课程设计设计题目烟台300 t 装配式水果冷藏库目录1、冷库的概况................................................................................................................1.1、冷库的用途、规模情况.........................................................................................1.2、冷库的气象资料.....................................................................................................1.3、冷库的平面布置图.................................................................................................2. 制冷系统设计方案概述..............................................................................................2.1、设计原则.................................................................................................................2.2、制冷系统流程.........................................................................................................2.3、制冷系统方案内容.................................................................................................2.4、机房布置方案.........................................................................................................2.5、库房特征.................................................................................................................3、设计计算书................................................................................................................3.1、设计依据.................................................................................................................3.2、制冷负荷计算.........................................................................................................3.2.1、设计参数..............................................................................................................3.2.2、冷间内各项冷负荷计算......................................................................................3.2.3、库房冷却设备负荷Qq ........................................................................................3.2.4、机械负荷Qj.........................................................................................................3.3、制冷机器设备的选型计算.....................................................................................3.3.1、制冷循环参数的确定..........................................................................................3.3.2、制冷压缩机的选型计算......................................................................................3.3.3、冷却水系统的选型计算......................................................................................3.3.4、冷却设备的选型计算..........................................................................................3.3.5、节流阀的选型计算..............................................................................................3.3.6、辅助设备的选型计算..........................................................................................3.4制冷管道设计计算....................................................................................................3.4.1、管径的选择..........................................................................................................3.4.2、管材的选用..........................................................................................................3.4.3、管道的伸缩和补偿..............................................................................................3.4.4、管道的隔热..........................................................................................................4、参考文献....................................................................................................................1、冷库的概况1.1、冷库的用途、规模情况该冷库位于烟台市，冷库仅有冷却物冷藏间，容量分别为300t，主要用于冷藏苹果。

1.2、冷库的气象资料：1.3、冷库的平面布置图该冷库的冷藏吨位为300吨，则冷却物冷藏间就有1间，则每间的冷藏量为300吨（1）冷间的面积计算 根据公式：10001∑=ηγSV G式中： G —各冷库计算吨位（t ）；V 1—各冷藏间的公称体积（m 3）； η—冷藏间的容积利用系数； γs —食品的计算密度（kg/m 3）根据《制冷装置设计》表2-1-4查得水果的密度（箱装）为γs =300 kg/m 3，其中η=0.8。

根据上式得，公称容积：3im 12508.03003001000=⨯⨯=V冷库高度的确定：净高为 4.8m ，堆码高度为 3.5m 。

则冷却物冷藏间有效使用面积为1250/3.5=357.2㎡，）则净长和净宽分别为20m 和17.86m ；（2）、冷库的平面布置图2. 制冷系统设计方案概述2.1、设计原则（1）满足食品冷加工工艺要求；（2）系统要运行可靠，操作管理方便，有安全保障；（3）系统应优先采用新设备、新工艺及新技术；（4）要考虑经济性。

2.2、制冷系统流程双级压缩：蒸发器出口→回汽调节站→气液分离设备→低压级压缩机→低压级油分离器→中间冷却器→高压级压缩机→油分离器→冷凝器→贮液桶→中冷器→高压液体调节站→节流阀→低循桶→氨泵→低压液体调节站→蒸发器进口→蒸发器出口单级压缩：蒸发器出口→回汽调节站→气液分离设备→低压循环桶→单级压缩机→油分离器→冷凝器→高压贮液器→高压液体调节站→节流阀→低压循环桶→氨泵→低压液体调节站→蒸发器进口→蒸发器出口2.3、制冷系统方案内容（1）采用制冷系统：单级氨制冷系统；（2）蒸发温度回路：冷藏间采用—10℃回路，（3）供液方式：氨泵供液；（4）融霜方式：冷藏间采用干式冷风机，故采用热氨融霜方式；（5）自控内容：制冷系统的安全保护；局部回路的自控（液泵、冷藏间回路）；压缩机指令开停机，库房内的冷却设备在机房的遥控和库温遥测；（6）冷间冷却方式：直接冷却方式。

2.4、机房布置方案机房分成机器间和设备间两部分。

制冷压缩机安装在机房内，仪表盘应面向主要操作通道；油分离器可随压缩机安装；冷凝器安装在室外离机房出入门较近的地方；高压贮液器布置在室外靠近冷凝器，且安装高度应与冷凝器配合，保证液体自流进入；油分离器应根据冷凝器和高压贮液器的标高来布置；总调节站设在机器间便于观察、操作的地方；液氨分离器设在机房之上；低压循环桶设在设备间利用金属固定的平台上；氨泵布置在低压循环桶的下面近处；其余设备均按照有关资料的要求布置。