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中华传统文化知识教案七篇

中华传统文化知识教案七篇中华传统文化教案篇1活动目标:1、让幼儿知道农历八月十五是中秋节,并了解中秋节的来历。

2、了解中秋节的风俗,让幼儿自己动手制作汤圆再一同分享,同时体会到劳动与分享的乐趣。

3、通过这次活动让幼儿初步了解了解中秋节的来历,感受体验传统文化。

4、提高孩子们的生活能力和动手能力,让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦,同时培养孩子们爱劳动的好习惯。

5、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情,进一步促进亲子同乐、家园共育。

6、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆,感受浓浓的家庭亲情。

活动时间:9月30日下午3:00活动准备:环境准备:操场与教室道具准备:月饼、盘子、塑料刀,手套,面粉。

凳子、大桌子、家长签到本等。

活动过程:(一)导入(1)给小朋友展示关于中秋节前后月亮变化的幻灯片,激发幼儿兴趣。

让小朋友通过观察、记录月亮变化,知道月亮时缺时圆,每天都有不同的变化。

(2)引出通过观察月亮的变化,让孩子们知道每年农历的八月十五是中秋节,是我们国家的传统节日。

强调中秋节是丰收节,团圆节。

(3)谈谈"中秋节"一些习俗,议一议:"我家怎样过中秋"。

(5)小结小朋友的讨论,引出今天"包汤圆"的活动。

(6)结束谈话,让小朋友做好包汤圆的准备。

(二)、家长洗手、老师组织幼儿排队如厕、洗手,布置好场地准备和家长一起包汤圆,教师安排好家长和幼儿分成6小组进行包汤圆、(三)、家园同乐——包汤圆。

1、教师讲解包汤圆的过程。

(先拿和好的糯米粉团取一小团(一个汤圆大小),在手上搓成丸状。

再压成饼状,在其中包上馅搓成丸状,一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。

包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上,汤圆之间空开些,以防粘住。

)2、教师时刻提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净,不可以东摸西摸,也要注意安全。

3、组织幼儿参观每组家庭的汤圆作品。

4、煮汤圆(请两名家长协助煮汤圆)。

(要煮汤圆时,先要烧开水。

把汤圆慢慢放入锅内。

放进去之后就要轻轻的搅开。

要在同一个方向搅动。

让汤圆顺着水流动。

这样就不会粘住。

水开了待汤圆浮起后。

就用小火煮,汤圆浮出水面代表已经煮熟。

)(四)、家园同乐——吃汤圆,共同分享汤圆。

(五)、活动结束,老师清理活动场地。

教学反思:通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!中华传统文化教案篇2一、活动目标1、品尝年糕,体会香、甜、糯的特色。

2、学习团、压的技能,乐意参加手工活动。

3、懂得尊敬长辈,关心老人。

二、活动准备1、年糕、牙签若干2、欢快、喜庆的民间音乐。

3、橡皮泥若干。

三、活动过程(一)导入:(出示年糕)1、师:小朋友,你知道这是什么吗?(告诉幼儿这是年糕)这是年糕,看看它是什么样子的?上面有什么?2、介绍为什么要吃年糕?3、让幼儿说说在家是怎样关心长辈的?4、幼儿对长辈说一句祝贺的话。

(二)品尝年糕,感觉年糕香、甜、糯。

1、师:今天我们一起来尝一尝年糕。

2、播放音乐,幼儿品尝年糕。

3、提醒幼儿注意:尝的时候,要慢慢地嚼,品一品是什么味道?尝完后把牙签放在盘子里。

4、师:小朋友,刚才我们吃了年糕,你知道年糕是用什么做的吗?年糕是什么味道的?小结:年糕是香香的、甜甜的、糯糯的。

(三)制作年糕。

1、年糕真好吃,小朋友想自己做吗?2、老师示范做年糕。

3、幼儿用橡皮泥制作年糕。

(四)结束小朋友,年糕做好了,我们等会儿把它带回家,送给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,好吗?四、活动结束1、评价2、总结中华传统文化教案篇3活动目标:1、知道茶的故乡在中国,家乡也生长茶叶,初步感受茶文化。

