CuSO4溶液。产生的紫红色物质是"铜-钠双缩脲络合物 "。
2.蓝色吲哚酚试剂使还原型Vic变为氧化型Vic。Vic溶液在中性条件下，使吲哚酚
试剂由蓝色变为无色； Vic溶液在酸性条件下，使吲哚酚 试剂由蓝色变为粉红色。 注意事项：
1.配制蛋清稀释液时，至少按1：1的比例稀释，否则难以与试剂充分反应； 2.演示时要强调设置实验组与对照组的意义和两组的异同； 3.双缩脲试剂和吲哚酚试剂的配制和使用，可参见本册的《教师教学用书》p2~3（吲 哚酚可到试剂商店购买）； 4. Vic溶液可用溶解Vic药片或用果汁； 5.选择的实验材料最好是液体，颜色尽量浅，如有沉淀要过滤。 P10 淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异 目的：
P70 人体神经系统整体形态和结构组成
这类活动的主要目的是培养学生的观察能力、思维能力。教学中要注意：
（1）课前的准备和预演；
（2）注意演示的直观性和进行观察的指导；
（3）有条件的学校可将演示实验改为学生动手实验，或在课下由生物小组完成后，课上
由学生来演示。
P3 蛋白质、维生素C的检测
目的：
1.了解科学方法的价值，明确单因子等组实验的设计；
还安排了18个表格。
这些图表是服务于知识和活动的。
（四）活动体系
本册共安排了各种类型的活动50个，其中有建议活动14个。活动类型与上册基本相
同，活动数量有所减少[上册有59（16）个，下册有50（14）个]；新的内容较多，36 个
活动中 有13 个活动是传统内容，23 个是新的内容；14个建议活动均为新的内容。
2.通过了解水蚤心脏搏动的特点，进而了解人的心脏搏动的特点。
注意事项：
1.指导学生如何使水蚤减慢运动速度；
2.指导学生如何为水蚤心脏搏动记数；
3.可将 "P103 探究酒精对水蚤心率的影响"的探究实验与本实验结合起来，但要
处理好教材内容和教学时间。
3.探究实验（5个）
P4
探究食物中的营养成分（新）
第13章 健康地生活
知识要点
描述什么是健康及健康的条件；列出良好生活习惯的主要内容；说明吸烟、酗酒、吸
毒对人体的危害；说出合理用药应注意的问题。
说出什么是传染病以及传染病的特点；举例说明传染病流行的基本环节和预防措施；
列举几种常见传染病的病因、传播途径和预防措施。
描述人体的免疫功能；举例说明人体非特异性免疫和特异性免疫的区别；说出计划免
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱP11 探究唾液对淀粉的消化作用（新）
P45 探究运动与脉搏的关系（新）
P48 探究食物中储存的能量（新）
P103 探究酒精对水蚤心率的影响（新）
安排探究性实验的活动，旨在倡导探究性学习，发展学生的科学探究能力和获取新知
识的能力,提高学生的科学素养，培养创新精神。这些活动基本上都是新内容。多数实验
是给出问题和方法，而由学生探究得出结论，使学生逐步体验科学探究的过程。其中有的
疫的意义。
描述心血管疾病和癌症等当代疾病的危害和预防，养成健康的生活和行为习惯。
第14章 人在生物圈中的义务
知识要点
举例说出人类活动对生物圈造成的影响；
举例说出保护生物圈刻不容缓，以及人类能够保护好生物圈。
（三）图表体系
本册教材安排了有图名的图65幅，加上小图和其他体系中的图，共 92 幅图。另外，
2.实验材料的选择可结合当地的条件，其中蛋白质和Vic的检验要以演示实验为基
础，至少要完成蛋白质的检验；
1.了解物质分子大小与透析袋的关系，进而了解淀粉能否被吸收； 2.培养透过现象（颜色变化）分析本质（分子运动通过膜）的推理能力。 注意事项： 1.透析袋可在商店买到，也可用膀胱膜等替代； 2.最好提前半天由教师指导学生完成装置，课上由学生演示和讲解； 3.将实验装置与消化管的吸收建立联系并进行对比（参见本册的《教师教学用书 》p11）。 P43 观察动脉血和静脉血的变化 目的： 1.直观了解动脉血与静脉血 颜色的区别和形成的原因； 2.印证血液循环中，血液成分和颜色的变化及原因。 注意事项： 1.这个演示实验比较简单，有条件的学校可把此实验改为学生动手实验，并组织好 讨论； 2.讨论中应注意把动脉血和静脉血 颜色的变化与血液循环 中血液成分的变化联系 起来； 3.此演示实验可与体循环和肺循环途径的学习结合起来。 2.观察实验（9个） P14 观察鸡小肠的结构 P29 观察血细胞 P35 用显微镜观察各种血管 P39 观察水蚤的心脏搏动（新） P41 观察小鱼尾鳍的血液流动 P60 观察肾脏 P66 观察皮肤的结构 P81 观察眼球的结构模型 P108 用显微镜观察蛔虫卵 这类观察实验多数是传统的实验，主要是培养学生的观察能力和由形象思维转向抽象 思维的能力，以及使用观察工具、制作临时装片、绘图等技能。教学中应注意： （1）重视显微镜使用的规范性； （2）观察材料的事先准备、采集、培养； （3）传统的实验要按新的课程理念来组织； （4）"观察水蚤的心脏搏动"是新的观察实验，要认真准备。 P39 观察水蚤的心脏搏动 目的： 1.了解水蚤心脏搏动的特点；
