脑卒中健康知识讲座
一.什么是中风
中风叫脑卒中或脑血管意外,表现为偏瘫、失语等,是一组急性脑血管病的总称,包括脑血栓形成、脑栓塞、脑出血等它的发病率、复发率、致残率和死亡率都很高。
中风看起来是一刹时的事,不可预料,事实上同许多疾病一样,中风也有一个明确的各类病理损害不断积存,慢慢由量变到质变的进程。
中风发生是抽烟、饮酒、高血压、高血糖、高血脂、肥胖、遗传和年龄增加等多种因素长期作用于脑血管引发的。
中风病人多有高血压病史,因此,必需常常检查和操纵血压,一旦发觉血压偏高就应服药操纵。
尽可能减少出门,室内注意保温,必需出门时要十分注意穿着的保暖,以幸免或减少严寒对机体的刺激。
如脾气暴躁,易于冲动,操劳过度,活动猛烈,睡眠过晚,酗酒等。
常食蔬菜,水果和富含维生素,纤维食物,增加优质蛋白质如,豆制品,牛奶的摄入,少吃油腻食物,操纵食盐、食糖、不暴饮暴食,晚餐幸免过饱,维持大便通畅。
如突发短暂的机体麻木、单侧肢体笨拙,言语含糊或表达困难、头痛猛烈,头昏、恶心、全身乏力等,是将要发生中风的警报。
这些异样现象,一旦发生,必需当即去医院诊治。
二.如何预防中风的发生
1、预防中风,就要把中风的危险因素尽可能降到最低。
操纵高血压是预防中风的重点。
高血压病人要遵医嘱按时服用降压的药物,有条件者最好每日测1次测血压,专门是在调整降压药物时期,以维持血压稳固。
要维持情绪平稳,少做或不做易引发情绪兴奋的事,如打牌、搓麻将、看体育竞赛转播等;饮食须清淡有控制,戒烟酒,维持大便通畅;适量运动,如散步、打太极等。
防治动脉粥样硬化,关键在于防治高脂血症和肥胖。
成立健康的饮食适应,多吃新鲜蔬菜和水果,少吃脂肪高的食物如肥肉和动物内脏等;适量运动增加热量消耗;服用降血脂药物。
操纵糖尿病与其它疾病如心脏病、脉管炎等。
2、注意中风的预兆征象:一部份病人在中风发作前常有血压升高、波动,头痛头晕、手脚麻木无力等预兆,发觉后要及早采取方法施加以操纵。
3、有效的操纵短暂性脑缺血发作,当病人有短暂性脑缺血发作预兆时,应让其安静休息,并踊跃医治,避免其进展为脑血栓。
4、注意气象因素阻碍:季节与气候转变会使高血压病人情绪不稳,血压波动,诱发中发,在这种时候更要防范中风发生。
三.饮食预防脑卒中
1.远离“三高”,靠近“三低”。
(1)脑卒中泛指各类急性的脑血管意外,包括脑出血、脑缺血梗塞、脑血栓形成,蛛网膜下腔出血等。
这些疾病成因复杂,病后恢复慢,若是医治和护理不妥还容易复发,有着很高的致残率和死亡率。
有研究辨明,年龄(>50岁)抽烟史、糖尿病、高脂血症、高血压、牙周病等,都是致使脑中发生的危险因素。
血压增高会使得脑血管破裂的风险增加,高血糖和高血脂会造成血流缓慢、动脉血管弹性下降、粥样硬化形成,为脑部组织工学和血管网在“三高”侵袭下,会慢慢丧失活力,变得脆弱、狭小。
(2)说到脑卒中的防治,离不开以饮食和营养。
通常而言,低盐,低脂而营养均衡的饮食方式,有助于防范“三高”对脑卒中的诱发。
盐的成份是氯化钠,长期钠摄入过量会降低动脉壁弹性,令人患高血压。
经研究发觉,单纯减少盐分就能够够使得1 / 3患者的血压降低。
一个人一天所需要的钠盐只是是1克左右(除非大量排汗),1克盐大约只相当于花生米大少的一点点,我相信有很多人在日常饮食中所摄入的往往要高出几倍乃至十几倍。
多吃盐会造成躯体对其他几种电解质如:钾、镁、钙的需要增加。
高钾饮食能增进躯体钠的排泄,而镁元素有降胆固醇,扩张血管的作用,充沛的钙摄入能够幸免因缺钙造成的骨钙溶出和钙在软组织、血管壁的异样沉积。
因此可知,维持饮食中钠、钾、镁、钙等无机元素的平稳,摄入低盐、高钾、高钙和高镁的食物能预防高血压,动脉硬化,从而防范脑卒中。
(3)低脂肪、低胆固醇的饮食,关于“三高”的医治、脑卒中的预防无疑是必要的。
但要适度进行,幸免过犹不及,对老年人尤其如此。
有许多热衷保健的老年朋友以为动物脂肪有害无益,因此很少吃动物肉,动物内脏和蛋黄。
也因为胆固醇含量高而遭排斥。
但是动物蛋白质相较植物蛋白质含有较多的蛋氨酸、赖氨酸、脯氨酸、脯氨酸和牛黄酸,是营养界公认的优质蛋白质,长期拒食可能会造成氨基酸摄入不足,血管脆性增加和弹性下降。
不可否定,动物肝脏和蛋黄中胆固醇的含量确实很高,关于血脂异样的人来讲,的确不适合随意进食,但同时在常见食物中它们的营养价值排名靠前,如蛋黄中含磷脂,而肝脏富含维生素A D B族和微量元素铁、锌、硒、铜等,完全舍弃实在可惜,而善加利用那么有助于营养均衡。
有许多调查和研究都说明,脑出血的发生与蛋白质摄入不足相关,却并非营养多余,可见一味吃素并无益于减少脑卒中发生的危险。