农作物新品种特征特性描述指南术语A、花青苷颜色：花青素在植物体内遇酸、碱液所形成的化合物的颜色。
B、花青素：一种水溶性植物色素，存在于液泡内的细胞液，其颜色随细胞液的酸碱度的变化而改变，细胞液为碱性时呈兰色或紫色，酸性是呈红色。
一般花叶、果实的蓝、紫、红色主要由这类色素作用的结果。
11部性状描述位苗期：第一片叶鞘花青苷颜色缺乏或很弱、弱、中、强、很强苗期：第一片叶长度、宽度、长宽比（cm）苗期：第一片叶的叶尖形状尖形、圆形、刮勺形直线形、轻度弯曲形、弯曲形、抽穗期或抽雄期叶中部（植株1/3处）的姿态叶高度弯曲、极度弯曲抽穗期或抽雄期叶鞘的花青苷颜色缺乏或很弱、弱、中、强、很强抽穗期或抽雄期叶鞘的边缘的茸毛无、很少、较多抽雄期：植株的高度（包括雄穗）（cm）植抽雄期的穗位（相对于株高）（cm）株抽雄期：茎上节的花青苷颜色缺乏或很弱、弱、中、强及抽雄或抽穗期：茎上节节间的花青苷颜色缺乏或很弱茎抽雄期：茎之字形程度缺乏或轻度雄穗50%植株出现的时间和开花时间（50%植株，主轴中部1/3处）很早、早、中抽雄及开花期：雄穗的颖片花青苷颜色缺乏或很弱、弱、中、强、很强抽雄及开花期：雄穗颖片基部花青苷颜色缺乏或很弱、弱、中、强、很强雄抽雄及开花期：雄穗花粉的花青苷颜色缺乏或很弱、弱、中、强、很强穗抽雄冀开花期：雄穗主轴和侧枝角度（雄穗下1/3）小、中、大直线型、轻度弯曲行、弯曲型、抽雄及开花期：侧枝的姿态高度弯曲、极高度弯曲抽雄期；雄穗原始侧枝数（个）雄蕊：上部侧枝上的主轴长短、中、长抽穗期：果穗花丝的花青苷颜色及其密度缺乏或弱、中、强、很强雌抽穗期：50%植株吐丝时间很早、早、中、晚蕊苞叶剑叶有无或长短存在或长、中、收获期：果穗的穗柄长度短、较长、很长收获期：果穗长度（没有苞叶）（cm）收获期果穗直径（穗中部）（cm）收获期：果穗形状圆锥形、圆锥至圆柱形、圆柱形果收获期：穗行数（行）穗收获期：果穗粒类型（中部1/3处）硬粒、小硬、马齿、……收获期：果穗粒顶端颜色白色、黄色、橙黄色、……抽穗及灌浆期:果穗苞叶颖片花青苷颜色及其强度缺乏或弱、中、强、很强不同积温带的生育天数（天）籽粒成熟是的最大含水量（%）121．2．1叶斑类（大斑病、小班病、灰斑病、弯孢菌叶斑病）：病害分级根据玉米果穗上三叶和下三叶上病斑面积大小划分。
描述抗性评价分级1 叶片上无病斑或仅在穗位下部叶片上有少量病斑，病斑叶面积少于5% 高抗（HR）3 穗位下部叶片上有少量病斑，占叶面积6-10%，穗位上部叶片有零星病斑抗（R）5 穗位下部叶片上病板较多，占叶面积11-30%，穗位上部叶片有较多病斑中抗MR7 穗位上部叶片有大量病斑,病斑相连,占叶面积31-70%,下部病叶枯死感(S)9 全株叶片基本为病斑覆盖,叶片枯死高感(HS) 1.2.2黑粉病类（丝黑穗病、黑粉病）病害分级根据发病株率划分分级描述抗性评价1 病株率0-0.1 高抗（HR）3 病株率1.1-5.0 抗（R）5 病株率5.1-20.0 中抗（MR）7 病株率20.1-40.0 感（S）9 病株率40.0-100 高感（HS） 1.2.3茎部病害（茎腐病、纹枯病）茎腐病抗性鉴定（病害级别根据发病株率划分）分级描述抗性评价 1 病株率0-5.0 高抗（HR） 3 病株率5.1-10.0 抗（R） 5 病株率10.1-30.0 中抗（MR） 7 病株率30.1-40.0 感（S） 9 病株率40.1-100 高感（HS）纹枯病抗性鉴定（抗性评价依据调查群体病情指数划分，病情指根据单株发病级别计算）分级描述抗性评价 