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桃栽培技术


桃的半成苗(带芽苗)指秋季嫁接成活后,尚未 萌发抽枝前,即定植。可缩短育苗周期,运输简便。来自2、栽植● ●
时间 密度
落叶后至新根发生前,大多在11月~1月。 平地土壤肥沃,4×5m,每亩33株 坡地 2×4m, 70~80株
桃树育苗栽植生产中常见问题:
(1)桃根癌病
(2)桃树忌地严重
(3)地下水位高处不宜建园
(三)花芽分化与开花 坐果 1、花芽分化时间 6月下旬~8月中旬 2、开花 桃大多数品种是自花结实,异花授粉情况 下,可提高产量。
3、果实发育 果实生长为双S图形,有两个迅速生 长期,其间一个缓慢生长期(硬核期)。 五、育苗栽植 1、砧木
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四川桃主要是用毛桃作砧木
种子要经过沙藏层积完成后熟,才能萌发。 毛桃种壳厚要用温水浸种2~3天催芽。 春季2月份切接,5月份T字形芽接,9~10月腹接。
四川桃品种选择依据:
1、耐高温多湿,树势强,抗病虫力强,丰产。 2、明确用途,鲜食或加工。鲜食品种果形大、色 泽美,糖高酸低,具香气;加工品种用黄肉桃。 3、果实成熟期
三、对环境条件要求 1、温度 南方品种群宜在年均温12~17℃,夏季月 均温达到25 ℃,冬季要有7.2 ℃以下低温,750小时 以上,才能完成休眠。 2、光 桃树特别喜光,光照不足,枝梢延长,花芽 分化少,质量差,易落花落果。
4、施用PP333 时期 浓度 叶喷 新梢旺长前进行 每平方米按树冠投影面积纯品0.2~0.3g土施 500~1000mg/L1~2次
(三)疏花疏果套袋
1、疏花 在开花70~80%时,用石硫合剂波美0.5~1 度喷布。 2、疏果 谢花后20天左右疏掉畸形果、并生果、小 果及病虫果。一般长果枝留果3~4个,中果枝留果 2~3个,短果枝留果1个。果实之间距离10~15cm。 3、套袋 最后一次疏果后2~3天,先喷一次药再套 袋。时间5月上旬完成。
(四)病虫害防治
缩叶病、细菌穿孔病、桃小食心虫、桃蛀螟、桃桑 白蚧、蚜虫。
桃栽培管理工作年历
月份 主要农事及要求 1月 1、清理园内枯枝及修剪枝条,集中深埋或烧毁。 2、喷布波美4~5度石硫合剂。要求喷药全面、细致、周到。 2月 1、结合灌水追施一次速效性氮肥。要求灌水灌深、灌透。 3月 1、花前复剪。剪除无叶花枝和细弱枝。抹除过多花蕾, 保持合理均匀的留花距离。 2、主要防治蚜虫和缩叶病。 4月 1、抹芽除萌。抹去异生芽,背上无用芽,剪锯口芽等。 2、疏果。先疏除坐果率高品种,后疏除幼树及中晚熟品种。 3、定果在疏果后半月进行。定果后可进行果实套袋。 4、极早熟品种及早熟品种追种一次以疏酸钾为主的壮果肥。 5、谢花后及施肥后,视情况灌水,树盘覆盖。 6、重点防治蚜虫。
5月 1、5月上旬结束定果和套袋工作。 2、做好疏枝、扭梢、近期梢等夏剪工作。 3、果实成熟前30~40天追施以硫酸钾为主的壮果肥。 4、5月上中旬,土壤干旱时进行浇灌水,树盘覆草。 5、驾驶对蝽蟓、梨小、蚜虫、天牛等病虫害防治。 6、开始采收极早熟和部分早熟桃。 6月 1、早熟桃和部分中熟桃的采收。 2、继续夏季修剪工作。 3、挂果多的树枝撑枝,防止果压断或风吹断树枝。 4、疏通沟渠、做好排水工作。 5、着重防治桃穿孔病、红黄蜘蛛、天牛、梨小等病虫害。 7月 1、继续采果。晚熟品种查袋、补套袋。 2、晚熟品种追施壮果肥。 3、疏除无用的立生性徒长枝和过密枝。 4、果园排水,防止积水。 5、浅耕除草。 6、着重防治红黄蜘蛛、梨小、叶蝉、天牛等害虫。
