郑州航空工业管理学院项目管理课程设计报告题目大哥明休闲会所项目设计与管理专业物流工程小组组长尚柯阳小组成员孟然、宋修诚、刘龙飞、屈兆明、粱远星二О一五年6月16日项目管理是管理学的一个分支学科，对项目管理的定义是：指在项目活动中运用专门的知识、技能、工具和方法，使项目能够在有限资源限定条件下，实现或超过设定的需求和期望的过程。

项目管理是对一些与成功地达成一系列目标相关的活动（譬如任务）的整体监测和管控。

这包括策划、进度计划和维护组成项目的活动的进展。

项目管理方法是关于如何进行项目管理的方法，是可在大部分项目中应用的方法。

主要有：阶段化管理、量化管理和优化管理三个方面。

而按项目管理传统的做法，它需要几个部门相互协作，共同努力实现目标。

每一个项目需要一个团队的支持，我们需要在时间，成本，质量，风险，合同，采购，人力资源等各个方面对项目进行全面优化。

项目管理是全新的管理方法，学习项目管理可以开阔思路和视野，能培养我们的系统思维习惯，务实的工作作风，科学的管理方法；能教会我们养成良好的工作方式根据老师要求，我们利用项目管理方法对我们的休闲会所进行项目细化。

组员分工：梁远星、屈兆明：课程设计任务书，项目可行性研究，宋修诚、刘龙飞：项目的经济性评价，敏感性分析孟然：项目识别和构思，课程设计报告，课程设计总结尚柯阳：，项目的经济性评价，规划和整理课程设计报告1 课程设计任务书⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯31.1 课程设计目的⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 3 1.2 课程设计任务⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 31.3 课程设计要求⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 42 课程设计报告⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯42.1 项目前期策划工作⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 42.2 项目前期策划的过程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 43 项目识别和构思⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 5 3.1 前期策划⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 5 3.2 项目实施的环境与风险⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 63.3 制约和限制条件⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 64 项目可行性研究⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯7 4.1 项目名称与背景⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯7 4.2 组织结构与消费人群⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯94.3 营销及宣传渠道⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯104.4 盈利模式与未来规划⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯114.5 投资估算和资金筹措⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯124.6 研究结论与建议⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯125 项目的经济评价⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯13 5.1 项目经济评价的意义与经济评价层次⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯135.2 经济评价指标体系⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1421 课程设计任务书1.1 课程设计目的《物流项目管理》是物流工程专业的一门重要的专业主干课程。

课程设计是该课程的重要实践性教学环节，是综合运用所学专业知识，完成物流项目管理工作而进行的一次基本训练。

其目的是：（一）正确运用企业管理和物流项目管理的基本原理及有关专业知识，学会对物流项目系统进行调研和分析的方法。

（二）通过对物流项目系统设计分析的实际操作，理解项目管理的定义、要点、要素，掌握项目管理的整个系统过程。

（三）通过课程设计，初步树立正确的设计思想，培养分析和解决实际问题的能力。

1.2 课程设计任务选择一个创意项目完成下列设计工作：（一）：会所的介绍与公司的目标。

大哥明休闲会所是一个以娱乐放松为目的的休闲场所，各个阶层的人都可以在这里收获快乐，得到精神与身体的双重消遣。

（二）：选址与对应人群（一个好的定位会使我们在前进的道路上少走弯路而一个好的选址会事半功倍）。

（三）：营销渠道（尽可能多的开拓公司的营销渠道）。

（四）：盈利模式（盈利模式应该多元化，这样才可以更好的适应这个社会）。

（五）：未来规划（消遣娱乐的同时收获财富，让大哥明成为一种文化，一种理念，一种信仰）。

1.3 课程设计要求（1)严格按照课程设计要求完成设计任务，学习态度端正。

（2）根据合理的进度安排，踏实的开展课程设计活动。

（3）勤学好问，思路清晰，善于思考，善于总结。

2 课程设计报告2.1 项目前期策划工作据了解在郑州龙子湖高校园区各项硬件设施不完善，大学生过生日party ，或是老友相聚等苦无去处。

吃过饭除了去KTV唱歌似乎没有更合适的选择，但是经过调查询问KTV并不能满足大家的个性需求。

比如有人就不喜欢唱歌而喜欢与二三好友在咖啡屋聊近况话人生，也有人爱好桌球等等。

因为有不满意所以要创新由此我们的集KTV、桌球室、咖啡屋、聊天室等功能于一身的一站式休闲会所——大哥明休闲娱乐会所应运而生。

我们的宗旨是为顾客创造一个可以完全放松心情的愉悦空间。

项目前期策划工作的主要任务：寻找并确立项目目标，定义项目，并对项目进行详细的技术经济论证，使整个项目建立在可靠的，坚实的，优化的基础之上。

2.2 项目前期策划的过程：项目构思和选择决策点情况分析及问题定义目标的提出和目标系统设计反馈环境与情况调查项目定义项目审查决策点项目建议书可行性研究决策点项目任务书图1 项目前期策划的过程3 项目识别和构思3.1 前期策划前期的的主要工作：项目构思和批准立项。

项目识别：项目来源于各种需求和要解决的问题。

项目识别有一个过程，它起始于需求，问题或机会的产生，结束于需求建议书的发布。

项目构思：所谓的项目构思，就是针对客户的需求，提出各种各样的实施设想，向客户推荐最佳方案项目构思的目标就是以更好的产品或更佳的服务来满足客户提出的需求，赢得更多的效益。

