3.作者是如何进行肖像（服饰）和动作描写的?
前三次来面馆每次都穿着“那件不合时令的斜 格子短大衣”，最后穿着传统的和服。 前几次母亲要面时都是怯生生地，第四次来面 馆生活条件已大有改观，仍“深深低着头走进来”。 表明：她虽生活困顿却坚韧隐忍，境况好转依 然不改温良谦恭的性格。 4. 根据对母亲形象的分析，概括母亲的形象。 母亲面对突如其来的生活变故坚韧隐忍，不屈 不挠，以勇敢的态度和博大的胸怀迎接命运的挑战。 母亲是一位坚强勇敢、温良谦恭、感情细腻的女性 形象。
1.母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海 亭面馆吃面？ 2.母亲为什么“怯生生地问……”“可以吗？” 3.母亲穿着“不合时令的斜格子的短大衣”而两 个孩子的穿着为什么合适得体呢？ 4.当弟弟开始读《一碗清汤荞麦面》的作文时， 哥哥“感到很丢脸”，当弟弟“激动地大声朗读 时”，哥哥的“心里更感到羞愧”。这里的“丢 脸”与“羞愧”是否为同样的原因？
大年夜十点 多
一碗
孩子，一身崭新 运动服 女人，不合时令 的斜格子短大衣 女人，那件不合 时令的斜格子短 大衣
怯生生地问／躲 ／望／围着这碗 面，头碰头地 吃了起来
母子三人边吃边 谈
抓起一堆面，继而 又加了半堆
第 二 次
一年后，大 年夜十点多
一碗
……这个……清 汤荞麦面……一 碗……可以吗？
抓了一人半份的面 下了锅 改写标价牌，若无 其事地将牌子藏起 ／把三碗面的分量 放进锅／凝神听着， 擦着那不断夺眶而 出的泪水／目送远 去 不知所措/泪珠一串 串掉下
青年，西装 笔挺，手臂上 搭着大衣；妇 女，身穿和服。
第一单元 零点起飞
2
一碗清汤荞麦面
教学目标 整体感知 研读探究
玉田职教中心 GT工作室出品
心得笔记
富日 士本 山的 和 樱象 花征
一碗清汤荞麦面
课 文 导 入
一碗清汤荞麦面造就了一张“幸 福的桌子”，造就了一个孩童经营一 个日本第一面馆的职业理想，据说在 日本和韩国许多人被这一碗面的故事 打动，据说1997年，韩国三星集团总 裁就是朗读了这碗面的故事后，让全 体员工受到了莫大的激励和感召，从 而走出了巨亏的低谷。那么这《一碗 清汤荞麦面》到底有何特别呢？
一碗清汤荞麦面
这是一篇感人至深的小说。按照文中自然 空格，分为五个部分。
第一部分-- 写母子三人第一次到面馆吃清汤荞麦 面的场景。
第二部分-- 写第二次吃清汤荞麦面，场面依旧。 第三部分-- 写第三次吃面，时间、地点依旧，面 却变成两碗。
第四部分-- 写母子三人虽没有来，“二号桌始终 默默地等待着”。 第五部分-- 写时隔十年，母子三人重返北海亭面 馆，第四次吃清汤荞麦面的场面。
一碗清汤荞麦面
5.母子三人为什么连续三年都在同一时间到北海 亭面馆吃面？
6.母子三人已经好几年没有再来北海亭面馆吃面 了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好 “预约席”的牌子？ 7.二号桌为什么会被称作“幸福的桌子”？
8.当母子三人第四次来到面馆时，面对穿和服的 平静的“母亲”，老板娘为什么一时竟“不知所 措”？ 9.结尾段对“雪”“窗子”“布帘子”的描写有 什么作用？
在充分理解作品的基础上，学会概括情节、主题，作迁移 性写作训练。
一碗清汤荞麦面
教 学 目 标
1 学习主人公面对艰难困苦毫不屈服的精
神，保持主动进取和乐观向上的心态。
2 借鉴围绕一个线索，详略得当地讲述一
个故事，并在质朴的语言中倾注自己真情实 感的叙事方法。
3 反复咀嚼故事的每一个细节，从每一个
细节中体味出做人和做事的人性美丽和人格 魅力。
第 三 次
第三年，大 年夜十点半
两碗
孩子穿制服和旧 大衣 母亲还穿着不和 时令有些褪色的 短大衣
……啊……清汤 荞麦面……两 碗……可以吗？
怯生生地／吃着 ／说着，笑着／ 静静地，互相握 着手
第 四 次
十年后，大 年夜十点半
9
三碗
青年西装笔挺,手 臂上搭着大衣 妇人身穿和服
啊……三碗清汤 荞麦面，可以吗？
深深低着头走了 进来/平静地说
课后练习
1. 请学生梳理小说情节。 2. 在小说中一碗阳春面的作用是什么?
3．在小说中，细节描写有什么作用?
人物形象分析:
1.小说中有哪些人物出现？主人公是谁？ 小说中的主要人物母子三人、面馆老板夫 妇和其它的顾客，其中母子三人是主人公，而 母亲又是这个不幸家庭的核心人物，也是小说 中作者着力塑造的人物。 2.作者是如何塑造主人公形象的? 小说主要用描写的方法来塑造人物的。主 要采用了语言描写、肖像描写和动作描写来刻 画母亲形象的。
第一年 第二年
合吃一碗 合吃一碗
开端 发展 高潮 结局
设悬
蓄势 解悬 吃三碗面
三碗
直面困难 团结勇敢
一碗
阳春面
二碗
顽强不屈 一碗
积极奋斗
预
次 数 第 一 次
习
填
母子三人
表
老板夫妇 的行为
（选择的内容要简洁、有典型性）
时间 碗数
衣着 语言 啊……清汤荞麦 面……一碗…… 可以吗？ 行动
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玉田职教中心 G.T工作室制作
教 学 目 标
1. 情感目标
通过诵读作品，感受亲情的力量，体悟母爱的伟大。
通过诵读作品，培养学生顽强不屈、勇敢团结思想情操。 通过诵读作品，提高对民族精神的认识，获得审美愉悦。 2. 知识目标 学习梳理情节、分析人物以理解小说主题的鉴赏方法。
3. 写作目标
栗良平 原名伊藤贡，
昭和十八年（1943年）出 生于北海道砂道市。高中 毕业后，在医院当了十年 职员。以后，他搜集日本 各地在民间流传的故事， 从事文学创作，并登台 “口演”（类似于中国的 说书）自己创作的故事。 他写的小说故事性强，善 于设置悬念。《一碗阳春 面》是他的代表作。
一碗清汤荞麦面
听读思考
不合时令的衣服 努力工作拼命赚钱
硬着头皮去买面 深深地低着头
艰难的命运
温良谦恭的个性
坚忍的意志
毫不张扬的爱
一碗清汤荞麦面
研 读 探 究
母子三人衣着
（第一年） (后两年) (十年以后)
男孩，一身 崭新的运动服。 女人,不合时 令的短大衣。
哥哥,中学生的 制服，弟弟，“ 去年哥哥穿的 ”“略有些大的 旧衣服”。母亲 衣着依然如故。 这户人家在困境 中的苦苦挣 母子三人刻苦顽 强的生活态度 上一页