺糖渍水果红酒烩梨 | 中等烤色需时：1:00操作要求：1、香梨削皮去核，每个平均分成4份放入面包桶。
2、加入水和红酒，糖，肉桂，八角。
3、水和红酒的比例可以根据个人喜好的口味调整，酒水添加量浸没香梨为宜。
4、糖的用量可根据个人喜好添加，如果制作时不放糖，待完成后再放入糖调味即可。
重量750G配料1.香梨2个2.水和红酒400ML3.糖50-100G4.肉桂3G5.八角1只酒煮苹果 | 中等烤色需时：1:00操作要求：1、苹果削皮去核，每个平均分成4份放入面包桶。
2、加入水和红酒，糖，肉桂，青柠。
3、水和红酒的比例可以根据个人喜好的口味调整，酒水添加量浸没苹果为宜。
4、糖的用量可根据个人喜好添加，如果制作时不放糖，待完成后再放入糖调味即可。
重量750G配料1.苹果2个2.水和红酒400ML3.冰糖50-100G4.肉桂3G5.青柠1片浓情可可自由制作 |需时：0:50操作要求：1、把巧克力原料块切碎，放入面包桶。