《旅游市场学》课程教学大纲课程编号:032301009课程名称:旅游市场学英文名称:Tourism Marketing课程性质:专业基础课总学时:72学分:4适用对象:旅游管理专业四年制本科学生先修课程:旅游经济学、旅游管理学、旅游资源与开发一、编写说明(一)本课程的性质、地位和作用旅游市场学属专业基础课程。
它是根据旅游经济活动规律,研究和指导旅游业、旅游企业市场营销活动的理论依据,是从事旅游管理工作必备的专业知识。
对旅游业、旅游企业、旅游经营者的市场营销活动起到科学的指导和推动作用。
(二)教学基本要求通过学习,要求学生建立旅游市场营销的基本概念、正确的营销观念;理解和掌握旅游企业市场营销的策略、战略、操作程序;在具体情景下正确运用营销观念、营销方法、营销策略、营销战略的能力。
(三)课程教学方法与手段以课堂讲授为主,结合案例教学,并组织学生进行讨论、策划等。
(四)实践环节可进行相关内容的实践和体验。
(六)本课程与其它课程的联系旅游市场学一门综合性很强的学科,与旅游管理学、旅游经济学、旅游心理学等课程关系密切。
(七)教材与主要参考书教材:《旅游市场学》林南枝主编,南开大学出版社。
参考书:《旅游市场营销学》赵西萍等编著,高等教育出版社。
《旅游市场营销》(美)科特勒等著,谢彦君译,旅游教育出版社。
《旅游市场营销》张玉明陈鸣主编,华南理工大学出版社。
(八)说明大纲在执行过程中,可根据实际情况进行适当的调整、修改。
二、教学内容纲要第一章旅游市场学导论一、教学基本要求1.理解旅游市场学、旅游市场营销等概念的涵义。
2.建立旅游市场学的基本观念,树立正确的营销观念。
从案例分析中掌握六种不同的市场营销观念的适用范围、优缺点。
3.理解为什么发展旅游业必须坚持社会市场营销观念,以及如何贯彻这种观念。
二、教学内容第一节市场学的产生和发展要点:1.△市场与市场营销2.市场学的形成和发展3.△市场营销观念的演化第二节旅游市场营销要点:1.△旅游市场的概念及特点2.△旅游市场营销及特征第三节旅游市场营销学及其内容体系要点:1.旅游市场营销学的研究内容2.旅游市场营销的内容体系3.○旅游市场营销学的研究方法第二章旅游市场营销环境分析一、教学基本要求1.认识旅游市场营销环境的特点。
2.掌握政治法律制度等宏观环境.旅游企业等微观环境对旅游市场营销的影响。
3.掌握评价旅游市场环境的方法,初步具备分析旅游市场营销环境的能力。
4.理解旅游企业市场营销战略的类型及如何运用和实施这些战略。
二、教学内容第一节旅游市场营销环境的概念及特点要点:1.△旅游市场营销环境的概念2.△旅游市场营销环境的特点第二节旅游市场营销宏观环境分析要点:1.△经济环境及其影响2.△政治法律环境及其影响3.文化环境及其影响4.△人口环境及其影响5.自然环境及其影响6.技术环境及其影响第三节旅游市场营销微观环境分析要点:1.△旅游企业2.△旅游购买者3.旅游中间商4.△竞争者5.社会公众第四节旅游市场营销环境分析方法要点:△SWOT分析方法第五节旅游市场营销战略要点:1.旅游市场营销战略的含义2.△○旅游产品—市场发展战略3.○旅游一体化发展战略4.△○旅游市场竞争战略第三章旅游市场营销调研一、教学基本要求1.了解旅游营销信息系统,旅游营销信息在旅游市场营销中所发挥的作用;2.掌握旅游市场调研的步骤、方法;旅游市场预测的步骤、方法。
二、教学内容第一节旅游市场营销信息系统要点:1.旅游营销信息系统2.旅游营销信息的作用第二节旅游市场营销调研要点:1.△旅游营销调研的内容类型2.△旅游营销调研的程序3.△○旅游营销调研方法与技术第三节旅游市场预测要点:1.旅游市场预测的内容2.旅游市场预测程序3.△○旅游市场预测的方法第四章旅游消费者购买行为分析一、教学基本要求1.了解旅游者的购买行为及其影响因素,2.明确旅游者购买过程及对旅游营销的影响,3.了解组织机构的旅游购买行为的有关内容。
4.培养学生分析旅游者购买行为、购买心理的能力,掌握旅游者购买过程中会受到哪些因素的影响以及作为旅游营销者需要对哪些因素予以特别重视,着重培养学生利用所学到的知识思考问题、分析问题、解决问题的能力。
二、教学内容第一节旅游者购买行为概述要点:1.△旅游购买行为的涵义.特征2.△旅游者购买行为类型3.旅游者购买行为模式第二节影响旅游者购买行为的因素1.文化因素2.△社会因素3.△个人因素4.△心理因素第三节旅游者购买过程要点:1.需求识别2.△信息收集3.△评估选择4.△购买决策5.△购后行为第四节组织机构的购买行为分析要点:1.旅游组织机构的分类和特征2.影响一般组织机构旅游购买行为的因素3.○组织机构旅游购买决策过程4.○旅游中间商购买行为分析第五章旅游市场细分及目标市场选择一、教学基本要求1.了解旅游市场细分的目的.原则.意义.细分因素和细分方法。
