▪ VIP和客户圈 VIP 积分和等级制设计 VIP 沙龙邀请 VIP 定位和预约服务
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前期筹备
前期筹备主要是店面租金，装 修，设备，宣传等相关费用。
店面费用预算：XX 设备费用预算： XX 耗材原料存货： XXX 宣传以及开业： XXX
30,010
31,510
37,010
42,010
租金支付
161,438
161,438
采购支付
31,500
35,000
42,000
42,000
52,500
70,000
本期期末现金余 额
83,188 118,178
4,730
51,220
111,710
38,263
每月12万销售额是健康现 金流的重要里程碑。
Business Plan
咖啡店众筹计划书模板
招股说明 x'x'x'x年x月
商业定位
▪咖啡厅兼具家居及装饰品礼品销售商店 ▪ 主体诉求： 文艺/自然/品质的生活方式 ▪ 装修风格：美式田园 ▪ 目标客户人群：办公室白领/文艺青年/ ▪ 产品/商品 ▪饮品：咖啡，花茶，茶, 果汁，sparkling juice （主打进口/天然/低热量） ▪简餐：糕点，水果，三明治，wraps ▪服务：工作日会议TEA BREAK 外包服务/ 周末各式艺术沙龙
现金流预测
2014-12
2015-1
2015-2
2015-3
2015-4
2015-5
上期期末现金余
额
54,698
83,188
118,178
4,730
51,220
111,710
销售收入假设
90,000 100,000
120,000
120,000
150,000
200,000
月固定费用
30,010 30,010
▪ 财务知晓权 公司财务将交由第三方代为记账， 财务投资股东将每月
收到公司的财务报表，并有权指定其他第三方进行审计（审 计费用由股东自行承担）
▪公司法规定的其他股东权利
▪财务投资股东若需要转让股权，XXX具有优先受让权
▪ 财务投资股东对公司经营的财务数据/业务模式/经营状况/ 产品配方/供应商信息/客户信息/股东信息等有保守秘密的 责任，不得向任何公司以外的第三方透露，除非法律规定。
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商业运营
• 以快速咖啡消费为主周边写字楼提供饮品外卖和茶歇送餐服务 • 每日营业时间：早7点到晚11点， 2班8小时制，每班需1名-3名员工（视营业情况而定） • 运营店长/营销管理/供应链和产品管理人员作为主要管理团队，负责店铺的全面运营和日常事务 • 运营团队由营运股东指派和/或单店招募结合 • 管理团队不收取工资，每年根据店面销售情况提成店面税前收入（EBT）的30% • 销售人员采用底薪加提成的方式
14,000 23,000
1,500 6,000 4,000 2,700 1,200 1,000 2,000 3,000 1,800 1,800
500 3,000
600 400 150 1,000 1,500 400 560 1,200 2,000 1,500 10,000 84,810
2,000
50,000
500
20,000
42,500
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营运费用
价格定位： 单杯价格平均XX元， 星巴克定位 为单杯平均30元
盈亏平衡点： 日均销售XX杯
盈利及分红预测
No Image
单店年销售额在XX万时可以有盈利。 单店目标销售额为XX万~XX万之间，年投资回报率XX% 参考：星巴克中国区的平均单店销售额为510万。
总筹办费用： XXX
耗材
咖啡豆 牛奶 （雀巢） 滴滤纸 巧克力酱 果仁及茶叶 甜味剂 淡奶油 （雀巢/anchor） 果汁调味料 纸杯 （M,L） 塑料杯 (M,L) 杯托，打包底座 纸巾 水果 吸管/搅拌棒 清洗以及卫生间耗材
6,000 4,000
