高中生物必修1第二章组成细胞的分子练习题一、选择题*1. 元素和化合物是细胞的物质基础，下列相关叙述正确的是（）A. ATP、染色体中含有的五碳糖都是核糖B. 胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在体内还参与血液中脂质的运输C. 蛋白质与双缩脲试剂的反应结果表明氨基酸中含有肽键D. 人体内参与信息传递的分子都是蛋白质2. 下列与细胞有关的叙述中，正确的是（）A．同一生物个体不同细胞中所含元素的种类及含量相同B．同一生物个体不同细胞中自由水与结合水比例可能不同C．同一生物个体不同细胞中所含酶的种类与数量基本相同D．同一生物个体不同生物膜上的蛋白质种类和含量基本相同3. 下列有关洋葱作实验材料的叙述中，正确的是（）A. 白色洋葱鳞片叶细胞用健那绿染液染色后可观察到线粒体的形态和分布B. 根尖细胞分裂旺盛，可用于观察细胞的减数分裂实验C. 表皮细胞大，容易观察，可用于低温诱导多倍体的实验D. 白色洋葱鳞片叶细胞用于观察DNA、RNA分布后，可继续进行质壁分离和复原的实验*4. 以下关于蛋白质及其对应功能的描述，正确的是（）A. 动物激素都是蛋白质，对生命活动具有重要调节作用B. 神经递质受体位于突触前膜，能与递质发生特异性结合，从而改变突触后膜对离子的通透性C. 抗体由浆细胞分泌，与相应抗原发生特异性结合，该过程属于体液免疫．D. 生长激素由下丘脑分泌，主要促进蛋白质的合成和骨的生长5. 下列关于生物大分子的叙述错误的是（）A. 氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质功能B. 在小麦细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸的种类有6种C. 质量相同的糖原和脂肪完全氧化分解所释放的能量是不同的D. 细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质*6. 下图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法不合理的是（）A. 若图中①为某种化合物的基本单位，则①可能是氨基酸B. 若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是脂肪C. 若③为某种生物大分子，则其彻底水解的产物有4种D. 若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原7. 下列物质合成时，需要模板的是A. 磷脂和蛋白质B. DNA和酶C. 性激素和胰岛素D. 神经递质和受体*8. 图示为某些生物学概念间的关系，其中Ⅰ代表整个大圆Ⅱ包含Ⅳ。

下列各项不符合此关系的是（）A. Ⅰ体液Ⅱ细胞外液Ⅲ细胞内液Ⅳ组织液B. Ⅰ突触Ⅱ突触前膜Ⅲ突触后膜Ⅳ突触小泡C. Ⅰ核酸Ⅱ核糖核酸Ⅲ脱氧核糖核酸Ⅳ信使ＲＮＡD. Ⅰ免疫Ⅱ特异性免疫Ⅲ非特异性免疫Ⅳ细胞免疫9. 下列关于细胞内化合物的叙述不正确的是（）A．由葡萄糖合成的糖原作为储能物质存在于动物细胞中B．由氨基酸缩合形成的蛋白质是细胞和生物体功能的重要体现者C．含有三个高能磷酸键的ATP分子可直接为细胞的生命活动供能D．多种无机盐离子对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用10. 下图是脑啡肽的结构简式，有关脑啡肽的叙述正确的是（）A. 合成脑啡肽所需的能量直接来自于细胞呼吸B. 含有四个肽键，编码它的模板上至少需要4个密码子C. 只有在内质网和高尔基体中加工形成一定的空间构象后才具有镇痛作用D. 由四种氨基酸组成，脱水缩合生成的H2O中的氢来自氨基和羧基11. 某化合物所含的元素有C、H、O、N、S，该化合物不可能具有的一项功能是（）A. 携带氨基酸进入核糖体B. 识别突触小泡释放的递质C. 用于基因工程获得粘性末端D. 催化葡萄糖在细胞内氧化分解*12. 澳大利亚联邦科学家和工业研究机构的科学家，从一种绳体内提取了一种称为节肢动物弹性蛋白的物质，并将相应的编码基因导入大肠杆菌，成功地生产了该种蛋白质。

该蛋白质弹性强，对昆虫极为重要。

如苍蝇每小时扇动翅膀72万次，沫蝉、跳蚤起跳时一毫秒就可以达到400倍于重力的加速度，都是因为有弹性蛋白的缘故。

该蛋白质可应用于修复失去弹性的受损器官。

下列有关该蛋白质的说法正确的是（）A. 在大肠杆菌细胞中，与该弹性蛋白的合成有关的细胞器有核糖体、线粒体等B. 该弹性蛋白质中一定含有20种氨基酸C. 假设该弹性蛋白中有n个氨基酸，则合成该弹性蛋白的基因中至少有6n个碱基对D. 该弹性蛋白合成时最多用到61种tRNA*13. 正常机体在受到高温侵袭或生存威胁时，体内细胞会迅速合成一类热休克蛋白（HSP），如HSP60、HSP90等，它们具有多种功能，下图为其功能之一。

有关叙述不正确的是（）A. 体内HSP增加可提高细胞的抗侵害和耐热能力B. 热休克蛋白HSP60有将多肽加工成蛋白质的功能C. 热休克蛋白与双缩脲试剂作用可产生蓝色反应D. HSP的产生是高温等条件诱导相关基因表达的结果二、综合题*14. 根据我国现行的食品质量标准，0～6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%～18%。

