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酒店客房服务培训PPT模板


在过道遇见客人问好统一用: 早上好,中午好,晚上好!
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陌生客人要求开房门时应
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“对不起,麻烦您出示一下你的房卡”若没带房卡请报开房人的姓名,核实无误后才能开门。
如果在打扫房间的过程中,客人回来,
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首先致歉“您好,XX先生/XX女士,我们正在为您打扫房间,现在可以继续清理吗?”如果
客人说“可以”就继续清理,如果客人说“不可以”应马上退出房间再次向客人致歉“对不
7、房间打扫完毕:
先生/女士,您的房间已整理完毕,请问还有什么需要我效劳的吗?
8、退出房间时:
您辛苦了,请您好好休息,再见。 对不起,打扰您了,再见。
日常礼貌用语
客人在梯厅口等候电梯(或时间较长)时: 09
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请稍等,电梯马上就到。
真对不起,让您久等了,现在是高峰期,电梯马上就到。
当电梯到达时:
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6. 在给客人输送物品进房间后,
应讲“您好!XX先生\XX女士这是您要的XX。”
7.如有来访客人找住店客人时,如客人在房间, 应电话通知住店客人,
8. 如果客人有什么问题,应耐心等待客人把话 说完再回答,不可以中途打断客人,如果没听
清楚,
7. “先生\女士您好有XX先生\女士来访,你方便会客 嘛?”如果客人同意,就可以把客人带到房间,如果 客人不同意,就应讲“对不起,XX不在,有什么事情
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这边的电梯到了,请进,请慢走。/祝您一路顺风。
当电梯到达时:
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请稍等,电梯马上就到。
真对不起,让您久等了,现在是高峰期,电梯马上就到。
当受到客人表扬时: 12
谢谢您的表扬,这是我应该做的。 您太客气了,我很乐意为您服务。
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日常礼貌用语
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13、进房为客人开夜床:
先生/女士,晚上好,请问现在可以为您做一下夜间小整理吗? 若素素材
日常礼貌用语
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在走廊上碰到客人要求开门,又不能确定该客人若素素材 身份。
A:X先生/女士:您好,请问您住几号房,您能出示一下房卡吗? B:我没有房卡,房卡在朋友那里,您先帮我开门 A:很抱歉,我不能确认您的身份,为了我们住店客人的财产的安全,请您提供登记人 的姓名和身份证号码好吗? 如该客人,并核对无误也可以为客人开门。
14、当客人拒绝开夜床:
对不起,打扰您了,如果您觉得何时方便,请通知服务中心。这是今天的报纸,放在写字台上好吗?谢谢。
15、进房收取客衣:
上午好,我来取您要清洗的衣服。/请问衣服是需要干洗吗? 我们有加快服务,可以在四小时内取回,同时加收50%服务费。
16、发现衣物上有破洞(缺纽):
先生/女士,请问这件衣服在送洗前是否需要先织补一下 ? 先生/女士,您这件衣服纽扣掉了,如有备用,我们可以为您先钉上,好吗?
号是XXXX这边请”引领客人至房间 并帮客人打开房门,让客人进房,与客人道别,祝入住愉快!
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03
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投诉处理
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投诉处理
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投诉的性质、处理投诉的目的
任何酒店 投诉都不可避免
关键在于酒店要善于把投诉的消极面转化成积极面,不 断提高服务质量,防止投诉的再次发生。 目的是使因客人投诉而造成的伤害减少到最低程度,最 终使客人满意。
日常礼貌用语
门锁显示不可开
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打电话至总台询问宾客姓名,核对宾客身份“对不起,请把您的全名告诉我好
吗?”或“可以知道您的姓名吗?”
如是此房客人,“X先生/女士:对不起,由于您的房卡已过时失效,如果您需要
续住请到总台办理相关手续”
如不是此房客人是其它房间客人则说:“X先生/女士这是XXXX号房,您的房
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目录
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01/客房清扫 02/日常标准礼貌用语 03/投诉处理
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01
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客房清扫
客房清扫注意事项
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01 尊重客人的生活习惯 02 进房前先思索 03 注意房间挂的牌子
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05 养成开门作业的习惯 04 清扫工作以不干扰客人为准 06 进房前先敲门通报
投诉处理
欢迎
若素素材 若素素材
重视
若素素材
尊重
投诉处理
持欢迎态度树立“客人总是正确的”信念 掌握客人投诉若素素材 的一般心态:
我可以帮您转达吗?”
应说“XX先生/XX女士,不好意思麻烦您重复一遍好 吗”
客房各类情景用语
1、在梯厅口或楼道上遇到客人:
早上好/下午好/晚上好,先生/小姐
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2、遇到客人入住楼面:
您好,欢迎您的到来,请问您几号房间/让我带您去好吗?
3、当客人要求我们提供服务时:
好的,请稍等。/请稍等,我马上就来。
起,打扰咯!您需要的时候请与总台联系!”
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客人需要的物品是酒店没有的,应先向客人致歉: “对不起XX先生\XX女士,您需要的物品我们酒店没有。”
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日常礼貌用语
5. 发现客人房间房门未关时
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应打电话给客人,并讲“XX先生\XX女士,我是服务 员,你的房门没有关,为了您的安全请把房门关 上。”
4、若让客人久等:
对不起,让您久等了。/很抱歉,耽误您时间了。
5、当客人提出的服务要求一时无法满足时:
对不起,让您失望了,但我正通过------/您看这样是否可以? 对不起,我不清楚,但我可以马上去问明白再回复您。
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客房各类情景用语
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6、进房为客人打扫房间:
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对不起,打扰了。请问现在可以为您整理房间吗? (客人不要打扫房间)打扰了,我等下再来,请您在需要时联系服务中心。 (客人同意打扫房间)谢谢您,我会尽快的打扫完毕。
客房清扫顺序
MUR
1
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总台或领班指示
2
打扫 顺序
VIP房间
3
若素素材ห้องสมุดไป่ตู้
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4
走客房
5
普通住客房
6
空房
客房清扫方法
从上到下
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从里到外
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干湿分开
环形整理
注意墙角
卧室卫生间区别对待
客房清扫方法
擦家具设备及用品
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登记
若素素材
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开门、灯、空调、窗 查有无损坏、短缺
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清烟灰缸、纸篓、垃圾 添补用品
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3
4
撤玻璃杯、脏布件等 吸尘
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做床 关(观)
客房清扫方法
开灯、换气扇 消毒
1
5 冲便器 添补物品
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若素素材
2
开灯、换气扇 消毒
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3
收毛巾、洗浴品、 垃圾
涮洗地面
4
收毛巾、洗浴品、 涮洗地面 垃圾
02
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日常礼貌用语
日常礼貌用语
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