咖啡馆活动筹划方案〔共4篇〕第1篇：咖啡馆活动筹划方案咖啡馆活动筹划方案【篇1：案例：咖啡馆筹划书】咖啡馆创意方案书目录引言一定位：二特色三市场分析^p 〔可行性〕四投资规划：五营销策略：六管理团队：七预期困难八公司制度人生倒影。

咖啡光阴。

沉着脚步。

众里。

寻ta。

——引言一咖啡馆定位五角功能：味道诱惑；文化感染；自由营地；休闲依赖；心灵港湾。

1、味道诱惑：饮品及简餐要味道醇正开发独有的特色饮品及小食品让顾客因此产生味觉留恋。

〔已有专业村民愿意派专业厨师等来指导培训〕 2、文化感染：咖啡厅要有书籍影视绘画等设备要定期举办以文化交流为主题的活动：如观影、读书会、品酒、摄影、心理按摩、类学术讲座〔相关讲座均由国家级专业导师主讲，人选已确认〕、原创艺术作品赏析等开发特色文化传递功能：如店内原创会员摄影作品赠送、原创文学情爱故事集阅览、网络经典情爱故事集阅览、前卫生活及观念座谈触碰、店长个人出版作品赠送、唯美性爱艺术角落展示等。

3、自由营地：理想支撑，咖啡馆要有自己存在的意义和价值，有所承载的目的，有其文化浸透的力量。

生活观念，生活方式、生活追求自由传递、交流的场所。

创——与自由〔生而为人的一切自由与权利〕和艺术有关的文化沙龙基地幸福村会员的情感栖息归属地。

4、休闲依赖：商业约谈的幽静之所约会的甜蜜空间独享浪漫的私人属地情趣爱好的追寻地 5、心灵港湾：咖啡馆vip会员的专属权利：倾诉，答疑解惑，交流，信任，保守机密。

适时开发自己的手机交流平台二特色经营理念独特：自由与多种文化传承为其基准消费群体多样：自然客流与网站会员有机结合消费群体的吸纳性和凝聚力独有：基于庞大的网络会员根底之上，一般介入此文化气氛，会被其蛊惑而产生深化想法消费形式的可持续性、可复制性开展会员消费才能及追求略高于普通咖啡馆独一无二的运营形式不可仿冒的权威专家支持三市场分析^p需求：1、对自由交流、气氛的追求——需要一个这样的咖啡馆！2、文化营地事实的缺失，和人们内心故有的追求——需要这样一个咖啡馆！3、选址在自然客流需求强的地段，如写字楼密集区或者高校附近，或居民聚居地——自然客流也需要这样一个短暂的约谈或休闲的咖啡馆！地理及商业环境：待选位置毗邻朝阳大悦城商圈，诸多写字楼商场附近临近居民生活区天鹅湾、星河湾等高档社区该地段地铁5号线即将完工投入使用。

其他位置正在努力选址中，在确定投资股东后会拿出其他地址以供讨论确定。

4、网站70万会员的一个理想聚焦点——需要这样的一个咖啡馆！网站调查数据显示：a、83.11%的会员对开咖啡馆持赞同并看好前景的意见，7.68%的理论上给予支持，9.22%的对多股东合作形式表示不乐观。

b、71.96%的会员表示愿意参加咖啡馆的投资，23.53%的会员表示只关注不参加，4.51%的表示不愿意参加或者不关心。

c、表示投资数额在5k到1万的，有72人；表示投资1到2万的，有80人；表示投资5到10万的，有27人；表示投资10万以上的有20人。

竞争优势：1、鲜见类似的文化传承的营地：各类先锋文化沙龙的举办，自己品牌的图书文字视频等的推广，微博及网站的互联网的推广。

2、鲜见类似的有自我主题〔交友交流〕及已有的强大凝聚力的咖啡馆3、鲜见类似的和网络强强结合、实体与虚拟社会双重需要的咖啡馆4、鲜见一个对会员有着强烈归属感的咖啡馆5、未曾有这样一个特殊群体会员之间本质交流的空间6、因主题〔灵与性的自由〕以及国家级后援专家团和灵魂人物〔一枝独秀〕的不可复制性，这样的咖啡馆有着独特而不可替代的魅力7、咖啡馆的可持续性和异地可复制性开展，形成自己的独有线上线下网络空间。

