商品编码原则
商品编码是指用一组阿拉伯数字标识商品的过程，这组数字称为代码，商品编码与商品条码是两个不同的概念。

商品码一般分条形码和自编码，条码指包装类商品按国家规定的13（8）位数字生成的，它代表一类商品唯一的信息；自编码（生鲜）是企业以自身的需求发展，为提高商品管理以商品的分类为基础用数字标识商品的一个过程。

一、商品编码原则
1、唯一性唯一性是指商品项目与其标识代码一一对应，即一个
商品项目只有一个代码，一个代码只标识同一商品项目
2、稳定性稳定性原则是指商品标识代码一旦分配，就应保持标
识代码不变。

这样利于各环节的管理信息系统数据保持一定的连续性和稳定性。

3、本着简单、易懂、实用性原则采用8码编码原则。

采用8码分类时，第一码为大分类（通常商超表示的某某区域），最多可分10个区域；第二码为商品品类（即零售行业统称的部门），最多可分100个单位；第三码为商品的大类，最多可分1000个类别；第四码为中分类；第五、六码为小类；第七、八码代表具体商品的流水编号。

二、商品分类
1、区域：目前分为1生鲜、2食品
2、部门：11果蔬、12肉类水产、13冷冻冷藏、21粮油调料、22
饮料酒水、23休闲食品部
3、大类:
大分类的主要分类标准是商品特征
如：111水果、112蔬菜、121肉类、122水产类、131乳制品、132熟食类、133冷冻食品
4、中类：
中分类是大分类中细分出来的类别，其分类标准主要有：
按商品功能与用途划分、按产地、制造方法等：
1111进口水果
5、小类：小分类是中分类进一步细分的出来的类别，主要分类标准有：按功能，按规格包装，按商品成份，按口味等划分：111101进口柑桔类
6、商品：
商品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项11110100皇帝柑。