1．离体器官或组织实验法 优点是排除了其他因素 的影响，但不能完全代表正常机体内的真实情况。
2．活体解剖（在体）实验法 优点是实验条件可以 人工控制，实验结果可以重复验证，对机制可以进行分析。
（二）慢性实验法 由于这种动物可以较长期存活和进行实验，故称为慢
性实验法。 四、人体解剖生理学和现代医学的关系 人体形态学和生理功能的许多知识来自于医学实践。
通道蛋白质最重要的特性，是它们的结构和功能状态 可以因细胞内外各种理化因素的影响 。
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通道分为：①电压门控通道， ③化学门控通道，③机 械门控通道。
被动转运特点是：物质分子或离子都是顺浓度差和顺 电位差移动；物质转移所需能量来自溶液浓度差所包含的 势能。包括单纯扩散和易化扩散。
（3）主动转运： 主动转运是指细胞膜将物质分子或离子从浓度低的一侧 向浓度高的一侧转运的过程。在这过程中，需要细胞代谢供 给能量。
3.内含物
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（三）细胞核 1．核膜 2．核仁
3．染色质和染色体 4.核液
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二、细胞的增殖
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医学中关于疾病问题的理论研究既是以人体解剖生理学的 基本理论为基础的；又可以检验理论是否正确，并不断以 新的内容和新的问题丰富生理学理论和推动生理学研究。
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第二章 细胞和基本组织
第一节 细 胞 一、细胞的结构及其功能
细胞
细胞膜 细胞质
细胞核
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（－）细胞膜
1．细胞膜的化学组成和分子结构
化学分析表明，细胞的各种膜均主要由脂质、蛋白质 和糖类等物质组成。一般都以脂质和蛋白质为主，糖类 只占少量，但各种膜中这些物质的比例和组成有所不同。
人体解剖生理学
主讲教师
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第一章 绪 论
一、人体解剖生理学的研究对象和任务 人体解剖生理学由人体解剖学和人体生理学两部分组
成前者是研究人体各部正常形态、结构的科学；后者是研 究人体生命活动的规律或生理功能的科学。
大体解剖学
解剖学 组织学
胚胎学 人体的构筑形式： 细胞 组织
器官 系统
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人体解剖学通常把人体全部构造分成运动、循环、 呼吸、消化、泌尿、生殖、神经、内分泌、感官等九大 器官系统 。
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2．细胞膜的跨膜物质转运功能 （1）单纯扩散：所谓单纯扩散是指物质分子遵循单纯的物 理学原理，从浓度高的区域向浓度低的区域移动的现象。
（2）易化扩散：不溶于脂质或很难溶于脂质的某些物质， 如葡萄糖、氨基酸等分子和K＋、Na＋、Ca＋＋离子等离子，在 一定情况下，也能顺浓度差通过细胞膜，但它们是借助于细胞 膜结构中某些特殊蛋白质的帮助而进行的。因此，称之为易化 扩散。
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易化扩散大致分两种类型： 一种是以所谓“载体”为中介的易化扩散，葡萄糖、氨 基酸顺浓度差通过细胞膜就属于这种类型。“载体”是 细 胞膜上的镶嵌蛋白质，
以载体为中介的易化扩散有如下特性：①载体蛋白质有 较高的结构特异性， ②饱和现象， ③竞争性抑制。
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另一种是以所谓“通道”为中介的易化扩散，一些离子 ，如K＋、Na＋、Ca2＋等顺浓度梯度通过细胞膜，即属 于这种类型。“通道”也是镶嵌在细胞膜内的一种蛋白 质，称通道蛋白质，简称“通道”。
用电子显微镜观察发现， 细胞膜可分为内、中、外 三层结构。内、外两层均 为厚约2.5um的电子致密 带，中层为厚约2.5nm的 电子疏松带。这种三层结 构形式的膜被认为是细胞 中普遍存在的一种基本结 构形式，称为单位膜，有 人又称作生物膜。
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1972年由Singer和Nicholson提出的液态镶嵌模型假说。 这个假说的基本内容是：生物膜是以液态的脂质双分子 层为基架，其中镶嵌着具有不同分子结构，从而具有不 同生理功能的蛋白质。
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（4）入胞和出胞：一些大分子物质或物质团块进出细 胞是通过细胞的人胞和出胞形式来实现的。
入胞又称内吞，是指 细胞外某些物质团块 进入细胞的过程。 “吞噬”，“吞饮”。 出胞又称胞吐，是指 某些物质由细胞排出 的过程，这主要见于 细胞的分泌活动。
细胞膜的功能是：界膜（维持细胞内的环境稳定），物 质运输和信号传递 。
钠泵就是镶嵌在膜脂质双分子层中的一种膜蛋白质。 这种蛋白质不仅有转运物质的功能，而且具有三磷酸腺苷酶 的活性，当它被激活时可以分解三磷酸腺苷（ATP）释放能 量，并利用此能量进行Na＋、K＋的主动转运。
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钠泵又称为Na＋－K＋依赖式ATP酶，在一般生理情 况下，分解1分子ATP，可以使3个Na＋移出膜外，同时有2 个K＋移入膜内。
人体解剖学的任务就是要研究正常人的组成、各部分 的形态结构和生长发育规律；人体生理学的任务就是要研 究人体生理功能的发生机制、条件以及机体的内外环境中 各种变化对这些功能的影响，从而掌握各种生理变化的规 律。
二、生理学研究的三个水平
①在细胞和它所含的物质分子水平
②在器官、系统水平
③在整体水平
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三、生理学的实验方法 （－）急性实验法
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（二）细胞质 细胞质位于细胞膜和细胞核之间，包括细胞质基质和包 埋在基质中的各种特殊结构—细胞器以及临时存在的内含物 （如贮存的糖原、内吞的小泡和脂质体）。 1．细胞质基质:是一种胶态物质也就是细胞质
基质， 简称基质或胞浆。 2.细胞器：核蛋白体、内质网、高尔基复合体、线
粒 体、溶酶体、微丝、微管和中心体等。