2.了解目标市场选择的方法.步骤及相应策略。
能根据旅游企业的实际情况选择目标市场经营的策略。
3.了解目标市场选择模型。
二、教学内容第一节旅游市场细分要点:1.△旅游市场的细分的概念及市场的细分的意义2.△旅游市场的细分的原则及程序2.△旅游市场细分的标准第二节旅游目标市场选择要点:1.△○目标市场选择概念及原则2.△○目标市场选择策略3.△○影响旅游企业目标市场选择的因素第六章旅游市场定位一、教学基本要求1.理解市场定位的含义。
2.理解旅游市场定位的步骤、方法及策略。
二、教学内容要点:1.△旅游市场定位的含义2.市场定位的原则3.旅游市场定位的步骤4.旅游企业市场定位的方法5.△○旅游企业市场定位的策略第七章旅游产品策略一、教学基本要求1.了解旅游市场营销组合及策略2.掌握旅游产品的概念、构成及特点;3.理解旅游产品的生命周期、不同生命周期的产品营销策略;旅游产品组合的内涵及其组合策略;4.熟悉旅游产品开发的内容与程序,旅游新产品开发设计的基本方法;5.在掌握基本理论的基础上着重培养学生的大胆设想、创新的精神,尤其在旅游新产品的设计开发方面,鼓励学生多动脑、勤思考,产生新颖的旅游产品构思。
二、教学内容第一节旅游市场营销组合要点:1.△旅游市场营销组合的概念、特征2.旅游市场营销组合的策略第二节旅游产品概述要点:1.△旅游产品的概念、构成2.△旅游产品的特点、分类第三节旅游产品的生命周期及营销策略要点:1、△旅游产品的生命周期理论2、影响旅游产品生命周期的因素3、△○旅游产品生命周期各阶段特点及营销策略第四节旅游新产品开发策略要点:1.旅游新产品的含义2.△旅游新产品开发程序第四节旅游产品的品牌策略要点:1.旅游产品的品牌含义及作用2.旅游产品的品牌策略第五节旅游产品组合策略要点:1.旅游产品组合的概念2.△旅游产品组合的策略3.旅游产品组合的优化第八章旅游产品定价策略一、教学基本要求1.明确旅游价格概念及其决定因素;2.了解旅游价格决策的特点及影响旅游定价的因素;3.掌握旅游定价方法、策略。
4.在课堂教学内容中突出旅游价格在旅游企业经营中的重要作用,介绍一些旅游企业在利用价格促进产品销售方面的成功经验,使学生熟练掌握旅游价格的定价方法,以及如何利用价格策略加强旅游产品的市场竞争力。
二、教学内容第一节旅游产品价格及影响因素要点:1.△旅游产品价格概念2.△旅游产品价格的影响因素第二节旅游产品定价方法要点:1.成本导向定价方法2.△○需求导向定价方法3.○竞争导向定价方法第三节旅游产品定价策略要点:1.△新产品价格策略2.△心理定价策略3.△招徕价格策略4.折扣价格策略5.差别价格策略6.△价格调整策略第九章旅游销售渠道策略一、教学基本要求1.明确旅游销售渠道的基本概念与类型,以及不同种类旅游中间商的性质与职能。
2.了解旅游供给企业如何选择销售渠道,旅游中间商及其管理的有关问题。
3.掌握旅游销售渠道策略,能够针对不同类型的旅游产品设计适用的销售渠道。
二、教学内容第一节旅游销售渠道概述要点:1.△旅游销售渠道的概念2.△销售渠道的类型第二节旅游中间商要点:1.旅游中间商的类型2.△旅游中间商的作用3.旅游中间商选择的原则第三节旅游销售渠道选择策略要点:1.△影响旅游销售渠道选择的因素2.△旅游销售渠道选择的策略3.△旅游销售渠道的管理第十章旅游促销策略一、教学基本要求1.了解旅游业的基本促销手段及各种促销手段在旅游目的地和旅游企业促销中的运用。
2.掌握各种促销手段的特点,能为旅游目的地或旅游企业设计促销方案。
二、教学内容第一节旅游促销概述要点:1.旅游促销的概念、作用2.△○旅游促销决策第二节旅游促销方式要点:1.△旅游广告的特点及旅游广告决策2.旅游营业推广的特征.方式及策划过程3.△旅游人员推销特点.方式及过程4.公共关系的含义.活动方式及促销过程第三节旅游促销组合策略要点:1.△影响旅游促销组合的因素2.△旅游促销组合策略第十一章旅游市场营销计划的实施与控制一、教学基本要求1.了解旅游企业的形象的构成。
2.了解旅游市场营销计划的类型。
3.了解旅游市场营销组织的概念.形式。
4.了解旅游市场营销计划实施与控制。
二.教学内容第一节旅游企业形象要点:1.企业形象的含义2.旅游企业的形象的构成第二节旅游市场营销计划的实施与控制要点:1.△旅游市场营销计划的类型.制定2.△旅游市场营销组织3.△旅游市场营销计划的实施与控制大纲制订人:宁维英大纲审定人:陈西蕊制订日期:2008年9月。