创建文明城市餐饮服务行业规范
一、食品安全
公示齐全—有公示板、《食品经营许可证》、《营业执照》；
从业人员有效健康证明；
台账齐全—食品进货查验索票索证台账、餐饮具清洗消毒记录、晨检台账。

食品质量—无过期、变质、伪劣食品。

二、卫生整洁
前厅后厨—及时清理垃圾杂物、积水、积油、厨房废弃物；
及时清洁加工设施设备；
各类垃圾分类收集；
正确、合理使用消毒设施。

门前店后—无乱扔垃圾、随地吐痰现象；
无污水乱泼或直排雨水井、无明显油渍污垢或积尘；
无乱排油烟、露天烧烤现象；
无乱占道、乱堆放等行为。

三、宣传醒目
文明餐桌—室内大堂和前台张贴“文明餐桌”“公勺公筷”等文明创建宣传画；
创建标语—电子屏循环播放文明创建、食品安全示范城市创建标语；。