我们一险来完成这次的作业。
人们常说“食在广州”
今天我们小组给大家介绍一下广州的美食
食在广州
“食在广州”不是虚言。广州饮食业历来在全
国首屈一指，拥有一大批经历百年而不衰的 老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名 点、名小食、名风味食品不胜枚举。饮茶、 喝汤更是广州一大特色，也成为当地一种独 特的文化。
传统沙河粉
泮塘马蹄糕
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广州美食
一、广州十大名菜
八宝冬瓜盅、广式烧乳猪、上汤焗龙虾、白
切鸡、红烧乳鸽、老火靓汤、香滑鱼球、脆 皮烧鹅、清蒸海河鲜、糖醋咕噜肉
八宝冬瓜盅
广式烧乳猪
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白切鸡
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白云猪手
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黄埔蛋
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是不是肚子有点饿呢
别心急下面还有啊！！！
广州美食之点心
二、广州十大名点、小吃
广州拉肠粉、干蒸烧卖仔、传统沙河粉、泮
塘马蹄糕、荔湾艇仔粥、蚝皇叉烧包、荷香 糯米鸡、酥皮鸡蛋挞、鲜虾云吞面、薄皮鲜 虾饺
广州拉肠粉
Hale Waihona Puke 干蒸烧卖仔 干蒸烧卖风靡广州的又一佐茶点心，是岭南
茶楼、酒家茶市必备之品。猪肉、虾肉、冬 菇作馅，呈石榴花形，蒸制而成。现在食客 讲究口感，于是厨房全采用纯肉打皮，将肉 切成方形的肉丁，再打胶，口感会更爽口， 不粘牙，更有弹性，出来的皮呈淡黄色，皮 软肉爽，又稍含汁液，鲜美香口。
上汤焗龙虾
红烧乳鸽
老火靓汤
香滑鱼球
清蒸海河鲜
糖醋咕噜肉
脆皮烧鹅
烧铺 烧 烧 鹅众 鹅 鹅 和多 色 是 黄， 泽 广 埔最 金 州 区为 红 传 长有 ， 统 洲名 味 的 岛的 美 烧 上是 可 烤 的长 口 肉 深堤 。 食 井的 广 。 烧裕 州 烧 鹅记 市 鹅 。烧 面 源 鹅上于 饭烧烧 店鹅鸭 的店，
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荔湾艇仔粥
蚝皇叉烧包
荷香糯米鸡
酥皮鸡蛋挞
鲜虾云吞面
薄皮鲜虾饺