摘要二十一世纪是一个集数字化，网络化，信息化的，以网络为核心的社会。
中国的网民充分领略到“畅游天地间，网络无极限”所带来的畅快。
随着Internet的飞速发展，使得网络的应用日益的广泛。
越来越多的人接受了电子商务这种便捷、快速的交易形式，特别是在大学校园，网上购物的趋势日益增加，淘宝、京东等知名的网上购物平台也越来越多。
所以，网上订餐的推出也会很快受到了大家的欢迎。
本次毕业设计的课题——网上订餐系统的设计与实现，系统地阐述了整个网络订餐系统的功能及实现。
实现了从菜品管理，菜品分类和查询，到订餐车实现，用户订单处理，再到系统管理。
基本上实现了网上购物的功能流程，能够实现用户与商家在网上进行订餐交易。
本系统界面简单直观，易于操作和使用，交互性强，完全基于Internet网络。
该系统采用Java语言编写，应用Struts2,Hibernate，Spring当前主流的Web框架，采取MVC设计模式，即模型(Model)－视图(View)－控制器(Controller)，是用户体验和用户交互有了更好的提升。
关键字：信息化，网上订餐，Java，MVCAbstractThe 21st century is a set of digital, networked, information-based, network-centric society. Chinese Internet users to fully appreciate the "swim between heaven and earth, the network without limits" brought fun. With the rapid development of Internet, making the increasingly widespread application of the network. More and more people accept this convenient e-commerce, fast form of trading, especially on college campuses, the growing trend of online shopping, Taobao, Jingdong other well-known online shopping platform is also increasing. Therefore, the introduction of online ordering will soon be everyone's welcome.The graduation project topic - Design and implementation of online ordering system, systematically expounded the function of the entire network reservation system and its implementation. Management realized from the dishes, dishes classification and queries, ordering the car to achieve user order processing, to systems management. Basically realized the function of online shopping process enables users and businesses online ordering transactions. The system is simple and intuitive interface, easy to operate and use, interactive, based entirely on the Internet.The system uses the Java language, application Struts2, Hibernate, Spring current mainstream Web framework to take MVC design pattern, which model (Model) - View (View) - Controller (Controller), user experience and user interaction with the more good improvement.The keyword：Information technology, Online reservation,Java,MVC目录1 绪论 (1)背景意义 (1)国内外状况 (1)现实意义 (2)论文结构 (3)2 基础理论 (4)B/S结构 (4)JSP技术介绍 (5)MVC框架 (7)String+Spring+Hibernet框架 (8)MySQL数据库 (11)Tomcat的介绍 (12)软件平台和开发工具 (13)3 系统设计 (14)需求分析 (14)系统使用对象介绍 (14)系统功能图 (16)4 数据库设计概要 (21)数据库需求分析 (21)数据库的逻辑设计 (21)数据库表设计 (25)5 网上订餐系统的实现 (27)环境的搭建 (27)用户模块功能 (29)管理员模块功能 (38)代码片段介绍 (42)6 系统测试 (46)测试的目标 (46)测试的步骤 (46)测试的内容 (46)测试结果分析 (47)7 项目总结和心得体会 (48)项目总结 (48)心得体会 (48)致谢 (50)参考文献 (51)1 绪论背景和意义众所周知，随着社会的发展，科技的发达，人民生活水平的提高，互联网的应用已普及千家万户,有时大家的忙碌会不想浪费太多的时间出去买饭，吃饭等，这就为网络订餐提供了良好的发展空间。