现有一种待测婴儿奶粉，请你尝试完成鉴定实验。

（1）实验目的：鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。

（2）实验原理：蛋白质与___ ___试剂发生作用，产生特殊颜色反应。

（3）材料用具：相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL 的CuSO4溶液、试管和滴管等。

（4）实验步骤①取两支试管分别加入2mL的标准婴儿奶粉溶液（编号甲）和2mL的待测婴儿奶粉溶液（编号乙）。

标准婴儿奶粉溶液在本实验中起__ ____作用。

②分别向两支试管中加入2mL的_____ ________溶液，振荡摇匀，再分别向两支试管中加入3～4滴_ __溶液，振荡，摇匀，比较颜色的变化。

（5）结果预期：若甲乙两支试管中的_ __，则该待测婴儿奶粉中蛋白质的含量符合质量标准。

否则，不符合标准。

*15. 互花米草是一种滩涂草本盐沼植物，对水淹的生态环境有很强适应能力，曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。

来自美国东海岸的互花米草在引入我国后，出现生长蔓延、破坏生态环境的严重问题。

为了探究互花米草对水淹生态环境的适应机制，为进一步调控措施的研究提供依据，某科研小组以“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”为课题，设计了如下实验：①选取同一海滩的互花米草幼苗分别栽种于多个沙盆中。

②将长势相同生长良好的互花米草幼苗平均分成5组，分别在每天进行0 h、3 h、6 h、12 h和24 h的水淹处理。

③在处理50 d后，采集整株植株并测定自由水与结合水含量，计算自由水与结合水的分析实验过程及实验结果，回答以下问题：（1）在该实验中，______________是自变量。

请结合表格数据在图中绘出折线图。

（2）为了能最大程度地模拟互花米草水淹的生态环境，在进行水淹处理时，实验用水应为____________水，来源于________________________。

（3）自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系。

根据实验结果可知，互花米草在水淹时间为__________ h/d的环境下，抗逆性最强。

（4）在实验结束时水淹时间为24 h/d的实验组互花米草长势最差，甚至死亡，导致该现象发生的主要原因是__________________________________。

*16. 近两年大蒜价格疯涨数十倍，网友们调侃为“蒜你狠”，但日常生活却必不可少。

大蒜含有各种抗氧化物质如维生素A、C与E以及硒，能清除各种自由基，有保护心脏的作用。

大蒜含有各种含硫的氨基酸如蒜素半胱胺酸，切开或压碎后，会分解并产生多种呛鼻气味的硫化物（如硫化氢），具有降低胆固醇的作用。

蒜素半胱氨酸能减轻心肌梗塞，使梗塞面积和心室肥大减小，心肌收缩力增强。

根据上文，回答下列问题：（1）大蒜保护心脏的主要作用是_______ 、、。

（2）某实验小组阅读该文后，想进行与此相关的实验探究，以下为实验报告的部分内容，请予以完善。

①拟定课题名称：探究大蒜中的蒜素半胱氨酸是否能减轻心肌梗塞症状。

②实验自变量为________________________。

实验观察指标（因变量）是___________________________。

③实验过程：第一步：取九只小鼠，结扎部分冠状动脉后，随机分成三组，编号为A、B、C。

第二步：A组小鼠不做处理作为______________________；B组小鼠__________________________________________________________________；C组小鼠__________________________________________________________________。

第三步：在其他条件相同且适宜的情况下，饲养三组小鼠。

一段时间后，解剖观察小鼠心肌梗塞情况。

17. 下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位，请回答下列问题：（1）图中X是，Ⅰ在小麦种子中主要是指。

（2）图中A指元素，B指元素，Y是，Z是。

（3）图中P的结构通式为，由P形成Ⅳ的场所是，发生这个反应叫，连接相邻的两个P的结构叫，若Ⅳ能降低血糖浓度，Ⅳ合成后需要进一步加工、修饰才具有生物活性，对Ⅳ加工、修饰的场所是。

若Ⅳ由两条链组成，且在合成过程中产生了200个水分子，则有个P参与此合成过程，形成了个肽键。

*18. 一切生命活动都离不开蛋白质，下图表示部分细胞结构和多种蛋白质，请回答下列有关问题：（1）A蛋白参与细胞间的相互粘连，所以在动物细胞工程中常用处理组织碎块，使细胞分散开。

（2）B蛋白与物质跨膜运输有关，如果转运过程需ATP供能，则转运方式称为，若转运过程不消耗ATP，则转运方式称为，能量来自于所转运物质形成的势能。

（3）C蛋白只能与特定分子结合，结合后使蛋白质的发生变化，像“分子开关”一样，引起细胞内一系列变化，是细胞膜完成功能的分子基础。

（4）D蛋白和细胞骨架共同完成细胞内的物质运输，细胞骨架的化学本质是。

（5）E蛋白具有催化功能，因其只能与结合，所以E蛋白的功能具有专一性的特点。

（6）F蛋白的功能是与DNA分子的某一部位结合，以DNA分子的一条链为模板合成RNA分子，F蛋白的名称是。

试题答案*1. B解析：ATP中的五碳糖是核糖，和RNA中的一致；染色体中含有DNA，DNA的五碳糖是脱氧核糖，A错。

C中，与双缩脲试剂反应的是肽键，但氨基酸中不含肽键。

肽键是氨基酸间通过脱水缩合形成的。

参与信息传递的分子除蛋白质类外，还有氨基酸类、类固醇类及其他类物质，D错。

除磷脂、蛋白质外，胆固醇也是细胞膜的重要成分，不要忽略。

2. B3. A*4. C解析：动物激素按化学本质可分为蛋白质类、氨基酸类、类固醇类等，A错。