楼层早班服务员工作流程图:
6:55-8:308:30-15:0015:00-15:30
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楼层白班服务员工作流程图:
8:30-9:00
9:00-16:30
16:30-17:00
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楼层中班服务员工作流程图:
14:20-16:45
16:45-21:00
21:00-23:00
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客房领班工作流程图: 8:30-9:00
9:00-16:00
14:00-16:00 16:00-17:00
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楼层主管工作流程图:8:00-10:00
10:00-12:00
12:00-17:00
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打扫不同房间房型的流程图:
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房型分类 房间情况分类
备注: 1. 周一至周五9:00AM 之前不得随意敲有客房的房间
2. 周六、周日及节假日10:00AM 之前不得随意敲有客房的房间
3. 除12:00AM 以后退的房间,其他房间必须在14:30之前打扫完毕
钥匙管理的流程图:
客房中心客房部服务员前台GSM
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枕头套餐流程图
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客人 客房中班服务员 专职管家 客房白班服务员
备注: 1枕头在客人离店后,应立即归还专职管家.
收到所需枕头
化妆包使用流程图:
客人客房中心客房部服务员前台
收到化妆包
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备注: 1化妆包在客人离店后,应立即归还客房中心.
进入客人房间流程图
客人客房中心客房部服务员前台GSM
备注: 1周一至周五8:30以前,周六、周日或节假日10:00以前不要去打扰在住的客人,除非确定客人不在房间,客人有特殊要求或接到退
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房通知
进入客人房间敲门的流程图
客人领班客房部服务员
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处理“请勿打搅”时的流程图:
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客人客房服务员客房领班GSM
备注: 1房间无人接听电话,服务员和领班必须立即到房间查看情况,以免发生意外,及时解决问题。
任何人不允许单独进入DND房间.
2. 房间打DND灯、双锁、反锁、门链都是“请勿打扰”的标志
3. “请勿打扰”的房间,不要按门铃、敲门或试图进入
4. 领班应于每天14:00pm将“请勿打扰”房号报给GSM
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5. 如房间出现异常,需保护现场,并立即向部门经理报告 开门程序流程图:
客人
客房部服务员
前台
客房中心
备注: 1.如果遇到自称是客人朋友或亲戚的,要求服务员开门的一律不可开门,必须让他到前台去确认,前台会根据客人的授权书来给你指示。
进入房间
要求客房服务
2.如果客人有钥匙可是打不开房门的,服务员应用客人的钥匙为其开门,如果属于钥匙的问题,可以请客人去前台换把钥匙,或者让行李员送把新的上来,如果属于门锁问题通知领班解决。
3.如服务员在打扫房间的中途,有陌生人进房时,应让该人出示房卡及卡套,如无则决不能让该人进房,应让其去前台确认.
4. 在没有接到通知的情况下, 绝不可以给没有钥匙,或仅出示房卡的客人开门。
清洁住客房对客人物品的处理流程图:
客房部服务员
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在清扫住客房时,要小心
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消毒制度流程图:
客人服务员消毒员
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收送客衣流程图:
客人客房部服务员专职管家洗衣房
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有洗衣要
2、每间房间可免费熨烫一件衣服
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客人遗留物品的处理流程图:
客人前台客房中心客房服务员
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备注: 1. 任何人发现遗留物品必须在第一时间报知GSM,由GSM及时联系客人 2.客人遗留的任何物品必须当天送至客房中心维修报告流程图:
客人楼层领班客房部服务员前台
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注: 1如是外来施工人员.需全程陪同
擦鞋服务流程图:
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客人客房中心客房部服务员
注:服务员清洁住客房时如发现鞋框内有鞋子或客人的鞋子较脏,就应及时的为客人提供擦鞋服务
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如何布置婴儿床流程图:
客人 前台 客房中心 客房服务员
告别宾客,轻轻的将门关上
注: 1如果客人在房间.要征询客人是否有特殊的要求,以舒适方便为准.
卧室大清洁流程图:
客房服务员
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.注: 房间的大清洁工作,通常在客房出租率较低的情况下来安排实施的;并提前将房间设置成坏房状态加床流程图:
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客房服务员
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开夜床流程图:
有客在客房服务员无客在
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抹尘程序:
领班工程部服务员
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备注:抹布2快,杯布2块
电水壶清洁流程图:
领班经理/主管签字库管服务员
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卫生间清洁流程图:
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浴缸 镜面 面盆面台 马桶间 淋浴房
备注: 1.先撤掉脏布草及垃圾。
2.清洁完卫生间最后用报废布草擦净卫生间地坪检查有无毛发。
3.补齐一次性客用品及布草。
环视清洁质量,物品有无缺少。
4.清洁时顺便要检查物品的完好和可否有效使用。
冰箱化霜清洁流程图:
领班服务员
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窗帘的拆装及重放标准流程图:
工程部客房服务员洗衣房
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客人借用物品流程图:
客人总机客房中心服务员前台
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酒水检查流程图:
库管楼层领班服务员
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收货流程图:
供应商收货部库管
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领货流程图:
楼层领班PA 前台库管员
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请假程序:
员工医务室部门负责人房务中心行政人事部
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备注:所有员工必须按请假单上休假截止日期返回工作岗位,如续假也应提前至少24小时提供相关请假手续。
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遗留物品处理程序:
客人前台房务中心楼层服务员
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离职程序:
员工房务中心部门负责人行政人事部
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