雅江宾馆？
可以尝试使用，在过程中不断完善与改进该方法，使 其适宜与宾馆的具体实情。
• 主要问题
• 作业的计量和分配带有一定缺乏科学的数据依据，其 成本动因的选择并没有严谨的判断方法，主要依靠执 行者对作业理解的程度和经验判断来确定，难免影响 到成本信息的真实性，且不具有可验证性。
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•各部门应如何配合才能具备作业成本法的实施条件？
• 首先，各部门以及其职位应该合理划分，使得所有员 工权、责、利分明。
• 然后，各部门应互相了解对方的业务与工作，为相关 部门提供有关信息，以集体大局为重，莫为个人利益 斗争。
• 最后，各部门间应该相互监督，且及时为其相关部门 提供反馈信息，以期作业成本法在过程中不断被优化
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成本特点
雅江宾馆的成本特点
• 1． 直接成本比例少，大部分是间接成本。
• 2． 固定成本比例高。
• 成本上升的原因
外部原因
• 随着经济的不断发展，宾馆业不断崛起，雅江宾馆也 就面临者越来越大的竞争，成本也就不断上升； • 服务业“用工荒”现象。 • 各类材料价格不断上涨
内部原因
• 资源的不必要浪费 • 公司职务结构的不合理 • 成本计算方法的不正确等。
THANKS
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经营特点
业务呈周期性变化； 所提供的个人化服务是无形的； 业务量不可预知； 服务产品不可储存； 服务具有较大的联系性； 生产与销售密不可分。
• 管理上现存的问题
• 缺乏科学、合理、完整、细化的成本预算，成本管理
粗放。
• 服务成本核算是粗线条的，没有甄别不同的成本。 • 现阶段成本核算仅仅停留在部门层次或大类产品层次 宾馆业成本管理中普遍存在着成本意识淡化､成本管 理弱化､成本行为软化的“三化”现象,严重影响了企 业效益。
雅江宾馆 案例分析
目录
CO N TENTS
1.宾馆业的经营特点和管理上 现存的问题是什么？
2.雅江宾馆的成本特点有哪些？ 近几年的成本上升是由几方面 原因造成的？
3.现有的成本管理中存在哪些不足？ 4.作业成本法能否应用于雅江宾馆？ 可行性和主要问题有哪些？ 5.各部门应如何配合才能具备 作业成本法的实施条件？
可行性
• 面对近些年的亏损情况以及竞争对手的发展，成本管 理方法到了不变则死的地步。 • 管理者对成本的认识极大深刻了，其管理的意识也极 大增强了。
• 成本管理方法的不足之处已经基本发现，同时认识到 “作业成本法”优越工具性，问题解决的难度极为降低。
• 作业成本法与当前宾馆的情况相当适宜，极大可能可 以解决其面临的问题。
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成本管理的不足
• 1.宾馆在计算时，没有区分不同的成本 • 2.不同服务产品的成本无法详细计算
成本核算仅仅停留在部门层次或大类产品层次。这种 成本核算不仅不能及时地为经营决策提供更多的有用 信息，甚至会误导决策。
• 3.忽视了实际发生的成本中存在的非增值成本。 • 4.以管理费用代替了部分成本，直接转入本年 利润中，容易造成服务产品成本不实，虚增产 品毛利的后果。
• 作业成本法所提供的历史性的、具有内部导向性的信 息价值的利用还没有被揭示出来，这个方法能否能起 到改善企业盈利水平的作用还没有得到验证，实施起 来未免有些轻率
主要问题
• 作业成本法并没有解决好诸如厂房折旧、按人工工时 分配行政性工资，这实际上仍未避免生产量对产品成 本的影响，仍未完全解决传统成本计算方法存在的问 题。 • 作业成本法的可理解性与可操作均难度较大，在实施 过程中可能会更费力，代价斐然。