2、了解茶的故事,对中国传统文化产生兴趣。

3、了解茶的简单制作步骤。

活动重难点:重点:感受中国茶文化,激发爱祖国爱家乡的情感难点:说说你看到的茶叶制作简单过程活动准备:1、茶壶、淡茶水。

2、《神农和茶的故事》3、茶制作图片4、功夫茶艺表演视频。

5、观察家长制茶或听家长讲讲如何制茶活动过程:一、出示茶具,引起兴趣。

教师:老师今天想请小朋友品尝一种饮料,小朋友愿不愿意?(出示茶壶)这是什么呀?二、品尝淡茶水,感受茶水特性1、教师:品尝了饮料,小朋友要说说你感觉这个饮料怎么样?2、幼儿与同伴、老师交流。

3、小结:茶壶是用来泡茶的,把茶叶放进壶里用热水一泡就有了茶这个饮料。

茶水有绿绿的颜色,茶的味道香香的,有点苦又有点甜。

三、听茶叶的故事1、教师:你们知道我们喝的茶是怎么发明的吗?我们一起来听听这个《神农和茶的故事》2、教师:茶是谁发明的?神农用茶叶干嘛呀?为什么叫茶叶呀?3、幼儿回答4、小结:茶是中国人发明的,茶的故乡在中国,茶不仅味道好,而且有好多功效,对人的身体有好处。

四、说说茶叶制作过程1、教师:我们南义也有茶场,有许多茶叶。

有的小朋友家里也制作茶叶,你能说说茶叶怎么制作的吗?2、请一些幼儿向其他幼儿说一说。

3、观察茶叶制作的图片。

4、小结:茶叶一般在春天和秋天的时候,茶农上山把茶叶采摘下来然后再打锅里炒,把水分炒干,之后再把茶叶揉成细细的,最后再晒干,茶叶就基本做成啦。

五、欣赏功夫茶艺表演1、教师:小朋友们我们中国文化博大精深,我们的茶叶也是一种文化呢,叫茶文化。

这里有一个茶文化的表演,叫功夫茶,你们知道什么叫功夫茶么?2、教师:功夫茶是指在泡茶品茶的时候有自己严格的程序,是要经过学习才能会的,而且很好看,所以叫功夫茶。

3、欣赏功夫茶艺表演视频。

中华传统文化教案篇4教材分析:本课是九年义务教育第八册第三单元第3篇课文。

课文介绍了我国是茶的故乡,介绍了茶叶的种类、喝茶的好处及中国茶具的质地和造型,是一篇知识性很强的小品文。

课文中有词句看似平常,其实写得很美。

其中课文把品茶是一种精神享受写得很吸引人。

教学目标:1、知道茶叶的种类、饮茶的好处,知道中国是茶的故乡,中国茶具质地多、造型美。

2、激发学生对茶的研究兴趣,初步感受茶文化的悠久历史。

3、自主探究课文语言文字,培养学生对语言文字的感悟能力。

教学重点、难点:重点:自主探究课文内容,激发对茶的研究兴趣,初步感受茶文化的悠久历史。

难点:感受品茶是一种高尚的精神享受。

教学准备:教师:多媒体课件、各类茶的实物、西湖龙井茶、透明玻璃杯、课题推荐和课外阅读推荐资料。

学生:课外阅读有关茶的书或*。

国家教育部颁发的《语文课程标准(实验稿)》已明确指出工具性和人文性的梳一,是语文课程的基本特点,语文课程应臻力于学生语文素养的形成和发展。

它还指出语文课程要培育学生热爱祖国语文的思想感情,指导学生理解和运用祖国的语言文字,丰富语言的积累,培养语感,发展思维,使他们具有适应实际需要的语文能力,提高他们的品德修养和审美情趣。

