xxx医学院“xxx杯”第五届中医药文化节活动指南主办：中西医结合学院•附属中医医院药学院承办：中西医结合学院•附属中医医院学生科药学院学生科赞助商：xxx公司2013.10—2013.12目录中医药文化节活动简介 (3)开幕式议程 (4)中医药文化大讲堂 (5)中医药知识竞赛 (6)中医临床技能大赛 (7)上篇：针灸技能大赛 (7)中篇：中药炮制大赛 (12)下篇：药膳烹饪大赛 (13)“我的中医梦”主题征文比赛 (17)“我的中医梦”主题演讲比赛 (18)中医文化进社区 (20)闭幕式议程 (21)xxx医学院“xxx杯”第五届中医药文化节活动简介中医中药是中华民族文化的瑰宝，不仅为中华文明的发展做出了重要贡献，而且对世界文明的进步产生了重要影响。

继承、传承祖先留给我们的宝贵财富，是每一个炎黄子应尽的责任和义务。

作为学习中医中药的医学生，更应为弘扬中医药文化而孜孜以求。

中西医结合学院于2006年创办了首届“中医药文化节”，2010年开始与药学院联合举办，已经成功举办了七届。

经过历届“中医药文化节”活动的不断进行探索、创新和完善活动容和形式，现已形成了一系列紧扣中医药特色、活动形式多样、师生广泛参与的特色项目。

每届中医药文化节极大地激发学生学习祖国传统医学的兴趣和爱好，加深学生对中医中药的认识和了解，提高学生学习中医中药的积极性和主动性，浓厚学院中医中药学习氛围，为传承和弘扬祖国文化瑰宝尽一份力。

本届中医药文化节具体包括以下十大活动项目：开幕式、中医药文化大讲堂、中医药知识竞赛、针灸技能大赛、中药炮制大赛、药膳烹饪大赛、“我的中医梦”主题征文比赛、演讲比赛、中医文化进社区、闭幕式等。

“xxx杯”第五届中医药文化节之一“xxx杯”第五届中医药文化节开幕式议程时间：待定地点：城北校区逸夫图书馆底楼学术报告厅参会人员：分管校领导、学校相关职能部门领导、药学院分管领导、中西医结合学院分管领导、药学院和中西医结合学院学生科辅导员、学生代表共300人主持人：待定议程：一、学生工作部部长惠曦致开幕词二、中西医结合学院党委书记王琳介绍本次活动情况三、药学院院长叶云做动员讲话四、赞助商代表xx总经理讲话五、学生代表xx发言六、指导教师代表xx老师发言七、学院分管领导讲话并宣布文化节开幕八、播放其他中医院校对此次活动预祝成功的VCR“xxx杯”第五届中医药文化节之二中医药文化大讲堂第一讲：我的中医路（药学院庄诚教授）时间：2013年10月13日上午地点：城北校区逸夫图书馆底楼学术报告厅第二讲：中国梦·中医梦（清华大学蒋新官教授）时间：2013年10月13日下午地点：城北校区逸夫图书馆底楼学术报告厅第三讲：虫类药的临床应用（中西医结合学院王明杰教授）时间：2013年10月19日上午地点：城北校区明理楼101教室第四讲：认识治疗癌症的新理念（春妮教授）时间：2013年10月19日下午地点：城北校区明理楼101教室第五讲：中药注射剂的安全应用（叶云教授）时间：2013年10月20日上午地点：城北校区明理楼101教室“xxx杯”第五届中医药文化节之三中医药知识竞赛一、活动时间：待定二、活动地点：城北校区鸿文楼101教室三、活动对象：中西医、药学院、药苑协会同学，共分9个小组，每组6人，由每场比赛积分角逐最后名次。

四、奖项设置：设一、二、三等奖各1名，最佳组织小组1名，最佳选手1名，幸运观众数名。

五、活动流程1、开场：主持人开场白，介绍到会领导和评委。

参赛队依次进场，进场时由主持人介绍参赛队相关情况，之后主持人宣布比赛规则。

2、比赛：（1）共享选择题：采用答题板写答案，主持人念完题后，五秒后一起举牌，提前举牌该组倒扣五分，所有组的基本分均为零分，每题每组必答，答对一题加五分，答错不加分也不扣分，共20题。

