《化学与生活生产》专题复习一、化学与生活、生产知识归纳总结（一）化学与空气1、PM2.5 ：PM2.5 是指大气中直径小于或等于 2.5 微米(1um = m ,1nm= m,1pm= m)的颗粒物，也称可人肺颗粒物。

与较粗的大气颗粒物相比，PM2.5 粒径小，富含大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远，因而对人体健康和大气环境质量的影响更大。

（初中上册 P 31）2、温室效应：指由于煤、石油、天然气等化石燃料的大量使用，排放到大气中的和增加，致使地表温度上升的现象。

（初中上册 P 120-121）3、空气质量日报指标中有可吸入颗粒物和、（必修1 89）4、光化学烟雾：是汽车、工厂等污染源排入大气的碳氢化合物和等一次污染物在阳光（紫外光）作用下发生光化学反应生成二次污染物，参与光化学反应过程的一次污染物和二次污染物的混合物（其中有气体污染物，也有气溶胶）所形成的烟雾污染现象.5、臭氧空洞：氟氯烃是导致臭氧减少的“罪魁祸首”。

主要来源于冰箱和空调制冷、泡沫塑料发泡、电子器件清洗的氯氟烷烃（CFxCl4-x，又称 Freon），以及用于特殊场合灭火的氟溴烷烃。

在臭氧分解过程中起作用。

6、酸雨（必修一 P93-P95）：由于溶解了，正常雨水的PH小于。

雨、雪等在形成和降落过程中，吸收并溶解了空气中的 SO2、NOx等物质，形成了 pH 小于的酸性降水。

中国的酸雨主要因大量燃烧含硫量高的煤而形成的，多为硫酸雨，少为硝酸雨，此外，各种机动车排放的尾气也是形成酸雨的重要原因。

SO2 形成硫酸酸雨的反应为汽车尾气中含有N O 的原因是，NOx 形成硝酸酸雨的；防治酸雨的措施之一：用为脱硫剂，在吸收塔中与废气中的SO2 反应将硫固定，其产物可作建筑材料。

改变汽车尾气中的 CO 和 NO 反应速率的方法是（选修四P24）化学与水1、净水剂：明矾和Fe2（SO4）3（必修一P59 和P62）：溶于水生成，可以和悬浮于水中的泥沙形成絮状不溶物沉淀下来，使水澄清。

2、自来水消毒剂—Cl2、ClO2、O3（必修一 P84）3、海水的淡化（必修二P90）方法有：、、4、水体富营养化（赤潮、水华）（必修二 P100）：含氮、磷的大量污水任意排向湖泊、水库和近海海域，水中氮磷过多，造成水中藻类疯长，消耗水中的溶解氧，水体变成浑浊绿色，水质恶化。

5、废弃电池中因含有和酸碱等有害物质，不能随意丢弃。

化学与生活1、食品添加剂：目前我国食品添加剂有23 个类别，2000 多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

食用碱的主要成分和，味精的主要成分是。

2、食品干燥剂：常用的有：氧化钙和硅胶、氯化钙，纤维。

3、食品抗氧化剂：一般都是性物质，如4、食品防腐剂：是抑制物质腐败的药剂。

即对以腐败物质为代谢底物的微生物的生长具有持续的抑制作用。

我国规定使用的防腐剂有机的有：苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等30 种。

无机的有：主要包括二氧化硫、亚硫酸盐及亚硝酸盐等5、绿色食品：是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

6、食品包装袋：塑料，可用于食品包装袋、管材等.7、碘盐：国家规定食用碘盐中碘含量为20-30 mg•kg-1，碘盐中的碘以的形式存在8、生活中的胶体：墨水、血液、牛奶、豆浆、有尘埃的空气、浑浊的泥水等。

