幼儿园厨房消毒记录表
消毒物品
幼儿园厨房消毒记录表___年__月___日消毒方法消毒日期
执行人 签字
备注
菜筐子
84液
灶台
84液
水龙头、水池
84液
门、门把手
84液
室内地面
84液
厨具
84液
壁橱
高温消毒(消毒柜)
操作台面
84液擦拭
空气消毒
84液擦拭
厨师服
84液浸泡、日光照射
拖把
照射
抹布
高温开水浸泡
开水桶
84液、擦拭
消毒柜
84液、擦拭
留样冰箱
84液、擦拭
储藏冰箱
84液、擦拭
食品储藏盒
84液、擦拭
注:1、在消毒时间一栏填写___日___时___分;(例:2日10点23分) 2、每天要按照园内消毒制度要求做好上述物品的消毒工作,保证每日消毒时间及时做好消毒