四投资规划 1、投资估算一次性固定投资：150万人民币。

其中：房租〔一年〕50万，装修50万〔含局部设备〕，成立公司、设备购置、人员一年薪资、广告宣传、其他杂项支出等30万，剩余20风险准备金。

房租：按照300平计算，每月租金大约4万，一年房租48万，约50万；装修：尽力控制在50万以内。

员工薪资：按6名员工计算，每人每月3000到5000，每年薪资大约25万，剩余十万购置设备及设立公司。

2、融资方式股权式融资。

投资总额150万人民币，每股2万人民币。

发起人所占资股25%。

发起人另购股份10%，出资20万人民币。

其余65%的股份公开募集，每股2万人民币，投资最低限额1万人民币，所占股份比例0.5%；最高单个股东限额30万，所占股份比例15%。

所有投资者，均以人民币为投资方式，不承受设备及实物等投资形式。

所有投资者，一经投资，不允许撤资，可以转让，转让时，优先考虑已有股东。

投资截止时间为总投资额150万全部到位，届时会在网站及各位股东之间公示。

假设考虑连锁，已有股东有优先投资权利。

五营销策略创造顾客，留住顾客，吸引顾客1、利用已有的影响力和新增设的影响力，来创造顾客：已有网站、凤凰网博客、新浪微博等自然宣传制作自己的系列话题视频栏目。

根据影响力可选择大张旗鼓地宣传或者隐性宣传〔已有视频网站和发起人签订了合约，可随时发布相关视频〕邀请一些国家级的心理学、性学及其他学术方面有专攻的人〔已有局部应允〕来创办座谈会，提升咖啡厅的文化层次和社会名望，形成一个吸引，创造更多有才华有个性的会员各个股东也会有自己的人脉圈子，也可口口相传创造顾客2、留住顾客以特色留住顾客，并让老顾客再口口相传，创造新顾客。

咖啡馆的竞争优势里已经罗列了一些根本的留住顾客的特质，这里再罗列一些小灵感：a、咖啡等各类饮品及餐点要精致美味，设立一些顾客自主命名的餐饮，形成每道餐饮后都有一个故事，并将这些个故事以图文形式加以推广，增强餐饮的文化气息和独特吸引力。

b、专业级摄影师拍摄“我与咖啡馆的光阴”照片赠送，为需要的顾客免费拍一张咖啡馆纪念，或平常约会，或节日欢庆，或生日派对等，照片上会有咖啡馆logo和地址，让大家因为这张照片而定格美妙瞬间。

c、实行会员值日效劳生体验日活动，增强会员对咖啡馆效劳工作的热情，以及培养会员的归属感，体验日免费做几个小时效劳生，可累积“效劳生体验日”感言，制作视频或者微博发送，让大家体验咖啡馆的人文情怀。

〔此局部报身会员将会很多，也可尝试娇艳美妻做效劳生的新尝试〕d、外地会员来京，可在已有网站的咖啡馆专版发布个人交友交流信息，也可委托咖啡馆工作人员帮助预定酒店，还可提供有偿接送效劳。

e、咖啡馆还会针对各种层级的会员，做系列相应的优惠活动〔与网站积极联动〕。

3、吸引顾客创造顾客和留住顾客属于有的放矢的一种必要做法，而吸引顾客属于对自然客流的一种吸引。

a、咖啡馆地址选择应该有一定的位置优势，可以吸引一些商务休闲性质的约谈人群，吸引一些疲倦了歇歇脚的人群，吸引一些无事可做不如静坐下来品茶觅食的人群。

b、咖啡馆的名字和装修风格，一定要让人产生驻足、回味的效果，激发人们想要去看一看的心理。

c、咖啡馆的街边海报，会时时更新，以内容吸引大家的关注和好奇。

d、咖啡馆要制作一些别致的宣传单，定期做一些定向的宣传，比方在写字楼出入口，学校门口，地铁站附近，居民小区门口等，吸引目的人群。

e、咖啡馆将制作互联网宣传页，做展示性、新闻诱导性推广，吸引网络白领人群，此类人群更容易融入。

六管理团队发起人为咖啡馆店长。

【篇2：咖啡厅活动筹划方案】咖啡厅活动筹划方案活动背景：临近装修的淡季，整个市场上80%的装饰公司签单情况都不容乐观，但如何做到淡季不淡，这就促使公司推出新颖新奇活动方案去吸引客户，在所谓的淡季去占领更多的市场份额。