基于这样的课程理念,在钻研教材时,我特别关注学生语文能力的发展和审美情趣的提高。

本节课的教学中,教师试图去繁就简,返璞归真,回归语文教学进行语言实践、发展语文能力的本位。

让学生充分地读,在读中有所感悟,培养语感,得到情感的熏陶,抒发美的情感。

教学过程:一、激趣导入。

1、趣解“茶”字。

(课件出示“茶”)分析“茶”字。

“茶”字由什么组成?“人”在草字头之下,木字底之上,意思是人在草木间,谁能不喝茶?今天,就让我们一起回归大自然,做一回草木间的茶人,一起来说一说茶。

(课件出示茶园图,板书课题)2、在上节课中,我们已经知道了课文是从哪些方面说茶的?指名说:(板书:种类、好处、茶具)二、自主探究,重点感悟。

1、选择你最感兴趣的1-2个方面,大声地读读课文,读完了想一想你读懂了什么?2、学生选择学习,教师巡视点拨。

3、交流:(1)了解选择情况。

(2)找几个和你选择同一内容的同学交流一下你读懂了什么。

(3)大组交流。

种类:○1出示句子:从制作方法来看,茶可分为绿茶、红茶、花茶、乌龙茶和紧压茶6大类。

出示茶的的实物、简单介绍。

指导读:(指导读好顿号)○2出示句子:著名的“西湖龙井”、“太湖碧螺春”、“庐山云雾”等绿茶中的珍品。

理解:珍品。

指导读:小结:我国茶叶的种类那么多,无愧于真“茶的故乡”的盛誉,所以课文第2自然段一开始就说——(引读第2自然段)课始,从趣解“茶”字激起学生读课文的兴趣,以绿色茶园的画面,营造一种回归大自然的气氛,投入到做一回草木间茶人的角色中来。

复习上节课所学的茶的三方面内容,利于引导进入下个导学生环节的自主探究。

这一环节中,采用选择性学习,让学生重点研读自己感兴趣的一个方面内容。

接着又安排了找小伙伴交流的环节,旨在加强学生与学生之间的.交流。

学生在交流时,不仅可以尽情发表自己的意见,还能从小伙伴那里获得更多的自己所没有读出的信息。

为了避免选择性学习中学生只读了自己感兴趣的那部分内容,在大组交流过程中,让学生充分地读、人人参与读,让每个学生充分感受品茶的悠闲自得。

好处:○1实用价值。

出示句子:盛厦,喝上一杯凉茶,解渴消暑;吃了饭以后,喝杯热茶可以帮助消化;看书倦了,呷几口清茶,既清醒头脑,又保护视力。

理解“消暑”:炎炎夏日,你喝上一杯冰可乐是什么感受?喝杯凉茶也是这种感觉。

理解“呷”:接线员名表演,评议。

指导朗读:○2精神享受饮茶的精神享受来自于什么地方?A、品茶讲究茶叶的色、香、味。

B、品茶的过程。

出示句子:要是你想品尝“西湖龙井”,请在一只透明的下班杯或白色瓷杯里,放入少许茶叶,然后用杭州虎跑泉水冲泡。

品茶的时候,别急于喝。

先观茶姿,清水绿叶;再闻茶香,清香漂逸;最后尝味,回味甘甜。

这样细细品尝,乐趣无究。

教师配乐表演品尝“西湖龙井”的情景。

(边表演边用这段话叙述)指导读这段话。

○3增进友谊。

A、客人来了,敬上一杯茶是我们中华民族的传统礼仪。

联系课文第1段:因为早在4千多年前,我们祖先就已经把茶作为日常饮料了。

B、课件出示周总理在梅家坞与国际友人边品茶,边交谈的照片用导语联系这是中华民族的传统礼仪。

茶具:○1质地多。

○2造型美。

出示句子:茶具的造型十分优美,有方形的、圆形的和扁平形的,有南瓜形、梅竹形和各种运动形的。

能工巧匠给茶具刻上精美的花鸟山水、飞禽走兽,因而茶具就成了一件值得观赏的艺术品。

(课件出示各种造型的茶具图片,具有典型代表的)学生自由议论。

看了这么多琳琅满目、多姿多彩、造型优美的茶具,在读的指导中,根据每片段传递的不同情感,采用不同的方法。

或看一看实物;或从不懂之处入手;或观看老师表演,创设品茶的情景;或看看多姿多彩图片。

在直观的图片前,学生有了情感的积累,读时就特别投入。

这样以读促学,以情导学,效果比较好。

教学中,教师考虑到教材之间的内在的联系。

比如,课文第1自然段中写到;我国是茶的故乡。

课文后面的几个自然段中写到茶的几个方面人内容都是围绕“我国是茶的故乡”写的。

你想说什么?指导读:导语:是啊,饮茶用这样的茶具,不是很有趣味么!看课文最后一句话,轻轻地读读你的问题吗?比读“?”和“!”的不同语气。

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