生物学（七年级下册）教材分析 介休八中 张月桃 一、教材的总体介绍 （一）体现新的课程理念
1.面向全体学生 2.提高学生的生物科学素养 3.倡导探究性学习 （二）教材分为四册： 1、七年级（上册）三个单元：认识生命；生物体的结构层次；生物圈中的绿色植物。 2、七年级（下册）一个单元：生物圈中的人。 3、八年级（上册）两个单元：生物圈中的动物和微生物；生命的延续。 4、八年级（下册）三个单元：生物的演化；生物与环境；生物技术。 （三）教材的体系： 1．目标体系 2．知识体系 3．活动体系 4．图表体系 5．阅读体系 6．检测体系 7．课外活动体系 二、七年级（下册）教材的分析和教学建议 （一）目标体系 每一章的学习目标和章的小结，应该是相互呼应的；在本册的教师教学用书中都有每 一节的教学目标，供参考。教学中要注意落实多元化、多层次的教学目标，使学生在知识 和技能、过程和方法、情感态度和价值观方面都得到发展。特别是在备课、钻研教材时， 要深入挖掘教材中隐性的目标因素。 学习目标的确定，要注意不同层次的要求，请参考《全日制义务教育生物课程标准 （实验稿）》后的附录"学习目标的说明"。其中，知识性的目标分为了解、理解和应用三 个水平的要求；技能性的目标分为模仿、独立操作两个水平的要求；情感性的目标分为经 历（感受）、反应（认同）和领悟（内化）三个水平的要求。教学方案中应尽量用行为动 词来表述学习目标。 附录：学习目标的说明
2.为"探究食物中的营养成分"的活动奠定基础。
原理：
1.蛋白质或多肽中都有肽键"-CO-NH-",在强碱性溶液中与CuSO4反应生成紫红色到
紫蓝色的颜色反应。此反应与Cu ++和双缩脲发生反应所产生的颜色反应相同，故名为"双
缩脲反应"(biuret reaction),所用的试剂称为"双缩脲试剂"，A液为NaOH溶液，B液为
本册以"生物圈中的人"为主线，安排了7章19节内容。主要学习有关人体的营养，人
体内物质的运输、能量的供应、代谢废物的排出、自我调控和人体的健康生活，以及人与 生物圈关系的基础知识（包括基本事实、概念、原理、规律等）。 第8章 人体的营养 知识要点
通过演示和探究知道食物的营养成分；说明各种营养成分对人体的重要作用。 描述人体消化系统的组成和各种消化腺的部位及主要的分泌功能；通过探究唾液对淀 粉的消化作用，说明口腔中的消化过程；概述食物消化和吸收的过程；说明小肠适于吸收 的结构特点。 说出合理膳食的意义；关注并尝试评价自身的营养状况；通过调查描述自己的饮食习 惯和饮食结构；说出均衡膳食的基本要求；根据青少年对营养的特殊需要，尝试设计一份 营养较为合理的食谱。 第9章 人体内的物质运输 知识要点 说出血液循环系统的组成及其在人生命活动中的重要作用；通过观察区分红细胞和白 细胞，并说出它们的主要功能；说出血浆的成分和主要功能；列出血液中几种成分的正常 值，并学会分析血液常规化验单；说出血量、输血和血型的一般常识，并说出无偿献血的 意义 。 通过观察区分不同的血管，并说明各种血管的功能及其与功能相适应的结构特点；通 过观察描述心脏的结构和功能；概述心率、心输出量和心动周期的关系，说明体育运动有 利于心脏的健康；描述体循环和肺循环的途径，并说明循环中血液成分的变化；描述什么 是血压、脉搏及其正常值；通过活动说明运动与脉搏的关系。 第10章 人体的能量供应 知识要点 通过探究说明食物中储存有能量，说明燃烧与呼吸作用的异同，并描述什么是热量 价；说明能量来自细胞内有机物的氧化分解；概述呼吸作用的实质和意义。 说出呼吸系统的组成及各部分的主要功能；说明肺的结构与其功能的关系；概述人体 与外界环境进行气体交换的全过程和主要原理；说明人体内的气体交换与血液成分变化的 关系。 第11章 人体废物的排出 知识要点 说出人体产生的主要代谢废物和排出途径；说出什么是排泄及其对人体生命活动的重 要意义。 通过观察说出泌尿系统的组成和各个器官的主要功能；概述肾脏的结构和肾脏与尿液 形成相关的结构特点；说明尿液形成和排出的过程；列举泌尿系统的卫生常识。 通过观察识别皮肤的结构；描述汗腺的结构和汗液的形成；说出人体排出汗液的意 义。 第12章 人体的自我调节 知识要点 举例说明人体自我调节的意义；描述神经系统的组成及神经元的形态结构和功能； 说明什么是反射、反射弧，以及反射弧的组成和功能；举例说明非条件反射和条件反射的 区别和联系；举例说明建立条件反射的过程；描述大脑皮层的形态结构和基本功能；说明 高级神经活动的含义和人类条件反射的突出特征。 说出感觉产生的基本过程；说出什么是感受器和感觉器官；通过观察描述眼球和耳的 各部分结构和功能；解释近视和远视视物不清的原因及矫正方法；说出视、听、嗅、味觉 及皮肤感觉、温度觉等感受器感受刺激的性质。 说出外分泌腺和内分泌腺的区别；说出什么是激素；举例说出人的生长激素、甲状腺 激素、胰岛素、性激素的产生部位和主要的调节功能 。