（2）互选题：几组选手抽签决定随机两两分组，分组后按两组选手总分排名由高到低依次答题（类型随机，包括：养生类、药物功效类，中医药典籍类，方剂类等），分到一起的两组轮流答题，限时20秒，答对一题加10分，答错一题扣5分。

（3）抢答题：采用抢答装置，主持人未宣布开始抢答时选手举牌，则此队停赛一轮；每答对一题得10分，答错倒扣10分；限时20秒作答，超时作答以答错处理。

（4）选答题：共进行2轮循环。

各队自选不同难度的题目作答，题目共分A、B、C级，A级最易，C级最难，答对A型题10分，B型题20分，C型题30分。

每一轮每个队只选一个级别。

两轮不能选相同的级别。

每题限时20秒，最后10秒时，计时员提醒。

（5）风险题：各队可选择答或不答。

答题顺序从分数最低队开始，题目有难度，答对1题得40分，答错扣20分。

比赛答题时间为1分钟，最后10秒计时，计时员提醒。

（6）案例分析:每组组长随机抽取试题，由主持人发号开始，每组开始作答并在规定时间上交答卷，然后由评委老师点评并打分。

3、颁奖：请领导为得奖者颁发证书、奖状及奖品。

“xxx杯”第四届中医药文化节之四中医临床技能大赛上篇：针灸技能大赛一、活动时间:待定二、活动地点：海川楼四楼中医临床技能实验室三、活动对象：各系办学生均可参与四、参赛要求:比赛项目：针法（毫针）、灸法（艾灸）、火罐每组自由报名参赛项目，含操作者1人，模特1-2人；亦可选用针包、模型等代替模特。

每赛组完成选择所有项目，由记分员按计分表记、扣分。

五、比赛容:（一）、针法（毫针）参赛者进行毫针刺法操作，步骤包括：①消毒，②进针，③行针，④补泻，⑤出针。

每一个环节均要符合规并操作熟练。

评委根据其操作的准确性及熟练程度评分。

1、消毒：要求操作者掌握穴位消毒、操作者自身双手消毒、针具无菌操作及医用垃圾处理的知识。

2、进针：单手进针、提捏进针、指切进针、舒进针、夹持进针等法的运用，对于有两个穴位的地方，操作者任选一边操作；要求操作者进针方确、角度得当、深度适宜、动作快速协调。

3、行针：提插、捻转，要求操作射掌握手法的频率和幅度。

补泻：提插补法、提插泻法、捻转补法、捻转泻法，要求操作者掌握手法的运用及角度。

4、出针：要求操作者掌握出针方法：棉球的运用、皮肤刺手的动作，医用垃圾处理等知识。

（二）、灸法（艾灸）参赛者进行艾灸法操作，容包括：①艾柱灸（直接灸、间接灸）②艾条灸③温针灸④温灸器灸。

每项操作均要符合规并且操作熟练。

评委根据其操作的准确性及熟练程度评分。

1、温针灸2、温和灸、回旋灸、雀啄灸、隔姜（蒜、附子饼等）灸。

（三）、灌法包括拔罐部位的定位、拔罐方法的运用、观察、起灌方法、拔罐部位的处理。

1、定位：仔细观察施术部位；检查罐口有无损坏。

2、拔罐：酒精棉球干湿适当，点燃的明火后在罐的燃烧，准确扣在已经选定的部位，安全熄火。

3、观察：随时检查火罐吸附情况，局部皮肤红紫的程度，皮肤有无烫伤或小水泡；留罐时间l0分钟，询问模特的感觉。

4、起灌：方确。

5、整理: 火罐处理符合要求。

拔罐完毕，合理安排体位。

清理用物，归还原处，洗手。

附表：评分细则一、针法（毫针）（二）行针、补泻、出针二、灸法（二）温和灸、雀啄灸、隔附子饼灸三、灌法“xxx杯”第五届中医药文化节之五中篇：中药炮制大赛一、活动目的：为丰富校园生活，增加同学们对药物制备过程的简单认识以及对中药的了解，锻炼同学们的动手能力以及协作能力，特举办这次比赛。