1 病株率0-5.0 高抗（HR）3 病株率5.1-10.0 抗（R） 5 病株率10.1-30.0 中抗（MR） 7 病株率30.1-40.0 感（S） 9 病株率40.1-100 高感（HS）病级描述评价0 叶鞘和叶片无病斑1 叶鞘有病斑，病斑小于叶鞘面积1/42 叶鞘病斑占叶鞘面积1/4-1/23 叶鞘病斑占叶鞘面积的1/2-3/4，下部叶片发病4 叶鞘病斑面积超过3/4，穗位下部叶片发病5 叶鞘严重发病，植株枯死1.2.4病毒病（矮花叶病）矮花叶病抗性鉴定（抗性评价依据调查群体病情指数划分，病情指数根据单株发病级别计算）分级描述抗性评价 1 成株期病情指数0-10.0 高抗（HR） 3 成株期病情指数10.1-25.0 抗（R） 5 成株期病情指数25.1-40.0 中抗（MR） 7 成株期病情指数40.1-60.0 感（S） 9 成株期病情指数60.1-100 高感（HS）病级描述0 全株无症状1 少数叶片出现花叶症状2 穗位以上叶片出现花叶症状，植株略矮3 植株花叶症状显著，病株严重矮化2.1部位性状描述苗期至拔节前；叶片颜色浅绿、中绿、深绿苗期至拔节前：叶片花青苷颜色分布缺乏、在顶部、在边缘、斑状分布、均匀分布抽穗前：剑叶叶片长度较短、短、中、长抽穗前：剑叶叶片角度直立、批垂叶抽穗前：叶鞘颜色及程度绿色或紫色、浅或深抽穗前：剑叶叶片的弯曲程度存在或较弱、弱、中、强、非常强抽穗前：株型紧凑、松散抽穗前：主茎叶片数个数花期：外稃龙骨瓣的花青苷颜色缺乏或很弱、弱、中、强、很强外花期：外稃低于顶的花青苷颜色缺乏或很弱、弱、中、强、很强稃花期：外稃顶的花青苷颜色缺乏或很弱、弱、中、强、很强花期：茎厚度薄、中、厚茎花期：茎长度（不包括花序和浮稻）短、中、长、很长花期茎：节的花青苷颜色缺乏或很弱、弱、中、强、很强花期：花序长度短、中、长花期：花序主轴的弯曲缺乏或很弱花序花期：花序最长芒的长度（cm）花期：花序芒的分布只在顶部、上部1/4、上部1/2、上部2/3、整个长度抽穗至开花期：抽穗时间（50%抽穗）很早、早、中、晚、很晚花期：小穗柱头颜色白、轻绿、黄、浅紫、紫小花期：小穗外稃上的茸毛缺乏或很弱、弱、中、强穗花期：小穗外稃茸毛长度很短、短、长、很长花期：小穗外稃顶部颜色白色、浅黄色、棕色、红色、紫色、黑色成熟时间极早、早、中、晚籽粒谷粒：1000粒充分发育的籽粒重量（克）成熟(cm) 谷粒：长度期 (cm) 谷粒：宽度(cm) 去皮谷粒：长度(cm) 去皮谷粒：宽度（+）去皮谷粒：形状（侧观）圆、半圆、半纺锤形、纺锤形去皮谷粒：颜色白色、浅棕色、斑棕色、深棕色、红色、紫色精米：白心大小缺乏或很小、小、中、大、很大（+）胚乳：类型没有胶质、胶质说明：除上述规定外，具有品种典型特征特性的内容均可补充3.1部位性状描述幼苗幼苗生长习性匍匐、半匍匐、直立分蘖前胚芽鞘花青苷颜色缺乏或存在、弱、中、强分蘖期植株生长习性弱、中、强；分蘖力：强、中、弱叶抽穗期：叶姿态上冲、半披散、披散抽穗期：旗叶叶鞘、叶背、穗变绿时间早、中、晚抽穗期：旗叶叶耳花青苷颜色缺乏或存在、弱、中、强、很强抽穗期：叶片数量及叶片颜色多或少，淡、中、浓绿抽穗期：上部叶片长度、宽度长短或宽窄抽穗期：秆上位节的茸毛存在或缺乏、短、中、长、很长茎杆抽穗期：麦秆的节截面（茎节）薄、中、厚、很厚抽穗期：植株高度（茎和穗）（cm）抽穗期：抽穗时间（50%穗出现小穗时）很早、早、中、晚乳熟至成熟期：穗形状纺锤形、圆锥形、长方形、棍棒形乳熟至成