现在随着社会经济的快速发展人们生活水平逐渐提高，在校大学生的消费水平也有了较大的提高，据我们机构调研多数大学生支出额大约在600 元至1000 元之间，所以大学生市场也是极具消费潜力的大市场！3.2 项目实施的环境与风险我们的大哥明休闲会所地址选在金水路未来路交叉口向东500 米的地域（曼哈顿购物广场附近）。

由于靠近曼哈顿，我们认为这里人流是比较多的，而且临近郑东新区，有比较多上下班的人经过。

我们的地理位置附近有公交和地铁，处于有利的地段。

项目风险：休闲会所是一个比较接地气的项目，但同样存在一定风险。

首先我们属于中高消费场所，在装修和购买设备上初期会投入较大的资金。

加上刚开始要加大宣传也要花销，所以回本时间可能较长。

（经济风险）然后由于出入人员较多，所以我们也要请来较多员工维护秩序。

（组织风险）此外还有一些不确定性的风险也有可能造成损失，坐落在这么一个繁华地段，租金，维护费也是一笔不少花销。

3.3 制约和限制条件毋庸置疑，首先资金是最大问题。

如果我们有更多的本金，可以在更多细节方面（如更多宣传方式，合作伙伴，设备升级）进行优化。

同样，我们这个会所项目虽说接地气，但毕竟是个老项目，存在很多类似的会所。

我们会所优势是集合了三种功能（台球，棋牌桌游，ktv ），我们和曼哈顿附近的高级会所一定有比较剧烈的竞争关系。

还有一方面还是占地面积，这边地贵，我们会所不能进行扩展，甚至停车场所容纳车辆也仅在50 辆左右。

4 项目可行性研究4.1 项目名称与背景项目名称：大哥明休闲会所项目背景：现如今随着社会经济的快速发展人们的生活水平也得到了极大的提高，人们不仅仅满足于衣食温饱的层面也很注重个人精神文明的提高，追求快乐生活也逐渐成为年轻人的一种生活方式，但是据我们调研的结果显示都市年轻人好友聚会，过生日party 等等群体性活动吃过饭后除了去KTV唱歌外似乎再没有别的合适的选择。

但是据我们调查KTV并不能满足所有人的个性需求比如有人就不喜欢去KTV而是喜欢去打台球又有些文艺范热衷于去一个安静的咖啡屋与三两好友聊近况话人生等等倘若同一个朋友圈出现这样情况势必造成不满意，有不满意就会推动创新由此我们的集KTV、桌球室、咖啡屋等功能于一体的大哥明休闲会所就应运而生了！旨在为广大客户创造一个可以最大化放松心情的空间。

（1）地址选择经过实地考察我们选择了市中心繁华地段人流量多的曼哈顿广场旁。

那里有很多各式餐厅酒吧还有电影院，是市民消费量很大的商业中心我们承租了一个双层建筑最多可同时满足300 人的消费需求。

如下图图2 曼哈顿广场（2）环境安全由于我们的会所是人流稠密的地方所以营业前必须做好安全设计并通过环安检查部门验收，做好防火，防踩踏等安全建设。

又因为娱乐会所的特殊性要与公安部门作及时沟通禁止在我会所有黄赌毒和打架斗殴等行为的发生。

比如在会所显眼处设置自动报警器并与公安消防进行联网以便发生情况后能够及时做出反应避免事态升级切实保障广大消费者的生命财产安全。

图3 火灾预警装置图4 110 自动报警装装置4.2 组织结构与消费人群总经理副总经理行政总监财务总监销售总监前厅部主管楼面部主管安保工程部经理工程部主管保安部主管出品部主管人力资源部主管图5 组织结构图消费人群：我们会所是中高档消费场所，主要针对以下四类人群各高校大学生城市白领台球爱好者唱歌发烧友4.3 营销及宣传渠道一：我们会在各个商圈（如国贸360，二七广场，高校）发放大量的传单来让更多的消费人群知道二：创建本公司官方网站，在网上可以搜索到我们休闲会所三：与美团、大众点评、去哪儿网、百度糯米合作，将我们休闲会所在他们上展现。

现在大家都爱到上网直接定，便宜有优惠，与美团他们合作，来让顾客优惠，会更加吸引他们。

四：在地铁、火车站、曼哈顿广场等人流密集区设广告牌4.4 盈利模式与未来规划一：大厅台球桌，我们会根据相应的市场价格，以小时计时收费，初定为18 元/ 小时。

二：对于包间，仿照KTV模式可以包时段，同时我们也增添了主题包间（如史努比，哆啦 A 梦。

世界杯）。

既可以单个的以小时来计费，也可以买断包房。

三：提供咖啡、茶水等饮品，提供多种多样的零食小吃、水果等，以套餐组合方式供客户下单。

图6 大哥明娱乐会所内部展示图7 大哥明娱乐会所内部展示未来规划：届时，在我们营业一年左右时我们会进行销售预测和评估来确定此项目是否有价值进行下去。

如果利润可观，我们会开展分店在CBD附近，这是郑州未来发展的重要商圈，有着巨大潜力。

并在CBD这边建立更豪华更大气的多层会所，引入更多新型项目。

4.5 投资估算和资金筹措对该娱乐会所的建设投资金额我们咨询了某娱乐行业资深投资人，他为我们估算需投入金额总计约1200 万元除了自有资金500 万元以外我们还需募集700 万投资额，我们的策略是招增合伙人共同经营按股权分配收益的策略。