因此我决定以网上订餐系统作为我毕业论文的的研究课题，我相信它的实用性以及未来的发展前景。
而餐饮业在网络领域中还处于形成的初期；传统的饮食业中，大都是以实际门面的形式来进行宣传与交流的。
作为网络普遍化的社会，这还缺少了一些更为现代化的元素。
餐饮业是一种个性化、多样化的服务产业，而网络商务领域则是最能体现个性化，多样化服务的商务方式。
而且现在大部分网络商务都体现为像大企业服务，结合餐饮这个特殊的行业，终将还发展为向小区域小店铺服务的模式。
以最贴切的方式，最灵便的服务进入各个网络社区，进入人们的生活。
网络订餐随着互联网的成长会逐渐被人们所喜爱，正如几年前手机移动的短信一样，为企业带来的几百个亿的业务收入。
在互联网世界里面，谁早一步在应用上创新，谁就掌握了未来的方向，谁便能把握机遇，成为时代的先驱，成功的缔造者。
我觉得网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。
社会是进步的，我坚信网络订餐终将取代以往的电话订餐。
同时，我也坚信网络订餐将会带给广大繁忙的工作人群诸多的方便，节约他们大量的时间。
国内外现状就餐饮业而言，在经济发达国家中发展的速度及需求远比经济不发达的国家要高很多。
因为经济发达国家人们的时间观念很强，对服务的要求也比较高，更重要的是其餐饮业能不断运用先进的管理方法和手段特别是信息技术，充分地利用巨大的信息资源。
在世界上经济发达的国家和地区，计算机技术应用于餐饮业已经十分成熟，如IBM公司的POS产品已获得较大范围的应用。
2004年在美国100家最有效利用信息技术企业中，美国最大的食品和多种服务公司ARAGroup Ine，名列第四。
目前它利用主要的信息系统使其部门经理有更多的时间面向顾客。
网上订餐中多功能性的服务还可以让消费者从容的网上浏览餐馆的菜单，或进行价格上的比价，来选择所需要的美食佳肴。
目前，通过上网提供外卖和送餐服务的餐厅多于独立经营者，外卖与送餐服务占餐饮生意额的一半以上。
美国餐饮消费者越来越趋向于使用网上订餐的形式来购买外卖，特别是年轻一族的消费者。
显而易见，网上订餐将成为餐饮业扩大生意的金矿源，有眼光的餐饮业业主应该尽早考虑如何利用英特网上网销售。
目前网上订餐业务在我国只是处于形成期，从网站数量来看，并不很多，专门从事网上订餐业务的网站凤毛麟角，较大的有易合饭(http由于互联网发展已深入家庭，网上订餐这个课题已经提出，为了方便人们生活，提高人们的生活效率，该类统根据现实订餐的方式虚拟于网络之上，使人们通过网络就可以完成生活中必要的事情（饮食）。
系统的完成不仅可以基本实现客户订餐的功能，还能在此基础上提供更多的，更贴心的服务。
信息技术的发展将更快的推动互联网的发展，订餐系统的重要性也将越显其强大的作用。
现实意义随着市场经济的发展和高科技的应用，人们工作压力与日俱增，生活节奏不断加快，更注重对时间的把握。
发愁选餐厅，讨厌排长队，传统餐饮方式已跟不上时代步伐，因此快捷的订餐、送餐服务应运而生。
这种方式让人们有更多选择，更加节省时间，更加方便。
对于学生更是如此，学校僧多粥少的现象已让学生叫苦不迭。
每当下课铃响起，浩瀚大军涌入餐厅顿时让人毫无食欲。
另一方面，食堂工作人员无法准确获得用餐学生数量和喜欢的菜别，改造成供与求不对等。
一则来餐厅消费的学生会减少，二来会造成食材的浪费。
所以网上订餐系统很好地解决了上述问题，让就餐更快捷方便。
论文结构论文主要从网上订餐系统的背景意义、现状、以及需求分析、设计和实现等方面论述了本系统的开发过程，从中的学习收获，技术的应用，主要结构如下：第一章绪论，包含了网上订餐系统的背景意义，国内外现状，现实意义。
第二章基础理论，阐述该系统所用到的基础理论知识。
第三章系统设计，主要论述了网上订餐系统的需求分析，系统使用者角色分析，系统整体功能分析。
第四章数据库设计概要，包括数据库需求分析，逻辑设计，以及数据表的设计。
第五章系统的实现，介绍系统各个模块的实现，从用户模块和管理员模块着手介绍，以及一些核心代码的展示。
第六章系统测试。
第七章项目总结与心得体会。
2基础理论B/S结构B/S结构（Browser/Server，浏览器/服务器模式），是WEB兴起后的一种网络结构模式，WEB浏览器是客户端最主要的应用软件。
这种模式统一了客户端，将系统功能实现的核心部分集中到服务器上，简化了系统的开发、维护和使用。
B/S最大的优点就是可以在任何地方进行操作而不用安装任何专门的软件，只要有一台能上网的电脑就能使用，客户端零安装、零维护。
系统的扩展非常容易。
B/S结构的使用越来越多，特别是由需求推动了AJAX技术的发展，它的程序也能在客户端电脑上进行部分处理，从而大大的减轻了服务器的负担；并增加了交互性，能进行局部实时刷新。