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食品包装袋的检测要求


0c58f6e 食品包装袋
味,即干燥后的印刷品必须不含有使人厌恶的刺激 性甚至有害的异味。第一类重金属含量是能够直接 测定的,控制的要点在于合理选择受控的元素化合 物。第二类 VOC 含量在测定条件和测试方法上需要 明确界定。第三类异味目前尚无法定量测定,它只 能采用科学统计法来表示人们的平均感受,该方法
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放人 500mL 的烧瓶中,用硅酮橡胶栓密封后,于 50±1℃恒温箱内保温 30min,用 1mL 注射器抽取 烧瓶中的气体注入气相色谱仪中测试,得到试样中 各相应溶剂的峰面积。采用事先得到的各种标准溶 剂曲线计算出印刷品中的残留溶剂量,结果用 mg/m2 来表示,该标准规定了溶剂残留的最高限量
为 30mg/m2。
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盐酸溶液(C=0.07mol/L,37±2℃)将粉末混合 在容器中,振荡 1min 后,检测其酸度值,控制 pH 值在 1.0~1.5;将混合溶液在避光和 37±2 的条 件下,持续振荡 1h,再静置 1h 后,尽快把固体从 溶液中分离和过滤出来,必要的时候,可以使用离 心机,但离心分离时间不能超过 10min。最后把得
到的溶液样品用电感耦合等离子体质谱仪进行检 测,把检测数据经过换算处理后,得到各个重金属 含量的数据,结果用 mg/kg 来表示。
纸张和纸板(如烟标)的检测过程与上述过程基本 上相同。首先把受检纸张取至少 100mg,在 37±2℃
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的温度下,用 25 倍质量的去离子水浸泡,使其变 软均匀化;然后定量转移到容器中,加入 25 倍质 量的盐酸溶液(0.14mol/1,37 土 2℃),振荡 1 分 钟后,检测其酸度值,控制 PH 值在 1.0—1.5。以 下的处理过程同上述的油墨处理过程。
2、VOC 含量的检测标准
目前对 VOC 含量进行检测的标准可以参照我国行 业标准凹版复合塑料薄膜油墨(QB/T2024-1994) 的第 5.8 条,即顶空气相色谱法。测定装置采用 FID 型的气相色谱仪,把烟盒印刷品裁成 200cm2
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随着包装工业的迅速发展,人们对于包装材料 提出了越来越明确的要求,尤其是在食品包装领域。 香烟也和食品一样,是与人们的日常生活紧密联系 在一起,因而卷烟生产厂家对于香烟包装材料也提 出了各种要求。油墨虽然不是直接的包装材料,但 它是包装材料中的重要组成部分之一,所以也对它
提出卫生要求。目前和油墨相关的包装卫生要求大 致上可以分为以下三大类。第一类是重金属含量, 即有害的重金属或者有毒有害元素及化合物含量 的检测和控制;第二类是有机挥发物(VOC)含量, 即油墨和印刷品有关的 VOC 含量和重点有机溶剂 在包装材料中残留含量的检测和控制;第三类是异
虽然没有明确的数据,但也能在一定程度上反映出 人们的主观感受情况。
1、重金属含量的检测
目前对重金属含量进行检测的标准主要有食品包
装用原纸卫生标准 GBll680-89 规定的砷、铅含量, 欧共体玩具安全标准EN71-3规定的 8个元素含量。
重金属含量的样品制备首先让受检油墨在室温下 自然干燥,再粉碎后用孔径为 0.5mm 的金属筛过滤, 得到至少 100mg 的固体粉末;然后用 50 倍质量的
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