9、厨房中的纯碱和小苏打的用途是、10、节日燃放的烟花，是碱金属等金属的，是变化。

11、和是常用的胃酸中和剂，原因是碱性不强，不至于对胃壁产生强烈的刺激和腐蚀作用，但却可以和酸反应。

12、铜盐溶液都有毒，主要是由于Cu2+能与作用，使其变性失去生理活性。

（必修一P63）13、呼吸面具中，Na2O2所起反应的方程式是（必修一P62）14、漂白液的主要成分，有效成分，漂白原理漂白粉的主要成分，有效成分，漂白原理日常生活中的84 消毒液的主要成分是15、日常生活中干电池中含有的单质主要有，含有的化合物主要有汽车用的铅蓄电池含有的主要物质有16、碱性锌锰干电池负极反应：正极反应：17、天然气、沼气、油田气、煤矿坑道气的主要成分是，是一种能源。

日常生活中使用的气体燃料“煤气”的主要成分是，液化石油气的主要成分是18、水果催熟剂，可用浸泡过的硅土吸收水果或花朵释放的达到保鲜的目的。

19、红葡萄酒密封储存时间越长，质量越好，原因之一是储存过程中生成了有香味的20、葡糖糖的特征反应有（1）（2）21、淀粉的特征反应是22、蛋白质的特征反应是，也可用的方法进行鉴别。

23、人体中没有水解纤维素的酶，纤维素在人体中的作用是，有功能。

24、淀粉在人体转化方程式25、油脂是食物组成中的重要部分，也是产生最高的营养物质。

脂肪在人体内的化学变化主要是在脂肪酶的催化下生成然后再进行，释放。

26、蛋白质在人体内生成，然后重新合成人体所需的各种蛋白质。

体内蛋白质的分解产物是27、生活中常见物质的化学成分棉衬衣、羊绒衫、宣纸、尼龙绳有机玻璃、砖瓦、坩埚、水泥石英、水晶、玛瑙、普通玻璃水玻璃光导纤维厕所清洁剂、肥皂、厨房清洁剂黑火药、金刚砂、计算机芯片硅太阳能电池27、金属能导电和导热的原因化学与生产1、灭火器和灭火剂：（1）干粉灭火器：内充装的是干粉灭火剂（主要含有碳酸氢钠）来灭火。

（2）泡沫灭火器：内有两个容器，分别盛放两种液体，它们是硫酸铝和碳酸氢钠溶液。

两种溶液互不接触，不发生任何化学反应。

把灭火器倒立，两种溶液混合在一起，就会产生大量的二氧化碳气体。

其反应方程式为（3）二氧化碳灭火器：内贮存液态二氧化碳。

（4）清水灭火器：灭火剂为清水。

金属钠着火用来灭火。

四氯化碳是一种与水不互溶，密度比水大，不能燃烧的有机物，能否用作灭火剂2、未来金属是，密度小、硬度大、熔点高.3、氧化铝是冶炼铝的原料，也是一种比较好的材料.4、氧化铁是一种色粉末，俗称，常用作红色油漆和涂料。

是的原料5、印刷电路板是由高分子材料和铜箔复合而成，刻制印刷电路时，常用作为腐蚀液。

6、合金的硬度可以它的纯金属成分，熔点也可以它的各成分金属。

是我国使用最早的合金。

是用量最大、用途最广的合金。

根据化学成分可分为和两大类。

金属材料分为金属材料和金属材料。

7、稀土金属共有种。

8、AgI 可用作9、硫铁矿：、黄铜矿、石膏、芒硝10、火箭使用偏二甲肼（C2H8N2）作燃料，N2O4为氧化剂，反应放出巨大能量，把火箭送入太空，反应的化学方程式11、和是常用的制冷剂。

12、同位素在日常生活、工农业生产和科学研究中有重要用途，如用于测定文物的年代，和用于制造氢弹。

13、在周期表中金属和非金属分界处，可以找到半导体材料，如和14、交通警察查司机是否酒后驾车的装置中，含有色的酸性重铬酸钾如果变色，可以判断司机是酒后驾车15、液态植物油与发生反应生成像动物脂肪一样的固态物质，被称为人造脂肪，如奶油、人造牛油。

