• • • • • • • • • • • • • •
Main Course Traditional Italian Ossobuco 意式烩牛仔膝 **** Work-Fried Italy Pasta with Tomato Sauce Parma Cheese and Chop Parsley 意大利面 芝士粉、意大利芹 **** Dessert Family Cake（Cheese Cake） with Seasonal Fruits 家庭蛋糕（芝士蛋糕）配时令水果 套餐A：（餐前、餐后酒各一瓶） 报价包含服务费
Family Set Menu C Spring-2016 / Around 10Pax
• • • • • • • • • •
• • • • • • •
Set up on the table Dijon Mustard / Gherkin / Tabasco / Olive 大藏芥末、酸青瓜、辣椒仔 、青橄榄 Living Sliced Spanish Pram Ham 现切西班牙火腿 Germany Bread Basket & Butter 德国现烤面包篮 & 黄油 **** Seasonal Fresh Garden Salad Vinaigrette Dressing / Parmar cheese / Fresh vegetable 意大利农家有机色拉 油醋汁、帕马臣芝士 Appetizer French oyster & Argentina red Prawn 法国生蚝拼阿根廷甜虾料理 ****
17:10-17:20
17:20-19:30 19:30-20:30 20:30-20:50
Family Set Menu A Spring-2014 / Around 10Pax
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • Set up on the table Dijon Mustard / Gherkin / Tabasco / Olive 大藏芥末、酸青瓜、辣椒仔 、青橄榄 Assorted Bread Basket & Butter 混合面包篮 & 黄油 **** Tradition Caesar Salad 传统凯撒沙拉 Appetizer Flame Freshly Salmon with Wasabi and Soya Sauce 火焰三文鱼 芥末 & 酱油 **** Soup Roasted Pumpkin Soup Free Range Chicken Breast、Herbs Basil 烤南瓜汤 鸡胸肉和香草紫苏
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
以小提琴，钢琴或乐队 演奏开场，营造轻松活 泼的气氛，让人忘掉烦 恼，静静地聆听。
宴会中酒的存在， 可以烘托气氛，提 升品位，体验一回 视觉与味觉激情交 融的盛宴。
们宾不大现 视真同利场 觉实熟面可 与地度的以 味感下做邀 觉受的法请 的美状，师 享食态分傅 受带，辨亲 。给让牛授 我来排意
• • • • • • • • •
• • • • • • • • • • •
Soup Wild Mushroom Soup Served with Creamy and Herbs Thyme 野菌蘑菇汤 配奶油、百里香草 **** Main Course Grain Feed Beef Tenderloin Served with Seasonal Vegetables and Black Pepper Sauce 谷饲牛柳 时令蔬菜、黑胡椒汁 **** Roti Prata 印度飞饼 **** Dessert Family Cake with Seasonal fruits 家庭蛋糕配时令水果 套餐B：（餐前、正餐、餐后酒各一瓶） 报价包含服务费
用餐结束后，可参观，休憩或者跳交谊舞， 再次营造娱乐轻松的氛围。
流程安排
宴会内容 迎宾，签到，以悠扬的乐曲演奏迎 宾 入座 宴会时间
16:30-17:00 17:00-17:10
由家宴举办者致辞
宴会开始[上菜，介绍，品酒，饭 后甜点，包括现场教授意大利面做 法和分辨牛排成熟度] 参观，休憩，交谊舞 宴会结束，礼品赠送
Family Set Menu B Spring-2014 / Around 10Pax
• • • • • • • • • • • • • • • Set up on the table Dijon Mustard / Gherkin / Tabasco / Olive 大藏芥末、酸青瓜、辣椒仔 、青橄榄 Living Sliced Spanish Pram Ham 现切西班牙火腿 Germany Bread Basket & Butter 德国现烤面包篮 & 黄油 **** Seasonal Fresh Garden Salad Vinaigrette Dressing / Parmar Cheese 意大利农家有机色拉 油醋汁、帕马臣芝士 Appetizer Argentina red Prawn Wasabi and Soya Sauce 阿根廷甜虾料理
活动背景
不同的地域在历史的长期发展中会衍生 出不同的文化背景，文化和美食相互渗 透。让我们在享受美味的同时，感受各 地的丰富文化。 想感受异国美味吗？定制式异国餐点饕 餮，各式醇香美酒品鉴......这些场景都 只为尊贵的你，高端圈层私宴你值得拥 有。
活动概况
活动主题：私人定制，美味共享 活动时间：待定 活动地点：待定 活动规模：20人以内 活动风格：高端，大气，温馨，轻松， 愉悦
宴会流程
迎宾，签到，以悠扬的乐曲演奏迎 宾 入座 由家宴举办者致辞 宴会开始
[上菜，介绍，品酒，饭后甜点，包括现场，]
参观，休憩，交谊舞 宴会结束，言，同时签到机会拍 摄来宾的头像，与签名相结合。
精美的宴会厅布置，无一不体现着高端大气,提升人的品位