家乡的特产介绍
【家乡的香菇】
我的家乡是个普普通通的小镇,但这里的香
菇远近闻名。
在我的家乡,香菇大棚、街道边、住户家里……香菇是随处可见的。
这里还有专门的香菇
市场。
在市场上,来自全国各地的香菇贩子比比
皆是,他们你一言我一语,争论不休。
各个香菇
商店的门口、屋里都堆满了大袋小袋的各类香菇。
你看,那种香菇的“皮肤”上布满了纵横交错的
裂纹,露出雪白的“肌肉”,远看像一把把小伞,近看像一朵朵鲜花。
这,就是价格昂贵的花菇。
再看这边,身体浑圆厚实,皮肤光滑黝黑,像一
个个肌肉结实的帅小伙。
这,是另外一个品种——厚菇,价格也相当高。
最难看的要数片菇了。
身体又扁又宽,皮肤黑里带黄,个头一个比一个大。
一看就知道,他们都是好吃懒做的家伙吧!
香菇不但品种各异,相貌不凡,味道也鲜美
无比。
炒一盘香菇,看着都让人馋涎欲滴。
咬一口,汁水就冒出来了,在嘴里回旋。
嚼一下,香
香的,嫩嫩的,滑滑的,让人回味无穷……哦!
难怪那么多外地人都来这里高价购买香菇呢!除
了做菜,香菇还被聪慧的家乡人制作成香菇脆、
菇菇叫、春菇娘、香菇酱、手撕香菇、香菇罐头
等各种各样的食品,远销海内外。
香菇,你富了家乡,美了家乡,我爱你!
【第2篇】
家乡的魔芋
在我的家乡——太平镇,每逢过节,家乡人
都要做一种特别好吃的特色美食——魔芋。
这可
是我们那里最有特色最美味的美食了,也是我最
喜欢吃的食物,我一次能吃一大盘呢。
有回过年,奶奶领我去挖魔芋,那芋叶,如
一把擎天的巨伞;那巨伞下的芋杆,穿一件蛇皮
花衣裳。
别看魔芋的样子不好看,吃起来不但好
吃而且还有极高的营养。
据说,魔芋食品是降脂
减肥健美的好东西,还有抑制人体疾病的功效。
魔芋经过加工后可以做成魔芋豆腐。
妈妈可
喜欢吃魔芋豆腐了,每次只要奶奶做魔芋豆腐的,她就迫不及待地回家去。
回家后,奶奶把魔芋豆
腐切成块,然后用水把魔芋豆腐煮一会儿,捞出
来在冷水中“洗个澡”,滤干水分后用油炒一会儿,加些自己喜欢的佐料,再加上炸透的茄子条,在锅里翻几个身,一盘香喷喷、色香味俱全的美
味“茄子魔芋”就做成了,逗得我口水直流,夹
一小块放在嘴里,慢慢品尝,那味道真是太棒了!妈妈说:“魔芋豆腐还可以放酸菜或腌菜煨淡的吃;还可以切成块或条状的,放入腌菜和自己喜
欢的作料凉拌;还可以切成片放在各种火锅里煮……”
现在,家乡的魔芋制作方式和吃法越来越多了,县内已建起了好几家魔芋加工厂,生产出的
魔芋精粉、魔芋胶、魔芋火腿月饼等等,不仅走
进富源的千家万户,还远销外地和其他国家。
这就是我家乡的魔芋,闻名全国的好东西!
我喜欢家乡的魔芋!。