目的:
猜火车奶茶藉此奶茶店面选址评估表,提醒奶茶创业者应注意事项及相关常识。
做法:
1.使用说明:根据题目问答选择在有/没有( 口 ) 内打勾。
2.如( 口没有)内有打勾,打勾选项处,建议创业者应先行改善或做好后,再与房东约谈出租事谊。
3.如有任何疑问请留言给猜火车奶茶
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猜火车奶茶梦想学校网 > 娱乐百货业地点评估检核表
检查事项:
一.知识方面
1.奶茶创业者或对经营行业不熟者,不宜租高单价或大坪数的店面..................有/没有
2.人潮的流动方向,会影响来客数和消费意愿。
...................................有/没有
3.获利较高的奶茶店,也不宜让租金佔营业额比例超过百分之二十五.................有/没有
4.一般来说四线道6-8公尺宽的马路是最适合于店家经营。
........................有/没有
5.不同商圈会有不同消费行为,商圈不同经营方式价位要有所不同...................有/没有
6.校园週边商圈较适于走平价路线的餐饮业。
.....................................有/没有
7.夜市及市场週边要视当地居民的经济所得决定是走高价或平价路线................有/没有
8.著名风景游乐区週边商圈假日非假日业绩起伏甚大。
.............................有/没有
9.百货公司或商城週边店面,宜提供较有特色餐饮。
...............................有/没有
10.大型量贩週边店面较适宜走平价路线的餐饮业。
................................有/没有
11.商圈特性不符合营业内容,来客数和消费金额将会大受影响。
...................有/没有
二.观察环境
1.观察店面应多做几次,多次不同时段观察店前人潮车潮来往数量。
.....有/没有
2.观察店面商圈人潮族群属性.................... .............................有/没有
3.观察店面商圈来往人潮的消费习性............................................有/没有
4.观察店面同条街上商家的营业状态............................................有/没有
5.观察商圈人潮的流动方向向 ...............................................有/没有
6.观察价位经营风格是否适宜这商圈经营........................................有/没有
7.观察房东人品 ........................................................有/没有
8.观察店面结构有无违建.....................................................有/没有
9.观察店面应多做几次,最少应包括假日、非假日、夜间、白天 ..................有/没有
10.该地点店面坪数大小,是不是能满足未来发展所需。
..........................有/没有
11.观察店面附近餐饮同业的营业状态..........................................有/没有
12.观察店面附近同业的主要和次要消费族群及偏好习性所在......................有/没有
13.观察店面附近同业的经营风格和装潢外观....................................有/没有
14.观察店面附近同业的服务态度和敬业精神....................................有/没有
三.收集资讯
1.收集欲经营行业及附近店租情况..............................................有/没有
2.访谈相邻店家..............................................................有/没有
3.收集分析店面所在地的优劣势................................................有/没有
4.收集附近有无重大工程商圈商城即将施工或完工资讯。
.........................有/没有
5.收集竞争对手之动向及优缺点...............................................有/没有
6.收集店面所在地及附近淹水纪录和原因.......................................有/没有
7.收集店面附近商圈的消费习性、市场饱和度及可能消费人口数...................有/没有
8.经营的地点,是不是能符合当地地方政府法规规定。
...........................有/没有。