熟期：穗密度密、均匀、稀抽穗至开花期：花药的花青苷颜色缺乏或很强、弱、中、强、很强穗蜡熟至成熟期：长芒或短芒的有无有、无蜡熟期至成熟期：穗顶部的短芒长度短、中、长、很长蜡熟至成熟期：穗顶部的长芒长度短、中、长、很长成熟期穗颜色浅黄、黄、深黄、褐红成熟期：护颖的肩宽很窄、窄、中、宽、很宽籽粒成熟期：籽粒形状圆粒、卵形、椭圆形、长椭圆形成熟期：颖壳颜色白色、红色、其它颜色成熟期：粒色白色、红色粒质软质、硬质或角质、半角质籽粒的苯酚反应浅红、红、浅蓝、蓝千粒重 g/1000粒g/L 容重冬春性春性、半冬性、冬性说明：除本表规定的内容外，具有典型性状的其它内容均可补充3.2 小麦抗病性描述3.2.1小麦锈病病害分级根据病斑面积大小划分。
分级描述抗性评价 1 叶片上无病斑或仅在下部叶片上有少量病斑，病斑占叶面积少于5% 高抗（HR） 3 叶片上有少量病斑，占叶面积6-10% 抗（R） 5 叶片、茎杆上病斑较多，占叶面积11-30%，上部叶片有较多病斑中抗（MR） 7 叶片上有大量病斑，病斑相连，占叶面积31-70%，下部病叶枯死感（S） 9 全株叶片基本为病斑覆盖，叶片枯死高感（HS） 3.2.2白粉病病害分级根据发病株率划分。
分级描述抗性评价1 病株率0-0.1 高抗（HR）3 病株率1.1-5.0 抗（R）5 病株率5.1-20.0 中抗（MR）7 病株率20.1-40.0 感（S）9 病株率40.0-100 高感（HS）3.2.3赤霉病（病害级别根据发病株率划分）分级描述抗性评价1 病株率0-5.0 高抗（HR）3 病株率5.1-10.0 抗（R）5 病株率10.1-30.0 中抗（MR）7 病株率30.1-40.0 感（S）9 病株率40.0-100 高感（HS） 3.2.4纹枯病抗性鉴定（抗性评价依据调查群体病情指数划分，病情指数根据单株发病级别计算）分级描述抗性评价 1 成株期病情指数0-5.0 高抗（HR） 3 成株期病情指数5.1-10.0 抗（R） 5 成株期病情指数10.1-30.0 中抗（MR） 7 成株期病情指数30.1-40.0 感（S） 9 成株期病情指数40.1-100 高感（HS）4.1部位性状描述胚轴（营养期）下胚轴的花青苷颜色缺乏或很弱、弱、中、强、很强叶和（开花期）植株茸毛颜色灰色、棕色茎（开花期）侧下叶的形状圆形、卵圆形、椭圆形、批针形（开花期）叶片颜色浅绿、绿、深绿、黄化叶（花期）小叶大小小、中、大、很大成熟期叶片脱落时颜色黄化、绿色花开花期花的颜色白色、浅紫色、紫色开花时间（10%植株已开一朵花）极早、早、中、晚（盛花期）花大小大、小（花期）花冠有无有、无植株植株生长类型有限生长、无限生长（开花期）植株生长类型直立型、半直立、半蔓生型、蔓生型（成熟期）植株高度（cm）成熟时间极早、早、中、晚（开花期）植株茸毛颜色灰色、棕色开花茎形态正常茎、扭曲茎、扁茎开花分枝无、少、多成熟时期倒伏轻度倒伏、严重倒伏、高抗荚成熟期荚颜色浅褐、灰褐、褐、深褐成熟期结荚习性有限、亚有限、无限成熟期炸荚性抗炸荚、易炸荚籽粒成熟期籽粒形状圆形、椭圆形、中间形、肾形成熟期：种皮颜色（包括种脐）黄、青、黑、褐、双色、红成熟期种脐颜色黄、淡褐、褐、深褐、蓝、黑、白成熟期籽粒光泽亮、暗成熟期籽粒大小小、中、大、超大 4.2大豆抗性描述抗性描述抗旱性（全生育期）抗、耐旱、不抗耐涝性（全生育期）耐、中、不耐耐盐碱（生育前中期）耐、不耐抗线虫（生育中前期）免疫、高抗、中抗、感抗病毒（中、前期）免疫、高抗、中抗、感。