16、工业生产肥皂的原理是在条件下发生反应生成17、工业冶炼金属的方法Na MgAl FeCuHg Ag19、工业生产下列物质的原理H2SiN2O2Cl2NH3H2SO4HNO3NaOHCa(OH)2Na2CO319、海水化学资源的开发利用生产Na和Cl2：方程式（1）制取NaCl 生产NaOH：方程式：生产盐酸：方程式：生产漂白粉：方程式：化学资源的开发利用步骤：酸化浓缩海水→通入→通入空气吹出Br2并（2）提取Br2 用吸收→溶液→通入→（空气吹出法）方程式：（3）提取Mg：Mg2+→ Mg（OH）2→MgCl2→ Mg（4）核工业：提取和（5）新型能源：能和能20、煤的综合利用物质组成组成元素组成煤定义：，变化。

煤的干馏产物综合利用定义：，变化煤的气化目的：方程式定义：，变化煤的液化液化类型液化目的：21、石油的综合利用（1）组成：多种组成的混合物，固定的沸点。

原理：利用各种烃的不同，将石油不断的加热----汽化----冷凝---液化，把石油分离成不同的蒸馏产物（叫做馏分，仍然是混合物）。

（2）分馏变化：变化产物：裂化：在一定条件下，将相对分子质量较、沸点较的烃断裂为相石油对分子质量较的烃的过程。

原料：；目的：提高的产量。

变化。

（3）裂化和裂解裂解：裂解又叫深度裂化，采用比裂化更高的，使长链烃断裂为短链烃的过程。

裂解的目的：获得等重要化工基本原料。

变化。

（4）重整：加热和催化剂的作用下，可以通过结构的重新调整，使链状烃转化为烃，（如苯或甲苯等），变化。

21、工业生产中适当增大反应物的浓度，可以提高价格较高原料的转化率，降低生产成本。

22、锅炉水垢的主要成分是，除去锅炉水垢的方法是用溶液处理，使之转化为易溶于酸的，除去水壶中的水垢用，方程式23.氯碱工业是指电解生产24、电镀原理：镀件作极，镀层金属作极，作电解液。

25、电解精炼：作阳极，作阴极，作电解液。

26、金属腐蚀和防护定义：金属与周围的气体或液体物质发生而引起损耗的现象。

腐蚀。

条件：金属与接触到的或金属腐蚀分类直接发生化学反应引起的腐蚀，其速率与有关。

腐蚀。

条件：的金属与接触，会发生反应，的金属失电子被氧化。

速率与有关。

实质：都是金属原子电子而被氧化的过程。

原理：，极金属被氧化，极的金属不被腐蚀，活动性强的是极的金属。

金属的电化学防护保护法，要点：。

方法保护法，要点：。

27.黑火药的主要成分：，发生的反应是化学与能源1、清洁能源：，如2、绿色能源：，如3、一级能源：指自然界以现成形式提供的能源，如等。

（必修2 P39）4、二级能源：指需要依靠其他能源的能量间接制取的能源，如等。

（必修2 P39）5、可再生能源：，如:6、可燃冰：主要成分是，它是人类的后续新能源，具有高效、使用方便、清洁无污染等优点。

（必修2 P96）2020年高考题1.国家卫健委公布的新型冠状病毒肺炎诊疗方案指出，乙醚、75%乙醇、含氯消毒剂、过氧乙酸(CH3COOOH)、氯仿等均可有效灭活病毒。

对于上述化学药品，下列说法错误的是A. CH3CH2OH能与水互溶B. NaClO通过氧化灭活病毒C. 过氧乙酸相对分子质量为76D. 氯仿的化学名称是四氯化碳2、北宋沈括《梦溪笔谈》中记载：“信州铅山有苦泉，流以为涧。

挹其水熬之则成胆矾，烹胆矾则成铜。

熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”。

下列有关叙述错误的是A. 胆矾的化学式为CuSO4B. 胆矾可作为湿法冶铜的原料C. “熬之则成胆矾”是浓缩结晶过程D. “熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”是发生了置换反应3、宋代《千里江山图》描绘了山清水秀的美丽景色，历经千年色彩依然，其中绿色来自孔雀石颜料（主要成分为Cu(OH)2·CuCO3），青色来自蓝铜矿颜料（主要成分为Cu(OH)2·2CuCO3）。