80 500 1,000 500 900 1,000 3,000 3,000 1,500 840 2,000 1,000 2,000 27,320
▪主打生活方式， 整体装修以美式田园风格为主
▪层高5.3米，中心厨房，各式盆栽，装饰，强调清新 自然的氛围
▪非高峰时间主打写字楼的送餐服务：如meeting tea break service
周末及节假日以各种主题的展览，讲座为主，广泛 结交武汉各种文艺人士，主要形式为：各式沙龙，如 摄影展，画展，轻奢展览，英语角等，为其提供免费 的活动场所
机器设备
空调风管机 咖啡机及培训 气泡水机 净水器 冰柜 展示冷藏柜 开水器 打泡器 榨汁机 制冰机 收银电脑 收银电脑 wifi设备/电话机 Wifi 年费 微波炉 条码打印机 条码扫描枪 无线POS 监控系统 电子黑板*2 奶油枪*4 马克杯*200 磨豆机 洗地机 其他不锈钢容器/器具
其他
围裙/服装 商品采购 VIP卡制作 开业前宣传及其他费用
目前的现金流预测没有考 虑以下现金流控制方法所 带来的益处。
由于开业生意业绩无法预期，现金流风险相对较大，目前我们只要拟采用的现金流的控制方法有
1. 发售储值VIP卡 2. 延长应付账款帐期 3. 租金和物业月付 等
股东及投资
▪咖啡以公司名义注册 ▪公司总投资额XXX元分为XXX股
其中XX万股为由XXX出资，占总股本 XX%。XX万股作为财务投资股权，引进众筹股东： 每位财务投资股东最低起购股份数1万股，占总股本1.47%，最高限购10万股。
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营销及宣传
▪店铺以网络营销为主要营销渠道，强调社交网络和客户圈的影响 ▪网络营销
公众微信号 （可通过公众号订餐外卖） 时尚群体BBS宣传 大众点评的宣传与团购网站 其他网络营销手段
▪ 门店营销 门店POP 买送活动等 沙龙展览的宣传 特色活动等
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店面选址
▪ 店面位于XXXX
▪ 区域内和消费能力及消费习惯介绍
▪ 周边同业竞争的情况介绍，如COSTA,星巴克等连锁咖 啡的地点，其他咖啡厅的情况，同类咖啡厅的营收等
▪ 财务投资股东应配合公司的宣传和业务发展需要，积极为 公司的业绩发展提供可能的资源。
插入地图，明确标识
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产品定位和模式
▪ 产品/商品 现调饮品：各式咖啡，花果茶，茶，鲜榨果汁，
sparkling juice
茶点：各式糕点，水果盘，冷餐（三明治，wraps） （巧克力豆，曲奇，软饮料-专为tea break
所有众筹股东卡持有人所介绍的朋友都可以免费获得VIP卡一张，享 受1.5倍积分。
▪优先清偿权
咖啡厅若业绩无法支撑下去，咖啡厅的设备/装修/门面转让等费用收 入将根据法律在清偿外债和员工债务后，优先清偿给财务投资股东（最 高清偿额度不超过本金的XX%）。
▪分红权
每年3月由管理层对上一自然年度的利润进行分红
service） （茶点全部采取外购制，除加热外不进行店内加工
）
▪家居装饰风格：美克美家风格装饰品/礼品/办公室小 盆景植物
用来作为店面装饰的主要内容
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装修和布局
▪咖啡厅兼营各种具有特色和个性的家居用品。预计店 面XX平米，总服务台一个（兼咖啡制作间） ，座位 XX个
▪目标时间： 月 日之前完成实业投资人和全部财务投资人的确定和出资。 月 日之前完成店面租金谈判并签署租约 月中旬前完成全部装修设计和所需批准 月中旬前完成基本装修 月初开始试营业 年 月 日正式营业
财务投资股东权益和责任
众筹股东卡
每一万股的投资将获得永久性的在该店内所有现调饮品消费的5折FVIP 卡一张 （不与其他优惠共用）。多投多得，需在开店时确定卡片受益人， 此后卡片不能转让或出借，每天每张卡片最高可有10杯享受该折扣。保 证您邀请亲朋享用饮品的便利。