餐馆(食堂)类餐饮单位食品安全日常监督量化分级管理评分表被检查单位:结论:A、B、C
地址:负责人及电话:
许可证编号:许可类别:许可范围:
注:a.※是关键监督检查项目。
b. 可以有合理缺项,但需标化。
标化分=实得的分数除以该单位应得的最高总分×100。
c.表中所列《食品安全法》是指《中华人民共和国食品安全法》。
应得分:检查时间:年月日时实得分:
标化分:评价机构:
企业陪同检查人:监督员:
小吃店类餐饮单位食品安全日常监督量化分级管理评分表
被检查单位:结论:A、B、C
地址:负责人及电话:
许可证编号:许可类别:许可范围:
注:a.※是关键监督检查项目。
b.可以有合理缺项,但需标化。
标化分=所得的分数除以该单位应得的最高总分×100。
c.表中所列《规范》是指《餐饮业和集体用餐配送单位食品安全规范》。
如设专间,则
按餐饮业量化评分表中专间要求设置。
应得分:检查时间:年月日时实得分:
标化分:评价机构:
陪同检查人:监督员:
快餐(饮品)类餐饮单位食品安全日常监督量化分级管理评分表
被检查单位:结论:A、B、C
地址:负责人及电话:
许可证编号:许可类别:许可范围:
b.可以有合理缺项,但需标化。
标化分=实得的分数除以该单位应得的最高总分×100。
c.表中所列《规范》是指《餐饮业和集体用餐配送单位食品安全规范》。
d.对于统一配送的、无需现场制作的成品凉菜,不纳入专间管理。
应得分:检查时间:年月日时实得分:
标化分:评价机构:
企业陪同检查人:监督员:、。