如东文峰店开业营销策划书
一：市场调研分析
店址分析
该店位于财富广场文峰大世界5楼，是该商场餐饮经营集中区域。

财富广场步行街，位于黄海路、青园北路与幸福路包围的三角地带，经营面积达60000平米，主要以中档服装为主。

主要经营品类包括：百货类业态中的男装、女装、儿童服饰、休闲服饰、运动服饰、钟表眼镜、家居家纺、化妆品和家电通讯、餐饮、休闲娱乐等，百货类业态占总经营面积77%。

目标客户分析
我们的客户主要是当地政府机关人员、中小企业主、城市白领女性以及家庭消费。

这部分消费人群比较关注就餐环境、饮食健康和服务水平，对价格的敏感可以以其他优势淡化，培养这部分客户忠诚度是服务的重点。

主要竞争对手
商场内在营餐饮主要为三家，佳客来主营牛排简餐，环境一般，受限品牌影响力，生意一般。

应该说选择吃牛排简餐的客户一般2-3人，以情侣和家庭就餐为多，商务宴请比较少，对健康和品质有一定要求。

仟百度主营自助烧烤、火锅，环境一般，因其自助不限量的特点消费人群主要是年轻人群，一般4人或更多成群消费，以朋友聚会为多，对饮食健康不关注。

前者消费客户与我店有重叠部分，后者共有客户较少。

新开的巴贝拉是简式意式餐厅，主要针对学生及青年人。

所以商场内不存在直接竞争对手。

我们主要竞争对手是商场外知名中餐企业，所以后期宣传手段主要集中在店外进行。

二：营销策划
1、常规促销活动：
其他营销活动：
利用柒发微信宣传。

2、宣传方式
1）店外装饰：1、店外走廊10块吊牌2、文峰大世界入口两块门楣喷绘广告3、手扶梯天地杆4、外墙巨幔5、KFC门口喷绘6、文峰大世界门口地贴7、文峰大世界中庭条幅。

以上内容为开业活动信息及产品介绍信息。

巨幔内容：优惠风暴强来袭台风中心在五楼
养生粥专家——XXXX来文峰大世界了！
8月29日盛大开业！
KFC门口喷绘：特菜菜品：茶香炸鸡翅已热销100000份欢迎到店品尝！
其他略…………
2）店内：店内桌卡，内容为开业期间活动信息，根据活动依次更替。

3）DM投放：DM印制20000份，开业前投放。

DM一面内容为企业和该店介绍，一面为开业活动介绍。

4）电视广告：文峰大世界提供15秒广告时间。

5）短消息：针对文峰大世界会员定向发送开业广告。

广告宣传及费用预算
电视广告：免费
DM单：800元
短信息：免费
文峰大世界提供的所有广告形式：制作费和施工费 3200元
悬挂巨幔城管费用：50元/天。