有四个变种:蟠桃、油桃、寿星桃、碧桃。
按形态、生态和生物特性分为五个品种群。
1、北方品种群 主要分布于黄河流域的华北、西北 地区。属南温带亚湿润和亚干旱气候,年降水少, 400~ 800mm,冬冷夏凉,日照充足,年平均温度8~ 14℃,该品种群具有较强的抗寒和抗旱特性。不耐 暖湿气候,移至南方栽培表现徒长,病虫害重,落 果重。
(二)整形修剪 自然开心形 干高30~40cm, 三个主枝, 6~8个侧枝, 在主侧枝上 配置各类枝 组,树高 3.5m以内, 树冠呈开心 状。
夏季修剪 1、拉枝 改变原来的角度和方向,在新梢长20cm 时进行。 2、抹芽 3、摘心 早期疏除一些不需要的芽。 在新梢长15~30cm时摘去先端5~6cm嫩尖。
5、油桃品种群 主要分布于新疆、甘肃等地,是 目前桃发展中的热点。特点:果皮光滑无毛;果 肉紧密淡黄;离核或半离核;成熟早(5月中下 旬)。主要品种:曙光、艳光、华光、瑞光等。
二、桃的主要种类与品种 桃为李属(Prunus),作为经济栽培的主要为
普通桃[Pruns persica(L.)Batsch]一个种。
一、生产概况 1、桃是世界重要水果之一,产量排名第7位。 2、中国桃的产量居世界第一。 3、桃在四川水果产量排名第四。 4、桃起源于中国。
5、桃生产发展趋势

类型和品种多样化。
油桃,蟠桃,黄肉桃,特早、特晚熟桃。
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桃树栽培技术快速发展。 桃果实质量成为市场竞争最主要因素。
2、南方品种群 主要分布于长江流域,年降雨量 1000~1400mm,温暖多湿,年平均气温12~17 ℃, 耐寒、耐旱性较差。 3、黄肉桃品种群 主要分布于西北、西南等地。 对外界环境要求,大体与北方品种群相似。果皮 及果肉均呈橙黄色,肉质致密强韧,适于加工制 罐。 4、蟠桃品种群 主要分布于长江流域及江苏、浙 江一带。该品种群耐高温多湿,冬季休眠期短。 果实扁平、顶端凹入,果实柔软多汁,果肉多白 色,致密味甜。
土壤不宜粘重,喜沙质壤土,怕涝, 忌积水,土壤中水分过多,根系死亡, pH7.5以上易黄化。 宜在向阳的南坡,排水良好的缓坡上建桃园。 四、主要生长发育特性 (一)芽 鳞芽 复芽 顶芽均为叶芽 纯花芽 早熟性芽 隐芽寿命短 (二)枝 结果枝和营养枝 徒长性结果枝>70cm 长果枝30~60cm 中果枝15~30cm 短果枝5~15cm 花束状短果枝<5cm 3、土壤
8月 1、继续采果。 2、浅耕除草 3、防治病虫,保持叶片。 9月 1、做好施基肥准备,下旬可进行施肥工作。 2、种植绿肥和草。
10月 1、土壤深翻耕。树冠内土壤浅耕。
2、施基肥,以农家肥和有机肥为主。 11月 1、清理枯枝落叶,集中深埋或烧毁。 2、11月上旬结束施基肥工作。 12月 1、按整形修剪要求开始冬季修剪。 2、成年树刮翘皮,树干刷白,天牛虫道堵杀。
六、桃树快速丰产技术 (一)肥水管理 栽后第一年是长树成形的关键,淡肥勤施,3~6月 份,每半月施肥一次。 栽后第二年及结果以后,每年施肥三次。 1、萌芽肥 2月上旬萌芽前施入 2、硬核肥 幼果停止脱落即核硬化前进行, 约5月中旬。 3、采果肥 采果后施,占全年施肥量的70~80%, 有机肥为主。 根外追肥 开花期、果实发育期、花芽分化期
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