食堂劳务承包合同范本
饭堂承包是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。
中学食堂劳务承包合同范本甲方：______中学
乙方：______(家庭住址：______，身份证号：______)
甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方，双方达成并签订如下合同条款：
一、甲方的责任和义务
1、负责对乙方的工作进行全面检查、监督、管理和培训。
2、向乙方人员提供宿舍和满足烹饪必须的设施设备及用品。
3、提供安全合格的食材。
4、在每月20日前向乙方支付上月劳务费。
二、乙方的责任和义务
1、按照烹饪工作要求，自行招聘思想好、身体心理健康、品行端正、作风正派、富有爱心、热爱烹饪工作、热情大方、初中以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮工作。
2、对所聘人员进行培训和全面管理，负责员工的安全。
3、与学校食堂管理人员共同制订饭菜谱，负责拟订原材料采购
单，及时按需填写原材料领用单。按照食品卫生标准加工烹饪菜谱
所列的菜肴及主食。
4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责餐饮楼操
作间及室内外的环境卫生。
5、按学校规定的时间售饭。服务周到，热情大方。保证售饭刷卡，满足全体师生的就餐需求。完成学校安排的临时性工作。
6、工作人员必须遵守甲方的各项管理制度，服从甲方的管理，
必须严格执行《食品安全法》等有关法律法规，遵守学校《食堂食
品卫生安全管理制度》。
三、其他约定
1、乙方完成合同规定的劳务工作，甲方每月付给乙方劳务费
(含保险费)贰万捌仟元整(28000元)。一年按9.5月计算，计贰拾
陆万陆仟元整(266000元)。此费用中已包含乙方及其聘用人员的各
种保险费用。
2、招聘工作人员不得少于18人。每少一人将扣发壹仟贰佰元(1200元)劳务费。
3、所有员工的劳动关系隶属乙方，薪金由乙方支付，不与甲方
直接发生劳资关系。乙方及其招聘的所有工作人员的养老保险、医
疗保险、意外保险等各种保险，全部由乙方负责，甲方不承担责任。
4、乙方人员工作期间应认真做好防火、防盗及机械操作安全工作。若出现安全事故，由乙方承担一切经济和法律责任。如给甲方
造成损失的，按实际损失赔偿。
5、乙方在饭菜制作过程中未按照卫生标准操作(如制作熟食的
刀或菜板与制作生食的刀或菜板混用等行为)，造成师生发生食源性
疾病的，由乙方承担全部责任。
6、乙方及其员工出现违纪违规行为者，按照《______中学食堂
从业人员违纪违规处罚规定》执行。
7、本合同履行过程中，甲方根据乙方的工作情况，可以随时解
除合同;如乙方因故不能继续履行合同时，应当提前两个月通知甲方，否则，乙方应当赔偿给甲方造成的损失。
8、合同期限为一年，从_____年__月__日起至_____年__月__日止。
四、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方：乙方：
法人代表：
年月日年月日
食堂劳务承包合同范本
甲方： (以下简称“甲方”)
乙方： (以下简称“乙方”)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就
食堂劳务承包事宜，在平等友好、协商一致的前提下，达成以下合
同：
一、合作方式
(一) 乙方提供3名厨房工，为甲方制作工作日的早餐、中餐、
晚餐、每年5月至9月的清凉饮料，并提供售饭、厨房和餐厅的卫
生打扫、清洁等服务，具体分工由乙方负责。
(二) 甲方每月支付给乙方劳务费作为劳动报酬，劳务费计算方
式为：
劳务费= 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作绩效考评得分%);
食堂月度工作绩效考评办法见附件一;各月的劳务费为税前工资，具体由乙方负责人自行分配。
在双休日或单休日(双休或单休以公司通知为准)，休息日的工
资以食堂当班人员的双倍日薪计酬，法定假日按当班人员的三倍日
薪计酬。
(三)所制作早餐花样不限、中、晚餐为二荤二素一汤(供选择
的为四荤二素一汤)、清凉饮料为一粥一汤，米饭任食。各餐食物要
求菜谱、样式翻新，每周周内不重复。
(四) 甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备、厨房员工劳保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人两套)，并负责水电和燃料;乙方负责
厨房设施的日常维护和管理。
(五) 设备的数量、质量，在乙方接收前进行盘点，交接前签字
确认;此后盘点工作随公司管理规定执行，若财产发生人为损坏、丢失，乙方需照价赔偿。
(六) 甲方于用餐当日的前1日下午4点钟前，提供用餐日的用
餐人数给乙方，乙方应在知晓次日用餐人数后半小时内提供次日菜
谱及原料数量给甲方，由甲方负责采购食物原料。
(七) 采用刷卡售饭方式，员工凭饭卡用餐，用餐时由乙方工作
人员相应刷扣餐费。
(八) 需添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲
方负责。
二、双方权利及义务
(一)甲方权利及义务
1)按合作合同监督乙方履行合同，做好各项协调工作。
2) 按照《食堂月度工作绩效考评表》对乙方各项工作进行考评，根据考评结果核算乙方月度劳务费，对不足之处，有权要求乙方及
时整改。
3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
4)次月28日前向乙方支付上月的劳务费。
(二)乙方权利及义务
1) 组织食堂员工学习掌握《食品卫生安全法》、《广西壮族自
治区食品卫生条例》，并严格遵守。
2)遵守甲方各项管理规定，服从管理。