浅谈中国文化建设之酒桌文化建设
二十一世纪，中国的文化建设已经步入了轨道，社会的思想在不断的变革，虽然不断暴露出各种各样的社会问题，但总体文化建设的方向引领着正确的价值观指向，无论是在社交媒体，新闻媒体，生活的方方面面都无时无刻体现这一点。

可是我以为中国的酒桌文化建设还差得很多，还缺少着强有力的约束和指引。

习总书记上台以来，打老虎打苍蝇，酒桌的奢侈之风确实狠狠地刹住了一段时间，酒桌之风有所收敛。

但是不仅仅是官场，社会大大小小的，形形色色的人，男人，只要聚会吃饭，十之八九逃不过酒，为什么会有这种文化呢？中国古代经常处于战乱年代，人们长期处于恐惧中，为了对付长期的心理高压，所以就有了自古以来喝酒壮胆这一说法，酒渐渐与人际关系联系到了一起，变成了人们口中所谓的交情，开始的时候在酒桌上是豪迈，是真汉子的象征，延续到了和平年代就渐渐变得畸形了，喝酒好办事的观念深入人心，谈业务也好，聚会也好，不喝就是不给面子，不讲规矩，很多人都错误地把一起喝酒和交情划上了等号，不喝就是不仗义，而且很多文化层次不高的成年人的坚信不喝酒在中国就办不了事，同时言传身教给子女灌输了同样的思想，代代相传。

当代劝酒文化是传统社会酒文化的变体，是强制性的政治行为内化到普通大众心中的价值观念和风俗习惯。

这本质上是一种文化，或曰一种政治。

只要酒的“政治液体”身份还在，酒桌的“权力场”还未消除，敬酒劝酒的习俗也会一直持续下去。

我为什么要说酒桌文化建设还差很多，在中国还是有非常严重的危害。

有数据说话。

世界卫生组织一组数据显示，由酒精引起的死亡率和发病率，是麻疹和疟疾的总和，而且也高于吸烟引起的死亡率和发病率。

全球每年因喝酒造成490万人死亡，中国每年有114100人死于酒精中毒，占总死亡率的1.3％；致残2737000人，占总致残率的3.0％。

今年元旦，鲜血淋淋发生在我身边，我的一个亲人，没能挺过新年第一天，从发现肝癌到生命的终结，
只有两个月，他才54岁。

就是因为酒场不断。

酒后闹事的出事的还少吗？酒驾夺走了多少无辜的生命？有人说张学良有吸烟又喝酒，活到九十多，真是不懂时代的文化风气究竟导向哪里，正因张学良如此，所以每个人都可以如此胡作非为吗？知乎上看到一句话，酒桌文化的本质就是——我通过虐待你，看你是否服从。

人生存在社会上，必然有主从的权力关系，必然有需求关系，必然有上下关系。

酒桌文化就是以上关系的变形。

想要酒桌文化消失，除非社会上达到人人平等。

酒桌文化不可能消失。

有这样一种悲观的声音：“我们能做的，其实也就是努力做到成为劝酒的一方，而不是喝酒的一方。

努力变成行刑的一方，而不是受刑的一方。

”不得不说这是时代的悲哀，然而这却是大多数人无力地反抗，社会主义核心价值观，富强、民主、文明、和谐，自由、平等、公正、法治，爱国、敬业、诚信、友善，一个酒桌文化啪啪打了多少脸。

即便是当代中国，酒与酿酒产业依然是政府把控的产业。

当代酒文化有着政治的烙印。

改革开放之前，酒还是奢侈品，要凭粮票领取。

改革开放之后，随着物质生活水平的提高，酒才慢慢进入平常百姓的生活中，成为普通的消费品。

由于需求旺盛，中国酿酒业发展迅速，现已成为世界头号产酒大国。

很多地方将酿酒当场支柱产业，如中国最为贫穷的西南地区占据中国白酒市场三分之二的份额。

从世界范围看，文明程度相对高的国家，酒的市场占有率则相对低，所以中国的酒产业折射的是中国现代文明的落后！
那该怎样进行酒桌文化的建设呢？首先从国家层面，要好好优化一下酒桌文化。

云南保山市纪委、组织部已经联合下发文件通知，严禁党员、干部在任何场所，借交流感情、热情好客、加深印象等为由，以玩牌、猜拳等方式赌酒。

安徽发布了公务禁酒令：中共安徽省委办公厅、安徽省人民政府办公厅印发了《省内公务活动禁止饮酒规定》，并发出通知，要求全省各地各部门遵照执行。

江苏省检察院党组书记刘华也明确要求，要深入落实中央八项规定和省委十项规定精神，严格按照省委最新要求，严禁公款送礼、公款旅游、违规公款
吃喝，省内公务接待一律不喝酒，特别要防止接受当事人宴请等问题，发现一起查处一起，绝不姑息。

国家在努力，我们有目共睹，官场有了清风，我认为还要将这股清风刮到社会的各个政府部门，各个高校。

严肃党的纪律，官员办事情就办事情，不要搞这些乌烟瘴气的东西。

也应该出台法律，严禁向未成年人售酒。

接着社会层面，应该弘扬正确的价值取向，不要将酒量大作为男人的优点大肆弘扬，不要弘扬酒桌文化，尤其是劝酒文化！社会的各个阶级都应该敢于向酒桌文化说不，这是肩负在一代人身上的重任！从个人来说，我是大学生，斗胆说自己是知识分子，更应该拒绝，明知这是不好的风气，就不要带到学校里，不要美名其曰提前接受社会的教育。

家长要注意自己的一言一行，不要言传身教，给孩子造成不好的影响。

社会高级阶级应该动用自己的影响力，一点点推进中国酒桌文化的变革!
龙应台说：“文化其实体现在一个人如何对待他人、对待自己、如何对待自己所处的自然环境。

在一个文化厚实深沉的社会里，人懂得尊重自己——他不苟且，因为不苟且所以有品位；人懂得尊重别人——他不霸道，因为不霸道所以有道德；人懂得尊重自然——他不掠夺，因为不掠夺所以有永续的智能。

品位、道德、智能，是文化积累的总和。

”我们要对“价值”和“秩序”有所坚持。

而抵抗的力量所源，就是文化。

我的力量是微小的，但我愿意通过自己的努力去影响身边的人，让他们去影响更多的人，为中国酒桌文化的建设，变革，贡献微不足道的力量，努力发光就好。