活动主旨：为提升公司形象和名气，更好的留住业主，所以阡陌装饰“透明化装修报价”风暴来袭，钜惠漯河广阔业主的活动选在咖啡厅举办。

活动内容：选择三个小区的客户做重点邀约〔挪威森林、塞纳春天、兰乔圣菲三期〕，其他有意向客户，到咖啡厅做户型解析会。

“高品位不等于高价位”以本地家装价格，感受海派家装魅力。

设计师须全体到场自备笔记本电脑〔全套户型图、布置图、相应效果图〕市场部负责客户登记、接待、引导。

〔周一至周五短信邀约，统计人数进展安排〕筹划部x展架形象展示引导采购部小礼品的准备〔如抽纸、围裙等〕另需样板房一套，有工程部人员负责解读工艺，接待车辆2部。

活动须在咖啡厅准备卡座6----8个，(茶水免费，餐点自费〕加上人员午餐，礼品，展架所需费用大概3000元。

活动时间：在装修圈中所谓的淡季6---8月举行，每月两次，定在周六周日举办活动目的：每次活动定金4个，签单2个。

注：在活动举办的过程中找2个有房的自己人，暗箱操作一下，在别的业主有意向时，交定金，签定合同都可，起到一个连锁反响。

【篇3：咖啡厅活动筹划方案】lu咖啡厅活动筹划目的进步咖啡厅的人气，借双11回馈新老客户，进一步占领更多的市场。

市场分析^p传统的咖啡文化于欧洲，表达了欧洲数百年来对咖啡研究和开展的结果。

中国的咖啡市场刚刚兴起，主要针对有一定经济实力的时尚人群，也包括一局部有品位的成功人士，他们到咖啡厅喝咖啡，并不是因为咖啡厅的咖啡要比他们自己煮的咖啡味更香，意更浓，甚至有小局部咖啡爱好者煮的咖啡已经领先于大局部咖啡厅，但是他们还是会在闲暇之余选择咖啡厅，因为咖啡厅的环境能让他们享受到那种高雅的情调，所以一个把店内搞得没有品味的咖啡厅，肯定是没有人想去问津的。

我是这样想的，我也很喜欢喝咖啡。

端午节来了，大家都会搞活动，并不是大家都热爱这个传统的节日，作为商家只是把这个节日当做营销的手段，借这个节日带来的人气笼络更多的客户，以求占领跟多的市场。

活动主题：双11之夜——疯狂畅饮活动细节活动宣传咖啡厅，所以双11只是作为一种营销的手段，重点放在咖啡厅的风格。

工作人员服装：男士穿白衬衫，小马甲，至于女士，考虑到端午节，以及要怀旧，考虑下旗袍，可以到当地的婚纱影楼租借，尽量砍价，我在影楼做过，知道里面的服装本钱并不高，一般的网上100快钱左右一件。

灯光：偏黄偏暗，营造怀旧气氛。

店门口建议找个适宜的位置做个小广告，除了吸引顾客，还可以宣传下咖啡厅的风格。

大厅音乐，建议选老上海怀旧歌曲，全部要曲调柔和。

像男声版的《上海滩》就千万不要放了，免得搞得像影剧院一样，破坏气氛。

为了配合这次营销活动，建议东家在产品上做点文章，因为端午节当天一般不会一个人来吧，针对一下2人的情侣，或3口之家，详细根据经营的情况嘛。

要是效果好的话，以后也可以沿用。

互动游戏就不要搞了，与咖啡厅的气氛不同一，万一搞成酒吧的气氛就不太好了。

粽子也不要送了，因为都晚上了，现场我相信懂咖啡的人也不会吃，破坏喝咖啡的情调，不过可以用香包代替，戴香包也是端午节的一种风俗，东家多准备一些香包，然后在顾客消费多少金额的时候就赠送香包，当然不是普通的香包，香包里面装一个问题，顾客答复对可以获得一定的奖励，问题的内容主要就用关于“屈原”的，因为这是端午节的目的嘛。