二、活动时间：待定三、活动地点：城北校区药用植物园四、活动对象：药学院、中西医结合学院、药苑协会参赛队伍，其他院系可自愿参加中药炮制的学习（不参加比赛）。

五、活动容：1、主持人简要介绍到场评委，然后介绍各参赛队伍；宣读比赛规则及评分细则。

2、由评委老师简要介绍此次比赛所使用药材的药性，对炮制过程进行简单介绍，宣布比赛开始；3、各队伍开始进行中药炮制，期间评委老师根据各组的情况进行评分（比赛过程中要强调炮制的安全问题）；4、比赛结束，立刻收回评分表进行分数统计，并评出奖项。

在此期间，请评委老师对各个组比赛中的表现，以及成品的质量等进行点评，或请现场同学就自己不懂的问题进行提问；5、请领导和评委老师为获奖队伍颁奖7、请领导对此次活动总结讲话六、奖项设置：一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，分别颁发奖品和证书。

“xxx杯”第五届中医药文化节之六下篇：药膳烹饪大赛一、活动背景及意义：药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。

它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿为弘扬中医以食养生、以食疗疾的饮食养生理念，维护人类健康，展示我院药膳养生美食制作成果，提高药膳美食制作水平。

我院借中医药文化节开展之际策划了这次活动，希望可以凭借此次活动来宣传中药的重要性，让广学了解我国传统的中药以及以中药为主制成的药膳的优秀之处。

二、活动主题：“药膳文化满泸医，各路美食来相会”药膳烹饪大赛三、活动时间：待定三、活动对象：全校各系办学生均可参与四、活动地点：城北校区药用植物园五、活动容：1、主持人简要介绍到场评委，然后介绍各参赛队伍；宣读比赛规则及评分细则。

2、由评委老师简要介绍此次比赛所使用药材的药性，宣布赛开始；3、各队伍开始进行药膳烹饪，期间评委老师根据各组的情况进行评分（比、赛过程中要强调炮制的安全问题）；4、比赛结束，立刻收回评分表进行分数统计，并评出奖项。

在此期间，请评委老师对各个组比赛中的表现，以及成品的质量等进行点评，或请现场同学就自己不懂的问题进行提问；5、请领导和评委老师为获奖队伍颁奖七、参赛要求：1、制作后及时清理操作区域。

浪费原料、卫生不合格、超时等违规现象酌情扣分，超时20分钟以上者将不评分。

2、菜品要求：展盘应可品尝鉴定。

3、参赛品种需突出可食性，具有养生保健功能，避免华而不实，严禁使用人工色素，点缀装饰料应可食用。

4、赛场所使用的厨具、盐、酱油、醋、食油等由主办院系提供。

八、评判标准及奖项设置：1、评判标准：（1）、保健功效：作品应具有滋补、养生、保健等药用功能。

35%（2）味感：口味纯正，调味适当，主味突出，复合味美妙和谐，无邪味、糊味和腥膻味等异味，不符合要求的酌情扣分。

菜肴原料变质有异味而不能食用的，该项不予判分。

35% （3）感官性状：火候恰当，芡汁适度，质感鲜明，表现该菜应有的特点，符合其应有的嫩、滑、软、爽、糯、烂等特点。

不符合要求的，酌情扣分。

菜肴失饪，如焦糊、生至不能食用的，该菜不予判分。

整菜造型自然美观，色调明快，配色和谐悦目，主辅料配搭合理，刀工均匀合度，装盘自然大方，汁芡适度，造型款式富有新意，器皿与菜肴协调。

不符合要求的酌情扣分。

20%（4）营养卫生：生熟分开，营养配比合理，符合卫生要求，成品中不允许使用人工色素和不能食用的物品，讲究餐具和盘饰清洁卫生。